１面　「チーズフェスタ」盛況、国内外250種が一堂に提案訴求、日本酒とのマリアージュなど
２面　ビール５社10月課税数量、前年比６・２％減、天候不順で過去最低、新ジャンルも鈍化
３面　サントリー酒類、「山崎1984」でＩＳＣ2010最高賞審査全部門の頂点に、日本企業で初
４面　伊藤忠食品、９月期決算は経常25・８％増、経常率も１・１％に回復、販管費23億円減
７〜９面　【今日の特集／輸入酒】スパークリング大ブレークか、ボジョレーは１割減見通し
12面　日本ＣＳ協会関西支部、福岡県下ＳＭを視察、「ハローデイ」「レッドキャベツ」など
14面　森永製菓、マスコミセミナー「冬の脅威から身体を守る！ココアの健康機能」を開催
15面　【きょうの商品／コーヒー】生豆13年ぶりに200セント突破、年初から４割以上の上昇

１面　うまい味噌集結、品質向上著しく85％が「秀」「優」、第53回全国味噌鑑評会・審査会
２面　３月期決算ＳＭ６社の４−９月、７−９月の好天で大半が増益も、下期は円高で不透明
３面　日清製粉Ｇ本社、４−９月は減収も増益に、加工食品や酵母・バイオ事業が利益に貢献
４面　「全米日本酒歓評会」主催の国際酒会、10周年記念イベントを東京で開催、約千人来場
９〜11面　【今日の特集／即席みそ汁】大手間の競合さらに熾烈、１食「10円時代」も見据え
13面　石川県酒造組合連合会、東京で「金沢・加賀・能登の酒試飲商談会」、蔵元25社が出展
14面　冬の即席麺新商品、「スパイシーカレーラーメン」「鍋の〆　寄せ鍋風太うどん」など
15面　【きょうの商品／包装餅】売上の年間平準化へ、朝食に着目した製品、たいまつ食品など

１面　一足早くワイン新酒、「山梨ヌーボー」解禁に７千人、県内ワイナリーが東京でイベント
２面　日本加工食品卸協会、「米トレサ法」標準ファーマット提供、メーカーに記載協力を要請
３面　雪印メグミルク、乳製品・市乳生産拠点再編へ５２８億円投資、茨城県に次世代型工場を
６面　清酒、追い込みに背水の陣、11月出足まずまず、厳しい寒さ予想の12月へ繋げる重要局面
８〜10面　【今日の特集／鏡餅】年末商戦の稼ぎ頭、ニーズ捉えた商品開発で市場を活性
11面　全日本コーヒー協会、第32次消費振興事業決まる、太田会長「需要拡大へ創意工夫を」
14面　阪食、高質・都市型のプロト店「淡路店」（大阪・東淀川区）開店、旧・ＦＳから転換
15面　【きょうの商品／おつまみ菓子】Ｂ・ヌーボーやＸマス、忘年会など狙いアイテムを拡充

２〜24面【今日の特集／歳暮ギフト】　
３面　首都圏百貨店、ネット受注増勢続く、売上目標は前年並み大勢、売れ筋上位は安定
４面　大阪地区百貨店、��梅田戦争�＝A大幅割引で幕開け、15％オフ主流、12月も継続
６〜９面　関西地区百貨店座談会（大丸松坂屋・��島屋・そごう西武・近鉄・京阪）
10面「ビール」／12・13面「コーヒー」／14・15面「食油・調味料」／16・17面「清酒・洋酒」
18面「ハム」／20面「のり・佃煮」／21面「削りぶし」／23面「量販店」／24面「ＣＶＳ」
26面　大手ＳＭの住関連売り場、食品との営業提案で復権へ、実需入りで催事企画展開
27面　【きょうの商品／ワイン】ボジョレー・Ｎの高い人気続く、アサヒが飲用傾向を調査

１面　「大関酒造今津灯台」200年、現役最古木造灯台の労ねぎらう、「灯台の日」記念して
２面　関西地区百貨店、歳暮商戦本格化、15％オフ主流に、お買い得ギフトは一段と充実へ
３面　三井食品、梅澤を完全子会社化、来春合併へ、取引先にシームレスなサービス提供
５面　世界鷹小山家Ｇ、新潟・雪椿酒造を「純米蔵」に、花酵母で差別化、来春新商品も
８〜15面　【今日の特集／本格焼酎】品質・味わいをアピール、経営体質強化も不可欠に
16面　米乳製品輸出協会、「アメリカ産チーズセミナー」を開催、村山重信氏も講演
17面　メトロＣ＆Ｃジャパン、初の都心型「辰巳店」（東京・江東区）はアッパーな品揃え
19面　【きょうの商品／即席めん】４〜９月ＪＡＳ受検数量、猛暑に関わらず２・９％増

１面　丹波黒豆の手選別作業に挑戦、一粒の大切さ通じ食物の尊さ学ぶ（フジッコ食育イベントで）
２面　上場ＳＭの３〜８月酒類販売状況、売上高順調、加食の15％前後占有、課題は粗利改善
３面　味の素、歳暮ギフトは主力の「バラエティ調味料セット」を拡販、100％果汁「ウェルチ」も
４面　東京・日本橋室町東地区に「コレド室町」「ユイト」開業、老舗が出店、江戸の賑わい発信
８・９面　【今日の特集／白みそ】年末へ需要喚起、料理みそとしても重要なポジションに
11面　09年度ＪＦＡ統計調査、末端売上高は微減ながら初の減少、チェーン数は２年連続して減少
12面　ニチレイ４〜９月決算、家庭用は新商品寄与で０・４％増収、業務用は調達コスト安定し増益
15面　【きょうの商品／即席カップみそ汁】節約型消費の流れのなか、徳用に押され低調が続く

１面　厳しい業績の百貨店、売り場効率のアップに懸命、集客効果の高い催事もカンフル剤に
２面　味噌ＰＲ活動の見直し進む、加速する消費量の落ち込みに危機感、健康性の確保で
３面　新米、品質低下避けられず、１等米比率が過去12年で最低、流通は値入れ改善に全力
６面　今年のトレンドは「ラーメン鍋」！？　外食店でメニュー化増加、家庭用は永谷園先行
８〜31面　【今日の特集／ＣＳ・ＣＶＳ】上場ＳＭ３〜８月、増益組続出、６〜８月猛暑が貢献
32面　お多福Ｇ、「近況報告会」開催、佐々木社長「原点回帰＋チャレンジで増収増益へ」
34面　カネトミ商事、仕入先を招き懇親会開催、乾社長「今期、５施策で利益体質確立目指す」
35面　【きょうの商品／本格焼酎】「前割り」提案で需要喚起、宝酒造や福徳長酒類など先行し

１面　熱こもる歳暮ギフト商戦、バイヤーと生産者が丁寧に説明（��島屋大阪店ギフトセンターで）
２面　上場ＳＭ９社の９月商戦、既存店前月比で８社がプラスを達成、食品・住関連用品がけん引
３面　日本冷食協、「冷凍食品の日」のＰＲイベントを開催、��イクメン�≠ｪ調理実演、大試食会も
６面　佐藤・全国餅工業協組理事長ら会見、「作柄悪化、在庫ゼロ」「量の確保、製品供給に全力」
８〜16面　【今日の特集／清酒】秋冬商戦、カップの情報発信に手応え、灘・伏見大手活発仕掛け
20面　アイコン・ユーロパブ、ビアバーを東京・永田町に開店、世界１００種類以上のビールを発信
22面　農水省『食料需給の意識調査』、「自給率低い」が過半数に、「食料輸入に不安」は８割超
23面　【きょうの商品／鏡餅】飾り場所を選ばないタイプに注目、サトウ食品やきむら食品など

１面　都心で牛とのふれあい体験、「牛の恵み」伝え牛乳飲用を促進、酪農関係業界イベントで
２面　ＣＶＳ大手３社３〜８月決算、猛暑効果で営業増益・客数増加、中国など海外戦略強化も
３面　ビール大手５社１〜９月出荷量、家飲み増大で新ジャンル続伸、総市場は過去最低を更新
４面　ヤヱガキ酒造、11事業年度計画発表、清酒輸出に最重点、創業３５０年へ中期計画策定も
６・７面　【今日の特集／マーガリン・スプレッド】家庭用マーガリン、４〜９月１割弱の減少
10・11面　【今日の特集／家庭用スープ】猛暑で冷製伸長、新しい朝食提案で需要拡大も
14面　イズミック、東京で初の展示会開く、首都圏強化が最重点課題、ＭＩＣＳサポートに関心
15面　【きょうの商品／紅茶飲料】注目のショート缶、先行する『午後〜』や新発売『リプトン〜』など

２面　歳暮本番、全国先駆け在阪２社口火、消費低迷で割引特典拡充、統合効果の試金石も
３面　新米商戦、売価不透明感強く、卸はコスト増加避けられず、戸別補償で財政支出に負担増も
７面　ＡＧＦ、今歳暮ギフトはスティック拡充・レギュラー刷新、「スタバ」で若年層を開拓へ
８面　ドラッグとＣＶＳの融合店「れこっず」、横浜に１号店を開店、３年で２００店体制へ　
10〜19面　【今日の特集／ワイン】最盛期へ、酷暑明けの弾みを勢いに、輸入ワイン比率上昇続く
21面　一ノ蔵、「松寿蔵」を竣工、「すず音」量産体制へ、１００リットル規模の試験醸造も
22面　阪食、「阪急オアシス日生中央店」を高質食品館へリニューアル、年商40億円を目指す
23面　【きょうの商品／液みそ】汎用性訴求の真骨頂、リキッド状の特徴で煮物などメニュー提案