食料醸界新聞社　電子版

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低温食品

2021年1月

2020年12月

＜2020年12月11日＞
• Jミルク　緊急の生乳需給調整を依頼

＜2020年12月11日＞
• 農水省　加工原料乳生産者補給金

＜2020年12月8日＞
• ニップングループ　初の海外冷凍食品工場

＜2020年12月1日＞
• 農水省　10月生乳生産1.7％増

2020年11月

＜2020年11月24日＞
• 日本乳業協会　農水省・武久氏が講演

＜2020年11月17日＞
• 日本製粉　家庭用冷凍食品事業に弾み
• 明治　上海にアイス工場建設
• 森永乳業　4～9月期業績

＜2020年11月13日＞
• 明治ホールディングス　営業益504億円、過去最高
• 雪印メグミルク　増収、営業・経常増益、計画上回る

＜2020年11月6日＞
• 日本ハム　4～9月期業績

＜2020年11月2日＞
• 4～9月 全国生乳生産1・4％増
• 農水省　牛乳乳製品統計 9月生乳生産0.9％増
• 森永乳業　ラクトフェリン製造能力2倍へ

2020年10月

＜2020年10月20日＞
• ジャパンチーズアワード2020　工房チーズNo.1にハード系「幸」

＜2020年10月9日＞
• 六甲バター　神戸工場への設備移設を完了

＜2020年10月2日＞
• Jミルク　酪農基盤強化対策、説明会開催

2020年9月

＜2020年9月29日＞
• Jミルク　20年度の生乳・牛乳乳製品需給見通し
• 農水省　バター輸入枠削減、1・4万tに

＜2020年9月8日＞
• チルドプリン、高伸長続く　市場規模500億円突破も

2020年8月

＜2020年8月28日＞
• 農水省・牛乳乳製品統計　7月 牛乳5・8％増、学給用が4割増
• 明治　Fモッツァレラチーズ分野に進出
• 明治　乳食品 下期施策

＜2020年8月21日＞
• 家庭用冷凍食品　大きくステージ変わる

＜2020年8月18日＞
• 家庭用チーズ　内食拡大で4～6月20％増
• アイスクリーム　4～7月2％増

＜2020年8月7日＞
• 雪印メグミルク　下期施策

＜2020年8月4日＞
• Jミルク　4～12月生乳需給見通し

2020年7月

＜2020年7月28日＞
• 農水省　19年度チーズ需給量1・5％増
• 農水省　牛乳乳製品統計 6月 牛乳2.6%増

＜2020年7月21日＞
• 味の素冷凍食品　厚みと弾力ある皮の「水餃子」

＜2020年7月17日＞
• 明治　中国事業を加速

＜2020年7月14日＞
• 明治　『十勝ミルク乳酸菌TM96』で快挙

2020年6月

＜2020年6月30日＞
• 農水省・牛乳乳製品統計　5月 牛乳6.7％減、学給用8割減

＜2020年6月2日＞
• Jミルク　今夏、生乳需給ひっ迫感

2020年5月

＜2020年5月29日＞
• 日本冷凍食品協会　通常総会を開く

＜2020年5月26日＞
• 明治　海外事業ペースを加速

＜2020年5月22日＞
• ヤクルト本社　20年3月期連結決算

＜2020年5月19日＞
• 森永乳業　3月期決算

＜2020年5月19日＞
• 雪印メグミルク　20‐22中計

＜2020年5月12日＞
• 上向くチルドプリン、在宅需要増で　上質化・食感・ヘルシーなど多様化

＜2020年5月8日＞
• チーズ　内食拡大3～4月2ケタ伸長

＜2020年5月1日＞
• 農水省　牛乳乳製品統計　19年度生乳生産、4年ぶりに増加

2020年4月

＜2020年4月28日＞
• 農水省　「プラスワンプロジェクト」

＜2020年4月24日＞
• “高たんぱく”訴求で水切りヨーグルト新局面へ　社会課題「低栄養」解消へ
• 2019年冷凍食品　生産量159万t、0.6％増加

＜2020年4月21日＞
• 明治　中国・市乳事業の拡大加速
• 日本冷凍食品協会　木村専務理事

＜2020年4月14日＞
• 日本冷凍食品協会　「冷凍食品の利用状況」実態調査

＜2020年4月3日＞
• 明治　京都工場 無菌充填ブリックライン、1・6倍へ

2020年3月

＜2020年3月13日＞
• 2月ヨーグルト、2桁伸長　免疫力アップへ高い関心

＜2020年3月10日＞
• Jミルク　20年度事業計画
• Jミルク　休校で給食用牛乳3月2・2万kl影響

2020年2月

＜2020年2月28日＞
• 農水省・農林統計　1月生乳生産1.4％増

＜2020年2月25日＞
• 森永乳業　春季商品施策

＜2020年2月21日＞
• 乳業大手　20年3月期　高付加価値路線を推進、営業増益へ

＜2020年2月7日＞
• 明治　乳食品・ドライ春季施策
• 明治　十勝パルメザンチーズに『燻製』粗砕き、うす削り

＜2020年2月4日＞
• 雪印メグミルク 20年春季商品施策
• Jミルク 20年度生乳2年連続増産見通し

2020年1月

＜2020年1月31日＞
• チルドプリン　19年度下期から復調気配
• ホクレン　20年度加工向け乳価、据え置き

＜2020年1月28日＞
• 農水省・牛乳乳製品統計　19年生乳生産731万t、0.3％増

＜2020年1月24日＞
• 明治　中国事業200億円規模に
• 六甲バター　酒に合うチーズ強化、家飲みに対応
• Jミルク　酪農乳業戦略ビジョンなど説明会

＜2020年1月17日＞
• 乳飲料6年ぶりに前年超え?　チルドカップ飲料 回復基調に

＜2020年1月7日＞
• チーズ、ホームパーティー需要で伸ばす　カマンベールなど2桁伸長