牛乳乳製品統計

2018年 生乳生産729万t、0・2%増

北海道1・8%増、都府県1・6%減/ 牛乳2%増 消費底堅く

 2018年(1~12月)生乳生産は729万2千t、前年比0・2%増で暦年ベースでは2年ぶりに前年を上回った。北海道が396万3千t(1・8%増)で10月以降前年超えで推移。都府県は332万9千t(1・6%減)と減少傾向が止まらない。

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2019年2月1日