和食文化国民会議

和食のユネスコ登録5周年

交流会で節供の食文化を紹介

 一般社団法人和食文化国民会議(和食会議)は「第4回交流会 1204和食セッション」を4日、都内で開催した。今回は「五節供(人日・上巳)」をテーマに伝統的な年中行事と関わる和食や酒の講演と試食を実施した。

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2018年12月7日