上向くチルドプリン、在宅需要増で

上質化・食感・ヘルシーなど多様化

3~4月、オハヨー2桁増/ チーズプリンの導入、活発化

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 外出自粛、在宅勤務などにより、チルドプリンの需要拡大に弾みがついている。2019年度(4~3月)のプリン市場はわずかに前年を下回ったもようだが、今春は3月以降の巣ごもり需要が加勢、2ケタ増を示す商品も少なくない。商品政策も上質路線、ターゲット別の商品展開、独自性、ヘルシー設計等々、多様化が進む。

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2020年5月12日