明治と信州大学大学院医学系研究科・スポーツ医科学、分子腫瘍学分野と同大学バイオメディカル研究所・能勢博教授らの共同研究グループは運動と乳製品（チーズおよびヨーグルト）摂取が高齢女性の筋力増加を促進し、体内の炎症促進遺伝子活性を抑制することを明らかにした。 会員登録に進む 続きを読む（会員限定）