２・３面■＜トップニュース＞大阪キタ・梅田地区「大型商業施設出店競争」新局面に、「うめだ本店」や「エキマルシェ大阪」など
６面■＜コーヒー＞家庭用コーヒー、個食化対応に注力、簡便性＋本格、高価値で収益性向上、1杯どりマシンシステム普及へ
８・９面■【特集・企画】＜中部流通市場＞地場有力卸が強みを発揮、食品強化とリテールサポート推進（イズミック）
10面■＜酒類＞ワイン市場、今年も拡大傾向、デイリー消費に広がり、世界ソムコンが話題に、成長市場に期待集まる
16面■【特集・企画】＜北陸市場＞新たな発展へ注目度高まる、カナカンなど3社1月めどに「トモシアホールディングス」スタート
17面■＜トップが語る＞坂田俊博・イズミヤ社長、「中計『ＣＡＰ−Ｉ』推進、今期は費用削減徹底」「営業利益予算達成のペース」
18面■＜ふりかけなど＞ふりかけ・お茶漬け市場、続く安定成長、新領域が需要掘り起す、ブーム到来か？チーズふりかけ
20面■【特集・企画】＜缶詰市場＞ツナ缶主原料キハダ・カツオ魚価の高騰続く、備蓄需要＋レシピ本で消費は回復傾向

１面■＜話題＞加工食品のレシピ本が人気、「金」３人娘ヨーグルト料理に挑戦、料理への活用でヨーグルト更なる消費拡大へ
２面■＜トップニュース＞チェーンストア11月度商戦、つゆ、生鮮など鍋関連が好調、ボジョレーは平年並みも関連販売で成果
３面■＜飲料など＞サントリー食品インターナショナル、株式上場方針表明、13〜15年の中計策定、Ｍ＆Ａで海外新規事業加速
４面■＜酒類＞相場康則・日本洋酒酒造組合理事長、今年の動向と来年の展望語る、「国産洋酒の販売数量、４％増の見通し」
６面■＜調味料など＞桃屋、13年9月期、6％増収へ価値訴求営業、「キムチの素」2ケタ増、前期決算、ラー油後退で減収減益
11面■＜トップが語る＞鈴木徹・日本ワイナリー協会理事長、「12年国産ワイン市場107％、各地で好天、作柄極めて良好」
14面■＜流通＞平和堂、「フレンドタウン瀬田川」フレンドマート核に16のテナント、ＳＣ全体で35億円直営ＳＭ15億円目指す
15面■【きょうの商品】＜受験生応援商品＞カップ麺やお茶漬け定着、日清食品は「チキンラーメン受験生応援カップ」2品

１面■＜話題＞飲酒運転撲滅キャンペーン、横浜中華街でノンアル飲料「フリー」を配布、キリンビールが飲酒運転根絶を訴え
２面■＜トップニュース＞、ビール大手5社、11月ビール類課税移出数量0・7％減で2カ月ぶりマイナス、12年総市場前年並みへ
３面■＜酒類＞サントリーグループ、12年度事業動向、「ボス」初の8000万ケース超へ、ビール類、ウイスキー、ＲＴＤが牽引
５面■＜ハム・ソー＞伊藤ハム、90億円の投資で東京工場など生産能力アップ、生産設備の効率化とコスト競争力向上へ
６・７面■＜イベント＞新日本スーパーマーケット協会、来年2月13日から「スーパーマーケット・トレードショー2013」開催
８〜10面■【特集・企画】＜総合卸座談会＞関西流通市場の今年を振り返り、来年を占う、関西から全国へさらに勢いを
12・13面■＜流通＞フジ、ＳＭ出店活発化、既存「立花」「本町」を建替え、建替え後、客数が大幅増や単身、学生層取り込み
15面■【きょうの商品】＜ワイン＞クリスマス商戦活況、高級ワインも売れ行きよく、ワインの課税数量は1〜9月で122・4％

１面■＜話題＞寒波襲来に温かさ求め、さらに活況呈する鍋物関連セール、店内では2〜3カ所で訴求活動展開する場面増加
２面■＜トップニュース＞味の素・川崎工場、最新排水処理技術採用、中計ゼロエミッションを1年以上計画前倒しで達成
３面■＜コメ＞コメ市場、高値水準が継続、流通経路の多様化が影響、小売では金額増も購入数量減、買い控えが鮮明に
４面■＜コメ＞トーヨーライス、金芽米とタニタ食堂がコラボ、無洗米、パック米飯を発売、100ｇ144kcalと低カロリーでヘルシー
７面■＜トップが語る＞久代敏男・日本缶詰協会会長、「レシピ本で日常的食品に」「『防災の日』イベントは来年も継続する」
８面■【特集・企画】＜ベルギービール＞ベルギービール輸入2ケタ増続く、ＢＢＷ規模年々拡大、ファンがファン呼ぶ連鎖
14面■＜流通＞イズミ、イズミ八幡店、ドラッグ導入タイプの実験店、一度に揃う利便性と安さに支持、客数・客単価アップ
15面■【きょうの商品】＜ミネラルウォーター＞国産伸長、輸入2ケタ減、今年の市場は金額ベースは前年を下回る見通し

１面■＜話題＞クリスマス商戦へ提案強化、総菜強化でパーティー需要つかめ、11月の各社業績は回復傾向、市況に明るさ
２面■＜トップニュース＞清酒、年末商戦追い込み、冷え込みで動き強まる、燗酒の需要喚起に手応え、正月は露出ＵＰが鍵
３面■＜ＩＴ＞ジャパン・インフォレックス、卸売業向けＷｅｂ検索型商品マスターサービス開始、約200万件のデータベースを利用
４面■＜飲料など＞伊藤園、12年５〜10月期連結、増収増益に、本庄社長「北米事業の拡大に加え、東南アジアに挑戦する」
６面■＜製粉＞昭和産業、業務筋の製品作りサポートに、天ぷら粉「ひまわり天」とパン用粉「ブルチアーレ」を12月1日から発売
８〜11面■【特集・企画】＜こだわり商品＞こだわり商品の時代確実に、みそ、醤油などの調味料中心に、高額品の需要も
13面■＜流通＞天満屋ストア、ハピーズ玉島店は順調推移、直営インストアベーカリーも導入、広域からの来客がメーン
15面■【きょうの商品】＜チルドピザ＞早くも乱戦模様に、ハムメーカーが中心に対応、1枚198円も出始め、常態化の心配

１面■＜話題＞小学生のレシピを厳正審査、学習の成果を試す料理コンテスト、日本製粉など食品企業が様々な食育活動展開
２面■＜トップニュース＞ヨーグルト市場、過去最高の3300億円へ、明治、今期見通し1300億円超、中計目標前倒しで達成
３面■＜総合卸＞旭食品ＨＤなど3社、共同持株会社の社名「トモシアホールディングス」に、営業・商品・管理の3本部体制
６面■【特集・企画】＜中国酒市場＞ブランド価値向上と新規ユーザー獲得を、需要回復には業務用市場の回復が課題に
９〜11面■【特集・企画】＜中華調味料＞中華メニュー専用2ケタ伸長、「回鍋肉」大幅増、「おいしそう」なＣＭやクロスＭＤが奏功
12面■＜アイスクリーム＞ロッテアイス、10月度14％増、「クーリッシュ」は夏の節電でユーザー拡大、「ガーナ」新商品で3倍超
13面■＜流通＞イオン、「イオン貝塚店」オープン、専門性の高い売り場づくりを実現、「食品を強化、服飾雑貨の比率を高めた」
15面■【きょうの商品】＜ハニー系ウイスキー＞海外人気、日本にも上陸、サントリーが9月中旬に「トリスハニー」を発売

１面■＜話題＞調理実演など提案力向上、ＳＭは改装ラッシュ、ヤオコーは改装店でワインと総菜やチーズなど関連販売も
２面■＜トップニュース＞チェーンストア4〜9月期業績、チェーン間格差は縮まらず、高収益企業は価格競争力を重視
３面■＜栄養補助食品＞Ｊ-オイルミルズ、「豊年」ブランドで３品を新発売、女性向け「體の要（からだのかなめ）」など
６・７面■【特集・企画】＜みりん系調味料＞用途拡大提案で需要喚起、年末向け回復に期待、みりん風調味料に支持も
８面■＜流通＞イズミヤ、中国１号店「泉屋百貨」、開店から１年、客数大幅増、食品は日本的な販売法、サービスを徹底
９〜11面■【特集・企画】＜チェーンストアの歳末商戦＞前哨戦のボジョレー前年クリア、低価格化で収益確保が課題に
14面■＜酒類＞平成24年度酒類鑑評会、名古屋国税局が優等賞84点、入賞率38％、広島国税局は区分を見直し200点出品
15面■【きょうの商品】＜１人前容量の総菜＞小世帯化背景に品揃え充実、日配売り場でも適量適価のチルド総菜を品揃え