新型コロナ感染拡大に伴い政府の緊急事態宣言が発令され、食品卸は食品の安定供給のため情報交換も今まで以上に密にしながら製配販3層の連携を強化、供給網の維持に努める。即席麺メーカーでは主力品の供給を優先するため生産品目を絞り込むなどの対応も出始めている。 会員登録に進む 続きを読む(会員限定)