食料醸界新聞の記事をピックアップして紹介しています。
（2019年3月19日更新）
最新のニュース
- 清酒
新需要開発が急務!!
清酒は春夏商戦で、新需要の開拓をにらんだ商品施策が、灘・伏見の大手から活発に打ち出されている。メーカーでは「昨秋の需要期以降、減退基調がぐっと強まっている」とし、4～3月の年度末で2ケタ前後の減少が多（…）
Jミルク
国税庁
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＜2019年3月15日＞
ビール大手2月販売 新ジャンル好調、4社揃って伸び
ビール大手4社の2月ビール類販売実績が12日に出揃った。新ジャンルが好調で4社ともプ（…）
明治 乳児用液体ミルク「ほほえみ・らくらくミルク」
明治は、乳児用液体ミルク（調製液状乳）の「明治ほほえみ・らくらくミルク」240ml缶（…）
旭食品「近畿旭友会」 第36回総会を盛大に開催
旭食品近畿支社の取引先155社で構成する近畿旭友会は14日、「第36回総会」を大阪市の（…）
キユーピー 創業100周年を「食」と「音楽」で
キユーピーは、「食」と「音楽」をテーマとした創業100周年記念事業の一環として、1（…）
明治 ヨーグルト＆乳飲料 機能性商品をテコ入れ
明治は、ヨーグルト、乳飲料、純乳脂など市乳部門新商品、リニューアル品を4月から順（…）
飲料 18年 生産量約2275万kl、5・2％増
全国清涼飲料連合会（全清飲）がまとめた18年の飲料生産量は2275万kl弱、前年比5・2（…）
アサヒビール 「極上」〈キレ味〉4000万本突破
アサヒビールは、1月29日に発売した「極上」〈キレ味〉の売り上げが8日に4000万本（3（…）
明治 「明治おいしい低脂肪乳」
明治は「明治おいしい牛乳」ブランドから、おいしさにこだわり抜いた加工乳「明治お（…）
味の素社 「ほんだし」 「うちのみそ汁応援」睡眠を食事から改善
味の素社は「ほんだし」による「うちのみそ汁」応援プロジェクトとして、“家族の健（…）
マルコメ 世界最大級の米糀工場「魚沼醸造工場」が稼働
マルコメは5日、世界最大級の米糀工場「魚沼醸造工場」を開業した。投資額は約83億円（…）
サントリースピリッツ 低アルコールRTD 19年総市場10％増の2億2637万ケースと推定
サントリースピリッツは、RTDに関する消費者飲用実態調査「サントリーRTDレポート201（…）
アサヒビール ワイン事業計画を策定
アサヒビールはグループ計（エノテカ含む）のワイン事業で売上高435億円（前年比103（…）
日本水産 台湾に冷凍枝豆第2工場稼働
日本水産のグループ企業で「ニッスイ」ブランドの冷凍枝豆を生産する大明食品工業股（…）
- 味の素社 最高位スポンサーに フィリピン開催「第30回SEA Games」
味の素社は11～12月にフィリピンで開催される「第30回SEA Games」の最高位スポンサー（…）
アサヒビール 宮城峡蒸溜所設立50周年
アサヒビールはニッカウヰスキーの宮城峡蒸溜所が今年で設立50周年を迎えるのに際し（…）
国分グループ本社 19年度方針
国分グループ本社は第10次長計4年目の19年度、4月に全国への導入が完了する収益管理（…）
氷糖商戦 GWロングランで物流懸念
今シーズンの氷糖商戦は、4～5月GW明けに本格化することになる。しかし、ことしのGW（…）
- アサヒビール 新潟に配送センター新設
アサヒビールは、新潟市に配送センターを新設し、トラックと鉄道コンテナ路線を活用（…）
ミツカングループ 新ブランド「ZENB」誕生
ミツカングループは『人と社会と地球の健康』を目指す新ブランド「ZENB」を立ち上げ（…）
Jミルク 総会、19年度事業計画など承認
Jミルクは1日臨時総会を開き、19年度の事業計画、収支予算案が承認された。酪農基盤（…）
ビール大手4社 18年12月期連結決算
ビール大手4社の2018年12月期連結決算は、国内市場が伸び悩むなかで3社が増収。海外事（…）
- 日清製粉グループ 豪Allied Pinnacle社買収
日清製粉グループ本社と子会社の日清製粉は、豪州の製粉会社Allied Pinnacle Pty Lim（…）
- 味の素社 6月下旬から新役員体制
味の素社は6月下旬からスタートする新役員体制を内定した。CDO（チーフ・デジタル・オ（…）
- サンヨー食品 即席麺価格改定
サンヨー食品は6月1日から、即席麺（袋麺、カップ麺）の希望小売価格を約5～8％、オー（…）
アサヒビール 「2019年戦略発表会」開催
アサヒビールは、取引先向けの「2019年戦略発表会」を東京・港区のグランドプリンス（…）
チェーンストア販売動向 1月度食品スーパー既存店97.9％
チェーンストア19年1月度の販売状況をみると、スーパーマーケット、総合スーパーとも（…）
鍋つゆ市場 小分けタイプは3～4％増
鍋つゆ市場は暖冬の影響もあり3～4％減少する中で、小分けタイプは3～4％増と伸長、（…）
- 東洋水産 即席麺 6月から価格改定
東洋水産は6月1日出荷分から、即席麺の希望小売価格を一部を除き約5～8％改定する。オ（…）
日清フーズ 冷凍食品 春の陣
日清フーズは、冷凍食品の新製品11品・リニューアル7品の計18品（年間売り上げ目標28（…）
日本製粉 冷凍食品で攻勢
日本製粉は、オーマイ家庭用冷凍食品の新商品10品（オープン価格）を3月1日から全国（…）
主要CVS 1月度販売動向 セブン、ファミマ既存店前年超え
コンビニ上場5社の19年1月度既存店売上高はセブン‐イレブン・ジャパンとファミリー（…）
味の素社 西井孝明社長 「アセットライト経営」にシフト
味の素社は20日、都内で記者懇談会を開き、西井孝明社長が改めて「アセットライト経営（…）
- 日本フランチャイズチェーン協会（JFA） コンビニ7社1月度実績
日本フランチャイズチェーン協会（＝JFA）が発表したCVS7社の19年1月度売上高（全店ベ（…）
明治 「だし入りチーズ」で領域拡大へ
明治は“だしのうまみ”を利かせたチーズの新機軸“和食チーズ”を3月から全国で売り（…）
森永乳業 19年度春季施策
森永乳業は、今年『ビフィズス菌BB536』発見50周年を迎えるのを機に、大腸に注目し“（…）
＜2019年3月12日＞
＜2019年3月8日＞
＜2019年3月5日＞
＜2019年3月1日＞
＜2019年2月26日＞
＜2019年2月22日＞