4~9月全国生乳生産0.4%増

北海道2.7%増、都府県の減少カバー

牛乳0.2%増、値上げの影響なし/ 国産バター、業務用大口は不足感も

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 2019年度上期(4~9月)の全国生乳生産実績は368万t、前年同期比0・4%増と、Jミルクの生産見通し(0・2%増)とほぼ同水準となった。内訳は北海道205万t(2・7%増)、都府県163万t(2・4%減)で、北海道が都府県の落ち込みをカバーする状況は変わらない。全国生乳生産に占める北海道の割合は55・7%。

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2019年11月5日