明治は北海道芽室町の十勝工場にフレッシュモッツァレラチーズの生産ラインを新設、9月から新商品を市場導入する。家庭用のFモッツァレラは現在3000t規模を形成、ナチュラルチーズの中でも成長分野となっている。 会員登録に進む 続きを読む（会員限定）