２面■＜トップニュース＞7月の飲料市場は前年比110％、ミネラル水は軒並み2ケタ増、熱中症対策のポカリスエットは134％
２面■＜酒類＞ビール大手5社、猛暑追い風に7月103・3％、ビール・新ジャンルが好調、8月さらに勢い、各社増産体制に入る
３面■＜レトルトなど＞中島董商店、「ｎａｋａｔｏ」ブランドを新設、第一弾「麻布十番シリーズ」13品、洋食屋の上質な味を提供
３面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、トクホから「伊右衛門・特茶」を発売、“体脂肪を減らす”を助ける効果
４面■＜調味料＞森永乳業、「クリープ」10年ぶりリニューアル、独自ノウハウでpH調整剤不使用に、��ミルク生まれ�￥ンxＵＰ
６〜12面■【特集・企画】＜パスタ＞底無しの消費パワーに期待、クイッククッキング訴求で家庭内調理・内食サポート
14面■＜酒類＞コンタツ、“洋食業態に合う日本酒”「まなぐ凧純米吟醸」を発売、秋田銘醸と共同開発、ラベル・ボトル形状で
15面■【きょうの商品】＜低ＧＩごはん＞糖質とカロリーオフで注目、サラヤが20日に無菌包装米飯「へるしごはん」を発売

１面■＜話題＞子ども霞ヶ関見学デー盛況、疑似体験で「食と農」への関心誘う、農水省では農薬散布用ヘリの操縦などを体験
２面■＜トップニュース＞清酒の大手が値上げに動く、大関に続き白鶴も発表、原料米の高騰や円安・原油高のダブルパンチ
３面■＜パスタなど＞日清フーズ、家庭用常温秋需対策として新製品・リニューアル15品発売、「早ゆでスパゲティ」で結束
４面■＜調味料など＞カゴメ、13年秋冬の商品・プロモーション施策を発表、「ナポリタン」を提案、「トマトのおかず」シリーズ発売
８〜10面■【特集・企画】＜即席麺＞今シーズンも��生麺風�＜mンフライ袋麺が主役、カップ麺は主力のバリエーションで稼ぐ
11面■＜即席食品＞日清食品、レンジ専用「カップカレーライス」発売、宮田営業本部長「ご飯事業 数年内に100億円」
14面■＜調味料など＞モランボン、小分け「キムチチゲの素」など精肉売り場向け鍋スープ発売、「豚スンドゥブチゲ用」も
15面■【きょうの商品】＜冷凍パスタ＞野菜具材で女性に訴求、日清フーズが秋に「弾む生パスタ」などに新メニューを追加

１面■＜話題＞冷凍食品 新たな販路開拓、ドラッグストアへ柔らか惣菜提案、市販用冷凍食品の購入世帯率は年々上昇
２面■＜トップニュース＞カゴメ、新価格制度は順調、ギフト除き参考価格廃止、ドライ製品建値制から生販価格・納価ベースに
３面■＜パスタなど＞日本製粉、秋冬家庭用グロサリー施策、消費者の不満解消へ24品投入、ソースなどパスタ関連主体
４面■＜調味料など＞キユーピー、「やさいde フルコース」を提案、独自原料・独自技術を活用、今秋の業務用新商品39品発表
８・９面■【特集・企画】＜ワイン＞好調続く市場、前年を上回る順調さ、スパークリングワインがけん引、ヌーヴォーも値上げへ
11面■＜コメ＞東洋ライス、「金芽米」の販売量が1.5〜2倍に伸長、タニタとのコラボが奏功、エビデンスマーケティング強化へ
14面■＜乾物など＞旭松食品、秋冬新商品9品発売、便利に使える「細切りカット」などこうや豆腐3品や即席みそ汁6品
15面■【きょうの商品】＜清酒＞秋冬へ多彩な商品施策、健康を訴求した商品やリーズナブルな商品、既存商品との競合も

１面■＜話題＞都内で移動販売スタート、ヨーカ堂が東京・多摩地区を4ｔトラックで巡回、冷ケースを備えた車両に約500品積む
２面■＜トップニュース＞ビール大手3社、13年1〜6月連結決算揃う、3社とも増収・営業増益、海外の酒類事業などが好調
３面■＜総合卸＞三菱食品加食部会、13年度総会開く、星正寿・常務執行役員、「加食は小売が儲かる商品」「商人力を発揮」
７面■＜アイスクリーム＞ロッテアイス、「ジェラートマイスター」9月30日発売、素材のおいしさで家庭用市場に新カテゴリー創出
８〜11面■【特集・企画】＜ＣＶＳ＞国内５万店時代、強気の出店戦略で覇権争い、複数店経営で本部も加盟店もリスク低減化
14面■＜酒類＞日欧商事、第5回IWSS 講習会開催、業界の質的向上に寄与、ソムリエやワインエキスパート資格取得者を対象
18面■＜イベント＞永谷園、第17回大陳コンテストに5262店が参加、「ビッグハウス岩見沢」（北海道）がグランプリに選出される
19面■【きょうの商品】＜ビール類＞秋需要期にらんだ限定品、キリンは発売23年目を迎えるビール「秋味」を8月20日に発売

１面■＜話題＞「苦手野菜を克服しよう」、Jr.野菜ソムリエが創作料理で応援、塩こんぶと調理、ピーマンなどを食べやすくした
２面■＜トップニュース＞牛乳値上げ交渉始動、円滑な売価引き上げを、第2次酪農危機克服の必須条件、小売の本音は是認
３面■＜総合卸＞三井食品、「フードショー13」開催、三井物産と連携、中国大手との輸出入機能訴求、小型店向け青果の展開
４面■＜酒類＞菊正宗酒造、秋冬新商品多彩に発売、「キクマサピン」30周年で新デザイン、料理と楽しむ「生酛大吟醸」など
６面■＜トップが語る＞市丸勝一・大阪第一食糧社長、「新中期3カ年計画が始動、成長分野の中食・外食分野をより強化」
12面■＜総合卸＞加藤産業、秋冬オリジナル商品62品、ジャム・卓上味のりなど発売、グループの販売目標は22億8400万円
14面■＜流通＞コノミヤ、「鴫野西店」オープン、既存商業施設の地下一階に出店、芋縄隆史社長、「東海地区は改善傾向」
15面■【きょうの商品】＜機能性飲料＞熱中症対策で訴求、日本コカ・コーラはアクエリアスで��ゼロ　スティックパウダー�＃ｭ売

１面■＜話題＞ヨーグルトを料理に提案、斬新なメニュー紹介し需要を喚起、カスミが「フードスクエア千城台店」で斬新な提案
２面■＜トップニュース＞鍋つゆ市場、増える個食タイプ、世帯人数の減少に対応、味の素が「鍋キューブ」でシェアトップ狙う
３面■＜流通＞チェーンストア6月度販売状況、飲料・ビール類・アイスが伸びる天候と曜日まわりが貢献、7月度も好調維持
４面■＜シチューなど＞エスビー食品、とろけるシチュー強化拡充、「おいしさギューッととけ込む」導入、「濃いシチュー」改良
６〜11面■【特集・企画】＜スーパーマーケット＞消費税増税後の価格表示に苦慮、「税抜き価格」を基本に、「税込み」も併記か
12面■＜調味料＞ヤマサ醤油、「鮮度の一滴」の容器改良し鮮度保持120日間に、個食対応ＦＤ鍋つゆ「お鍋にポンパ」2品
13面■＜酒類＞キリンビール、富士御殿場蒸溜所が操業40周年で記念イベント開催、ウイスキーづくりに最適な環境を体感
15面■【きょうの商品】＜清酒＞需要開拓へ地酒イベント盛ん、青森県酒造組合は2会場で「青森の地酒パーティー」など併催

１面■＜話題＞猛暑をしのぐ��冷たい�≠ｨ酒、日本酒ロックにひと役買うお冷番、灘・伏見大手の共同プロジェクトでPR
２面■＜トップニュース＞清涼飲料、1〜6月は3％増、4年連続のプラス成長へ、７月前半は炭酸やスポーツ機能性飲料が急伸
３面■＜酒類＞サントリー酒類、焼酎ベースＲＴＳ「檸檬とむぎのか」など新商品3種類を発売、ＲＴＳの年間販売計画を上方修正
４面■＜乾物＞永谷園、新製法の「超ふりかけ」提案、「ニッポンうまいもん巡り」ＦＤ茶づけ・雑炊や「ちから」シリーズ発売
６〜13面■【特集・企画】＜中部・信州＞価格以外の企画提案で勝負（中部）、厳しい環境下で本格需要期へ準備進める（信州）
14面■＜即席麺＞日清食品、袋麺「ラ王」に〈塩〉を発売、新ライン稼働で年3億食体制を構築、市場全体で15％のシェア目指す
18面■＜総合卸＞イズミック、名古屋で展示会開く、テーマは「商売のサプリ」、即効性のある提案を充実、約1700人が来場
19面■【きょうの商品】＜冷凍食品＞1〜6月生産2.5％増、市販用は米飯やパスタをはじめ具付麺や食卓向け惣菜がけん引

１面■＜話題＞おいしいみそ汁はいかが、乾物の自然素材とのコラボ展開で、日本アクセスが展示会で本格みそ汁を振舞う
２面■＜トップニュース＞上場スーパー9社、6月度販売実績揃う、猛暑加勢で夏物商材伸長、既存店が8カ月ぶりに前年上回る
３面■＜乳製品＞雪印メグミルク、秋季施策発表、原資材アップ・増税にらみ、「重ねドルチェ」など変化を先取りする商品提案
５面■＜総合卸＞日本アクセス 、総合展示商談会「フードコンベンション2013　創発」開く、西日本会場に得意先5000人を招待
8〜10面■【特集・企画】＜オリーブオイル＞家庭用4年連続の需給更新、今夏値上げ達成へ全力投球、新値の反動克服
11面■＜流通＞田渕正純・イズミヤ食品商品部長が語る、「6、7 月と食品上向く、既存店ベースの売り上げが前年を上回る」
14面■＜業務用卸＞サンホーム会総会、128社323人参集、尾家産業が新中計スタート、病院や高齢者施設の取り組みも強化
15面■【きょうの商品】＜ボジョレー・ヌーヴォー＞予約受注始まる、仏が悪天候で2年連続の不作が懸念、��超特価�≠煬ｵしく

２面■＜トップニュース＞コンビニエンスストアの13年3〜5月の実績が揃う、上位3社は好調をキープ、ＦＦコーヒーが後押し
３面■＜冷食＞味の素冷凍食品、「洋食亭」ハンバーグが新製法〈シェフ仕込み〉でおいしさ向上、どんぶりの具2品を提案
４面■＜総合卸＞三菱食品、「リクエ」事業のスマホサイト、注文品目数と追加注文増加、13年度売上高85億円、15億円増計画
６〜11面■【特集・企画】＜中四国市場＞異業態混在で競争激化、業績は企業ごとに明暗、瀬戸内海を越えて出店戦略を加速
12面■＜冷食＞田辺裕・アクリフーズ社長、「4〜6月売上高5％増、売り場作りの連動強化で��アクリ�＜uランドを強化」
13面■＜酒類＞日本酒類販売、13年3月期連結決算は売上高5000億円超で前年比が101・4％に、今期の売上高は1％増計画
14面■＜総合卸＞トーカン、総合食品展示会開く、431社出展し2500人来場、「乾物マルシェ」展開、ライフスタイル別に商品提案
15面■【きょうの商品】＜ケーキミックス＞アレンジメニューで訴求、店頭では昭和産業、森永製菓、永谷園などを中心に訴求