ハウス食品、永谷園、日本ハム、オタフクソースは、協同で食物アレルギー配慮商品の普及や情報発信などに取り組んでいる。12日には都内で食物アレルギーをテーマにした講演と、4社協同開発の「食物アレルギー配慮レシピ」の試食会をメディア向けに開催し、その取り組みを紹介した。 会員登録に進む 続きを読む(会員限定)