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ニュース一覧（2022年12月～2022年7月）
食品卸業界 高度な新機能競争の時代
食で心を癒すチェーンストアへ 美味しい食でストレス解消する消費者
「フードテック市場」形成へ! 大豆ミートや培養肉など
値上げの反動を克服へ! 価値訴求で需要喚起
サステナブルな社会への貢献を目指して ～企業の多面的な取り組み～
低アルRTD 11月は100％、値上げ仮需解消
日本うま味調味料協会 郷土料理コンテスト
2022年の外食市場 コロナ3年目で回復基調に
値上げ 日清オイリオグループ- エイチ・ツー・オーリテイリング 万代と合弁会社を設立へ
- 今日の商品 即席めん
清酒年末商戦 人流活発、ハレの日需要に期待
ビール4社 11月のビール類計92％
日本洋酒酒造組合 神田理事長 国産ウイスキー回復傾向、新規参入も増加
日本洋酒輸入協会 磯野理事長 少人数会食や酒類イベント再開、国際情勢は懸念続く
CVS5社11月度販売動向 既存店売り上げ、大幅アップ- 今日の商品 ノンアルRTD
日本冷凍食品協会 自販機と高級品が市場拡大に貢献
日本冷蔵倉庫協会 電気料増で価格転嫁支援へ
明治 「LG21」機能性表示でブランド活性化- サントリー 輸入酒23年3月、ワイン4月から値上げ
- 大塚製薬 「ポカリスエット」来春値上げ
- 今日の商品 麦茶飲料
牛乳値上げの影響軽微か 11月消費3～4％減、想定より小幅に- 農水省・Jミルクなど 「牛乳でスマイルプロジェクト」
日清オイリオグループ 横浜磯子、名古屋、堺の3工場に太陽光発電導入
サントリー食品インターナショナル 次期社長に小野真紀子氏
サントリー 「のんある忘年会酒場in新橋」開催- 今日の商品 レモンサワー
スーパーマーケット販売動向 11月引き続き前年上回る推移- サントリーグループ 再生農業で麦芽用大麦の調達に向けた取組み開始
来年2月に「スーパーマーケット・トレードショー」 冷凍食品の最新情報を一堂に
ミツカングループ 22年度上期業績
ハウス食品 スパイスカレーのレシピ物語公開- 今日の商品 パルメザン粉チーズ
日清オイリオグループ 中計「Value Up」着実に進捗- 日清オイリオグループ 4～9月業績
サントリーホールディングス Rem3dy Health Ltd.へ出資
酒類市場 節約意識高まる年末商戦に注目- パレット標準化推進（国交省） 日本アクセスの冷凍マザーセンター
- 今日の商品 新米新酒
加藤産業・加友会 22年度定時総会開催
ハウス食品グループ本社 22年4～9月業績- J‐オイルミルズ 中計目標達成を2年延長
ボジョレーワイン委員会 現地と中継でヌーヴォーイベント- キッコーマン食品 値上げ
- 今日の商品 福袋
低アルRTD 10月は仮需反動で推定87％- 加藤産業 2022年9月期連結決算
- 国税庁 令和4年度第二次補正予算
ヤクルト本社 Yakult1000、Y1000 今期日販250万本へ
サントリー食品インターナショナル 1～9月連結業績- 今日の商品 即席めん
パスタ 復調顕著
CVS5社10月度販売動向 既存店売上は全社プラス
日本加工食品卸協会 関東支部経営実務研修会
森永乳業 22年4～9月業績
雪印メグミルク 輸入チーズの一部、国産に置換を- 今日の商品 ボジョレー・ヌーヴォー
ビール4社 10月のビール類計68％
明治ホールディングス 川村社長CEO 生乳需給ギャップ早期解消へ、需要開発を
明治ホールディングス 4～9月業績 想定超えるコスト増で減益- 日清オイリオグループとJ-オイルミルズ 搾油機能の全国統合基本合意
ジャパン・インフォレックス 「第2回ユーザー会」開く- 今日の商品 ボトル缶コーヒー
三菱食品 「中計2023」
三菱食品 4～9月連結業績- キッコーマン 22～24年度「中期経営計画」
- キッコーマン 4～9月連結業績
- 「日清製粉グループ中期経営計画2026」策定 社会に貢献、食の中心企業として成長継続
- 今日の商品 冬限定RTD
歳暮商戦 ギフトセンター 来店客回帰に期待- 4～9月連結業績 伊藤忠食品
- 4～9月連結業績 日本ハム
- 4～9月連結業績 プリマハム
- 農水省・牛乳乳製品統計 上期生乳生産0・6％増
- 今日の商品 牛乳
- 22年度上半期 食油家庭用市場 2ケタ近い伸長ペース
スーパーマーケット販売動向 10月 一転して前年上回る企業も 畜産など回復傾向に
サントリー近畿営業本部 「ビアボール」業務用本格展開で手応え- 日清製粉グループ 22年4～9月連結業績
- 味の素社 「ビクトリープロジェクト」
- 今日の商品 にごり酒
国産ナチュラルチーズ消費拡大策が加速 酪農支援へ新商品展開、レシピ提案も- 加工食品の物流標準化
- 国分グループ本社 国分ロジと中島運送を統合
スーパー 負担増す電力使用料
第5回「関東旭友会」総会開く 旭食品・竹内慎副社長 25年度売上高1500億円- 今日の商品 MCTオイル
大手コンビニ3社3～8月業績 チェーン全店3％の増収
サントリー ノンアル飲料の提案強化で市場牽引- 日清製粉ウェルナ 家庭用137品を約2～25％値上げ
- JFA CVS7社9月度業績
- ヤクルト本社 飲料「タフマン」など11月に値上げ
- 今日の商品 鍋つゆ
- 低アルRTD 9月推定111%、連続伸長
CVS5社9月度販売動向 既存店客数は全社プラス- 全清飲 物流問題改善へ検討開始
日本ハム 歳暮ギフト- 日清オイリオグループ 生活科学研究レポート「外食に関する調査」
- 今日の商品 シーズニングスパイス
ビール4社 9月のビール類計150％- 2大流通グループ3～8月業績 両社とも大幅な増益
日清オイリオグループ 歳暮期向け
味の素AGF歳暮ギフト 季節感、プレミアム感を強化- サントリーアメリカ社とビームサントリー社 ニューヨークに新拠点開設
- 今日の商品 紅茶飲料
明治が切り拓く「ヨーグルト新時代」を宣言 2つの研究成果を発表
明治 MI-2乳酸菌に体脂肪低減効果
日本加工食品卸協会 持続可能な物流の構築
国税庁、中田酒税課長らが会見 重点課題は租特87条見直し
NBメーカーに広がるD2C 消費者データ収集し製品開発などに活かす- 今日の商品 ビール
「脂肪ゼロ」タイプが一大勢力に ヨーグルト、乳飲料でさらに増勢か- 日本冷凍食品協会 「容器包装3R推進」
Jミルク 今年度需給見通し- 農水省 バター輸入枠9788tに
雪印メグミルク 磯分内工場バター新棟竣工- 今日の商品 国産ナチュラルチーズ
酒類市場 業務用復調、上半期実績クリア
「おせち」「年越しそば」 伸びる一人前・少人数型- サントリーホールディングス 生物多様性の保全取り組み
サントリーホールディングス XR事業を手掛けるTYFFON INC.へ出資- 日清オイリオグループ レポートNo.47「中食に関する調査」
- 今日の商品 凍り豆腐
スーパーマーケット販売動向 9月コロナ前の実績を下回る企業も
海苔 内食化で家庭用伸長
九州本格焼酎協議会 第79回通常総会リアル開催
日清オイリオグループ 食用油賞味期限を最長で7カ月延長
明治 明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン- 今日の商品 清酒
ハム・ソーセージ 拡がる「大袋」「ジッパー付き」
味の素社 藤江社長 ASV経営を進化- 国税庁 酒類事業支援の補助金
- JFA CVS7社8月度業績
家庭用シチュー市場 ルウ1～8月は約4%減- 今日の商品 納豆
- 低アルRTD 8月推定106%、5カ月ぶり前年超え
加藤産業 3年ぶり総合食品展
CVS5社8月度販売動向 行動制限なく客数増- 食油大手2社 今夏「大豆調達方針」を表明
明治 北海道に恵庭工場竣工- 今日の商品 冷凍パスタ
ビール4社 8月のビール類計118％- 農水省 激変緩和へ緊急措置
- 明治 牛乳類・ヨーグルト等115品
- 兵庫県手延素麺協同組合 希望小売10％値上げ
- 日清製粉、ニップン、昭和産業 業務用小麦粉価格の据置表明
- 今日の商品 清酒
チーズ 今年度2度目の値上げ始まる- 日清製粉グループ本社 スタートアップ企業 「植物肉」のDAIZ社に出資
日清製粉グループ本社 インドの事業基盤強化- ビール酒造組合 ビール類飲用動向と税金調査
味の素社 第3回「食と健康の未来フォーラム」- 今日の商品 麦茶飲料
- 国税庁 令和5年度酒類業振興予算
- 酒中連と加盟組合・団体 令和5年度税制改正要望
イオンリテール 「@FROZEN」 日本最大級の冷食売場
日清製粉ウェルナ 業務用秋需へ9品新発売
サントリー 「プレモル」でCO2削減缶- 今日の商品 酸化防止剤無添加ワイン
ビール酒造組合 野瀬新会長 10月値上げ消費者・市場動向注視
味の素社 22年度事業説明会- 農水省・牛乳乳製品統計 7月生乳生産1.0％増
UCC上島珈琲 サステナブルな豆製品17品投入
伊藤ハム米久ホールディングス 秋の家庭用新商品- 今日の商品 プレーンヨーグルト
スーパーマーケット販売動向 8月都市部のスーパーが苦戦- サントリーホールディングス エシカル・スピリッツ社へ出資
- JFA CVS7社7月度業績
- 値上げ
キリンビール 新「一番搾り 糖質ゼロ」完成発表会- 今日の商品 ひやおろし
酒類市場 業務用回復で4～5月102.3%
チーズデザート6P 巣ごもり反動なく続伸中- （公財）食生活研究会 第30回「食と健康」講演会
日清製粉ウェルナ 家庭用冷凍食品秋需対策
サントリーグループ 長距離輸送効率化の新たな取り組み開始- 今日の商品 アーモンドミルク
低アルRTD 7月推定92％、4月以降実績割れ
CVS5社7月度販売動向 フェア好調、大雨の影響も
食品産業センター 5年度政策要望書を提出- 乳業系4～6月業績 明治ホールディングス 営業益180億円、3%減
- 乳業系4～6月業績 雪印メグミルク 減収減益、家庭用の反動減響く
- 今日の商品 冷凍めん
ビール4社 7月のビール類計97％- J‐オイルミルズ 東北大学大学院と共同研究
- 国分グループ本社 「地域共創パートナー」募集
日清製粉ウェルナ 家庭用常温商品の秋需対策- アイス市況 冷菓、7月後半失速し微減
- 今日の商品 ボジョレー・ヌーヴォー
農林水産物・食品輸出額 上半期（1～6月）過去最高- 農林水産省 21年度食料自給率1ポイント改善38％
ハウス食品 秋冬製品・プロモーション戦略
キユーピー 秋冬業務用新商品と事業戦略
日本ハム 秋冬76アイテム発表- 今日の商品 和風ラテ飲料
- ボジョレー・ヌーヴォー2022 困難乗り越え解禁日を盛り上げ‼
キリンビール クラフトビール事業戦略- 全国トマト工業会のトマト加工品展望 急上昇続くトマト加工品相場
- 明治 チーズ・乳食品秋季施策
ニップン 家庭用冷凍食品 秋需対策- 今日の商品 ビール類
総合卸の秋冬トレンド予測 「コメ」値上げ代替で注目
日本アクセス 冷凍母船型拠点を全国配置- 明治 9～10月から順次
雪印メグミルク 秋季商品・販売施策
森永乳業 “記憶対策”のビフィズス菌、米国GRASを取得- 今日の商品 牛乳
外食市場 4～6月前年比2ケタ増
Jミルクメディアセミナー 「加工原料乳補給金引き上げを」- 雪印メグミルク 家庭用チーズ マーガリン9月値上げ
味の素AGF 秋季新商品
Mizkan 秋冬新商品- 今日の商品 海苔
底堅いチーズ消費 3年連続35万t台キープ
日本アクセス 乾物・乾麺でおせち・年越しそば
三井食品関西支社 メニュー提案会
明治北海道十勝チーズ 発売30周年施策を加速
アサヒビール 「マルエフ横丁 in 東京ミッドタウン日比谷」- 今日の商品 清酒
- 総合卸 東西でリアル展示会
加藤産業 需要高止まり鍋つゆ関連
三井食品 本格スイーツ差別化に提案
伊藤忠食品 サイネージを最大限活用
三菱食品 「ダイヤモンドフェア2022」開催- 今日の商品 アレルギー配慮商品
- ビール4社 上半期販売数量 ビール類計103％、10年ぶり前年超え
サントリー 「ボジョレー ヌーヴォー」解禁文化継承- 日本酒造組合中央会 国内需要回復傾向、幅広い年代へアピール強化
日清オイリオグループ 家庭用食用油市場
トモシアグループ 22年度 売上高7680億円、3.5％増- 今日の商品 冷凍食品
キユーピー 22年度下期戦略
6月の飲料市場5％増 早い梅雨明け、水、スポーツ2ケタ増
CVS5社6月度販売実績 下旬の猛暑で飲料好調
秋需へGO ヤマキ 「豚しゃぶ野菜鍋」新2メニュー 個食タイプに「かつお」
秋需へGO マルトモ 個食鍋「だし小鍋」3品追加- 今日の商品 清酒
日本アクセス 関東エリア 22年度事業計画
三井食品会 22年度定時総会開催
和食文化国民会議 「和食と健康」シンポジウム
森永乳業 サステナビリティ中長期計画2030策定
サントリー 「翠ジンソーダ STAND」阪急梅田駅にオープン- 今日の商品 ミネラルウォーター
- 国税庁 「日本産酒類のブランド戦略検討会」第1次とりまとめ
- 国税庁 「日本産酒類の発展・振興を考えるビジネスコンテスト」
国分グループ JR東、生産者と共創圏確立
日本スーパーマーケット協会 22年度通常総会と講演会開催
中食市場 21年 10兆1149億円、103％- 今日の商品 RTD
総合卸の秋冬展示会 一斉にリアル開催へ
- 外食市場 5月 前年比120％
- 農水省・牛乳乳製品統計 牛乳乳製品の消費拡大、急務に
雪印メグミルク 佐藤社長、札幌で会見
キリンビール 「一番搾り 糖質ゼロ」大刷新- 今日の商品 フレッシュモッツァレラ
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