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低温食品
2019年1月1日増刊号4集 TPP11発効
Jミルク 西尾会長 酪農基盤強化に手応え
日本冷凍食品協会 年末会見
農水省 19年度加工原料乳補給金キロ14銭引き上げ- 原料チーズ価格 豪州、来年1月積み据え置き
Jミルク 「酪農乳業の国際比較研究会」開く
雪印メグミルク・京都工場 ヨーグルト基幹工場に- 農水省 10月生乳生産0.7％減
明治ホールディングス 18年4～9月期連結決算
雪印メグミルク 下期、チーズ需要喚起に注力
味の素社 西井社長 国内冷食 餃子拡充し反攻- ハム・ソーセージ各社 「食肉インテグレーション」強化へ
六甲バター・三菱商事 インドネシアでチーズ事業を開始
Jミルク 需給見通し
牛乳類 9月96・5％ 地震で北海道生乳移出量1・1万t減少
家庭用冷凍食品 新領域に挑戦
日本冷凍食品協会 「冷凍食品の日」イベントに235人
活況戻るドリンクヨーグルト 秋需喚起へマーケティング投資おう盛
「プリン」復調へ話題満載の秋商戦 堅調な個食タイプに照準- ポッカサッポロフード＆ビバレッジ 豆乳ヨーグルト事業拡大ヘ
明治 市乳部門 ブルガリアヨーグルト強化拡充- 北海道地震 乳業39工場、段階的に稼働開始
- 北海道胆振東部地震 食品製造・流通業に影響甚大
ソーセージ市場 ピロー包装形態に注目- 農水省 牛乳乳製品統計 7月生乳生産1％増
日清フーズ 家庭用冷凍食品秋需
チーズ好調も強まるコストプッシュ 4～6月は3～4％増- 輸入原料チーズ強含み 豪州干ばつ、EU熱波が影響
- アイスクリーム 8月中旬まで2ケタ増
- 食肉加工品 健康・簡便商品右肩上がり
雪印メグミルク 秋冬施策
Jミルク 牛乳生産量18年度1.9％増に上方修正- 農水省 17年度チーズ消費量
ヨーグルト 着実に回復
明治ホールディングス 2020中期計画スタート
日本乳業協会 定時総会を開く
日本マーガリン工業会 安全・安心、安定供給に注力- 4月飲料、アイス5％増 炭酸水高伸長
- 家庭用チーズ 値上げ始まる 需要喚起が焦点に
- 冷凍食品 2017年 国内生産量160万t超
- 森永乳業 家庭用チーズ値上げへ
明治 「ザ・グリークヨーグルト」発売- 雪印メグミルク 家庭用チーズ59品を値上げ
- 農水省 牛乳乳製品「適正取引ガイドライン」策定
- 農水省 牛乳乳製品統計 2月生乳生産0.5％増
明治 「おいしい牛乳」製法進化- ヨーグルト 年明けから再び成長局面へ
- Jミルク 第3期3カ年計画承認
森永乳業 新商品- 農水省 牛乳乳製品統計 1月生乳生産0.5％増
チーズ公正取引協議会 表示自主検査会開く- 雪印メグミルク 生乳取引新制度
雪印メグミルク 「ガセリ菌SP株」シリーズ、来期5割増へ- 農水省 牛乳乳製品統計
- 農水省 18年度バター輸入枠1.3万t、脱粉2.7万t
- 乳業13団体賀詞交歓会 「HACCP制度化に積極的に対応」
- Jミルク 次期3カ年計画、需給見通し精密化に重点
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