１面■＜話題＞総菜との関連販売が有効、ビールに揚げたてポテトなど、震災以降高まる簡便ニーズ、酒類や調味料も重要に
２面■＜トップニュース＞ＣＶＳ上場7社、12年6月度既存店売上高全社マイナス、降雨や低気温が影響、タバコの反動減も要因
３面■＜飲料＞カゴメ、トマトジュース80年、シーズンパック出荷、店頭デモ最大規模で実施、提案頻度上げ、低価格化脱却
４面■＜酒類＞メルシャン、「椀子ヴィンヤード」増産体制へ、日本産ワイン最高品質を目指し、最高峰赤「オムニス」9月に発売
５面■＜総合卸＞日本アクセス、「フードコンベンション2012」（東日本）開催、加食とのクロスＭＤで生鮮活性化、ＡＧ研成果発表
６〜13面■【特集・企画】＜中部・信州＞中部の卸売業界、食品・酒類の総合力強化、注目される信州地区メーカーの秋冬施策
17面■＜調味料＞丸美屋食品工業、総菜料理の素「おうち食堂」シリーズで魚用2品追加、和風煮物用「豆腐の炒り煮の素」も
19面■【きょうの商品】＜コメ＞米殻安定供給確保支援機構、「米の消費動向調査」実施、家庭内消費1・8％増加、価格を重視

１面■＜話題＞秋・冬商材に発酵食品、健康性・食材としての奥深さを再発見、塩糀の人気でクローズアップ、流通筋も注目
２面■＜トップニュース＞1〜6月飲料市場、新商品で活性化、104％前後で折り返し、「オランジーナ」ヒット、緑茶もプラス基調
３面■＜調味料＞にんべん、秋冬施策で新機軸、「ぽん酢とろみ…」でサラダメニューを攻略、「粉もんのだし」などで差異化
４面■＜コメ＞トーヨーライス、広がるサイカ式精米法、金芽米販売数量1万1650ｔ・前年比117％で大幅増加、健康価値が浸透
８〜10面■【特集・企画】＜家庭用オリーブオイル＞3年連続で需給レコード更新、ＥＸを中心に2ケタ増キープ、大きな伸び余地
13面■＜酒類＞日本酒類販売、オリジナル酒類2種4品を新発売、ワインスプリッツァー「シュシュプチ」「フレンチバロークス」など
14面■＜総合卸＞三井食品中部支社、仕入先を招き情報交換会、地方重視の流通政策推進、「攻めの姿勢で強い支社に」
15面■【きょうの商品】＜塩麹＞清酒大手の参入が広がる、菊正宗酒造・大関・白鶴酒造など、付加価値で消費者の関心を訴求

２面■＜トップニュース＞上場SM9社の6月販売状況、既存伸び全社前年割れ、梅雨・低気温で苦戦、7月追い上げに期待
３面■＜総合卸＞加藤産業、「秋冬新製品発表会」開く、常温・低温・酒類などフルカテゴリーで、オリジナルブランド新製品も
４面■＜嗜好品＞ＡＧＦ、成長するスティックコーヒー徹底強化、「ブレンディ」「マキシム」「ちょっと贅沢」「ブラック」など4シリーズ
５面■＜カレー＞ハウス食品、秋の新商品発表、新提案の「燻しの匠・燻製カレー」、「のっけてジュレ」には新フレーバー投入
６〜12面■【特集・企画】＜中四国流通＞活発提案で活性化（総合卸）、都市型など新たな取り組みに注目（リージョナルストア）
13面■＜ふりかけ＞丸美屋、秋冬新商品として23品発売、「のっけるふりかけ」に2品追加、中高年向け「6種の海藻ふりかけ」
14面■＜総合卸＞トーカン、総合食品展「フードプレゼンテーション」開く、458社が出展、乾物マルシェなど提案コーナー充実
15面■【きょうの商品】＜低果汁飲料＞バヤリースが躍進、今年1〜6月で714万ケース・前年比126％、復権・市場活性化へ

１面■＜話題＞通天閣100周年を記念、ユニークな��なにわ�≠ﾌ味を訴求、サークルＫサンクスが共同開発商品発売イベント
２面■＜トップニュース＞ビール大手上半期出荷量、100・4％で3年ぶりプラス、ビール6年ぶり上向く、「金麦」がブランド4位に
３面■＜調味料＞味の素、世界��1調味料事業実現へ、「C00kDo」売上過去最高、海外新市場開拓さらに推進、双方向サイトも
５面■＜つゆ・だし＞ヤマキ、「鍋つゆ」強化へ、「キムチチゲシリーズ」2品や氷温熟成法かつお節使用鍋つゆなどを発売
６〜８面■【特集・企画】＜低アルコールＲＴＤ＞今年1億20百万円ケース超へ、新価値提案に手応え、機能系で度数提案さらに
11面■【特集・企画】＜食用塩＞情報発信で購買意欲喚起、��節電の夏�≠ﾅ高まる関心、量販では今後、こだわり商材に期待
12面■＜のり＞白羽清正・ニコニコのり社長、「市場創造型商品開発に注力」「5月累計では家庭用加工海苔101％で推移」
15面■【きょうの商品】＜白だし＞情報番組効果で近年、関東圏にも浸透、汎用性の高さも特徴、キッコーマン食品、ヤマサなど

１面■＜話題＞品質向上目指し厳正審査、「全国醤油品評会」254点を官能評価、10・1「醤油の日」に農水大臣賞など発表へ
２面■＜トップニュース＞チェーンストア3〜5月業績、ディスカウントとの競争激化、コンビニの出店加速、読めない市場動向
３面■＜総合卸＞三菱食品、「グランドフェア（東京）」を開催、「いいね！をつくろう」をテーマに、アクティブシニアなどに照準
５面■＜ヨーグルト＞森永乳業、ビビダス4ポット「ピーチミックス＋パイン」を発売、アロエヨーグルトシリーズから「ピーチ」も
７〜９面■【特集・企画】＜加工米飯＞市場拡大へ、トライアルユーザーが震災を機に購入、味・使い勝手支持でリピート買い
10・11面■【特集・企画】＜無糖茶飲料＞緑茶飲料7年ぶりプラスへ、メーカーの積極策で活性化、味のバラエティーに広がり
14面■＜組合・団体＞兵庫県乾麺協同組合、7月7日「播州そうめんの日」に乾麺4000袋をサンプリング、震災義援金募金兼ね
15面■【きょうの商品】＜新酒ワイン商戦＞今年5％程度の市場拡大へ、高級感と買いやすさで差別化、「スパークリング」も

１面■＜話題＞「コレ、売れてます！」　��節電の夏�¢ﾎ応商品の売り上げが好調、温めずに食べられるカレーなどを品揃え
２面■＜トップニュース＞旭食品、カナカン・丸大堀内と経営統合、13年2月に共同持株会社を設立、売上高6000億円規模へ
３面■＜トップが語る＞三宅峰三郎・キユーピー社長、「タマゴ、野菜、アジアで成長力をアップ」「上期、利益9億円を創出」
４面■＜酒類＞日本酒類販売、12年3月期売上高は前年比1・8％増の4929億円、今期は5000億円へ、「酒類の専門性に磨き」
８〜10面■【特集・企画】＜中華・韓国調味料＞内食追い風に2ケタ増、大きいＣＭ効果、麺用ソース新分野確立、韓国メニューも
11面■＜酒類＞灘五郷酒造組合、「灘の酒サマーガーデン」盛況、神戸・三宮で地元の酒を楽しむ、勤め帰りの人など立ち寄り
14面■＜アイス＞11年度市場は4058億円で横ばい、震災のなか猛暑の10年度に並ぶ、早い梅雨明けで上半期が前年上回る
15面■【きょうの商品】＜無菌包装米飯＞震災後に市場が拡大、11年は前年比10・8％増、今年も伸び継続、リピーター化課題か

１面■＜話題＞暑い夏こそ旨い日本酒、女性の姿も目立つ酒蔵イベント、蔵元自慢の出品酒飲み比べ、神戸・灘の酒の催しで
２面■＜トップニュース＞スーパーの出店物件に大きな変化、核施設と商業施設の新たな関係、ヨーカ堂が西武線の駅ナカに
３面■＜マーガリン・チーズ＞1年高原状態続く、「こんがり焼ける」「クリーミースム〜ス」けん引、スライスなどは単価下落進行
６面■＜飲料＞パイン果汁が続々登場、100％果汁から炭酸、希釈飲料まで出揃う、夏にジューシーな甘さと酸味が人気
８〜10面■【特集・企画】＜スピリッツ＆リキュール＞家庭用市場で裾野広がる、輸入通関数量2ケタ増継続、モヒートでラム攻勢
11面■＜流通＞イズミ、「ｙｏｕｍｅマート」1号店となる「小倉東店」オープン、今後出店の柱業態、ゆめタウンのすきまに出店
14面■＜総合卸＞旭食品近畿支社、「冷食祭り」抽選会実施、応募総数4万7850通、キャンペーン中売上は前年比101・4％に
15面■【きょうの商品】＜冷凍食品＞5月度自主検査数量4万7951t、前年同月比8・1％減で今年最大の落ち幅、昨年の反動減

１面■＜話題＞味噌の効用性の認知向上を、健康ベースに工夫を凝らす展示会、専業卸・ジャポニックスが開発商品アピール
２面■＜トップニュース＞清酒、夏需要対策に積極策、新たな取り組みで好環境、7月から露出アップに期待、秋口へ良い流れを
３面■＜調味料＞ヒガシマル食品、粉末調味料最新鋭工場竣工、生産能力1・5倍、伝統と革新を融合、安全安心へ独自機構
６面■＜流通＞イオンモール、3〜5月増収増益に、イオングループ統一セールが寄与、福岡に新店開設（4月）、中国・天津にも
９面■【特集・企画】＜ミネラルウォーター＞ライフライン価値再認識、安全・安心最優先訴求、大型PET再拡大、小型は増量競う
11面■＜缶詰＞日本缶詰協会、防災の日にイベント実施へ、「缶詰フェスティバル2012in秋葉原」、非常食としての必要性を啓発
12面■＜酒類＞中島薫商店、出資ワイナリー「フォリウム・ヴィンヤード」初ヴィンテージ披露、ＮＺマールポロに10年6月開設
15面■【きょうの商品】＜カニ缶ギフト＞中元商戦でも重要な消費ポイント、代表的商品としてのカニ缶も、タラバがさらに高騰

２面■＜トップニュース＞チェーンストア5月商戦、ＤＳとの競争に苦慮、特売価格が一段と下落、消費増税報道が景況に影響
３面■＜流通＞ＣＳの節電対策、関電管内ＳＭにアンケート、適正温度管理徹底、冷ケースにナイトカバー、ＬＥＤ照明化進む
７面■＜調味料＞ヒガシマル醤油、「龍野の里」シリーズ一新、三杯酢、白だし加え5種類に、「大豆発酵多糖類」業務用で発売
８〜22面■【特集・企画】＜総合卸＞メガ3強時代、低温・生鮮・業務用拡大急ぐ、懸念の単価ダウン、「見積合わせ」に戦々恐々
24面■＜味噌＞4月全国出荷量、3万7737t・前年比96・8％に、長野県は減少もシェアプラス、単月1260tのマイナス気懸かり
28面■＜組合・団体＞全国小売酒販組合中央会通常総会、年金問題、清算計画案取り下げ、差押え対策で��賦課金ゼロ�≠ﾉ
34面■＜業務用卸＞高瀬物産、「タカセ・フードサービスエクスポ2012」を東京で開催、3つのテーマで��外食力�＜Aピール
35面■【きょうの商品】＜炭酸飲料＞レモン系で訴求、盛需期を目前にスーパー特売やドラッグストアなどでプロモーション増加