首都圏スーパー
牛乳・ヨーグルト順調な値上げ浸透
4～6月「牛乳」売上高前年超え／ ヨーグルトやや停滞／ プレーン 明暗分ける／ 安定供給へ新値維持、一段の値締めも
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4月1日からの飲用向け生乳価格引き上げ（1kg当たり4円アップ）に伴い、メーカーは牛乳類、ヨーグルトの価格改定を同日出荷分から実施したが、首都圏の量販店スーパーでの値上げ浸透は順調に進んでいる。焦点となる購入数量の減少率では牛乳はわずかで、昨年から停滞の続くヨーグルトも大きな落ち込みはなく、新値への移行はスムーズに運んでいる。生乳需給のひっ迫が続く中、生乳生産基盤の強化に向け、長年にわたり軟化してきた牛乳価格の反転が注視される。
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