１面■＜話題＞歳暮商戦が早くも本番ムード、ちょっとした贅沢をギフトで提案、大阪地区のギフトセンターも初日から盛況
２面■＜トップニュース＞チェーンストア13年3〜8月業績、成長戦略模索する各社、マルエツは17年度までに中国で20出店
３面■＜食油＞日清オイリオ、歳暮期へ20シリーズ64品、「ボスコオリーブオイル」アソート拡充、食用油の健康性とおいしさ訴求
４面■＜ハム・ソー＞伊藤ハム、歳暮ギフト5％増に照準、伝承ブランド35％増でけん引、ローストビーフも復活人気目指す
６〜７面■【特集・企画】＜マーガリン・スプレッド＞高付加価値小容量の時代へ、「おいしさ＆楽しさ」を切り口に開発を競う
10〜11面■【特集・企画】＜家庭用スープ＞今シーズンも安定成長、スナックスープの洋風はメニュー多様化、根強い健康系
12面■＜コメ＞ブレナス、「ほっともっと」で��金芽ごはん�％圏mライスが設備納入、「金芽ごはん」も販売、11月から切り替え
13面■＜ＣＶＳ＞セブン＆アイ・ホールディングス、東北かけはしプロジェクト第7弾をグループ各社で開始、福島イベントも開催
15面■【きょうの商品】＜炭酸水＞炭酸水の直接飲用広がる、ハイボール人気で手作りの割り材として天然水の店頭販売拡大

１面■＜話題＞郷土愛育成の取組みを応援、素麺の手延べを体験する場を提供、三輪そうめん山本が「麺ゆう館」に生徒招く
２面■＜トップニュース＞ビール大手5社課税出荷1〜9月は99.2％、樽生・業務用は好調キープ、新ジャンル伸びが明暗分ける
３面■＜流通＞ライフコーポレーション、13年3〜8月連結業績、期初予想を上回り増収増益、新店効果や経費圧縮が奏功
５面■＜調味料＞日本醤油協会、10月１日に「醤油の日の集い」を開く、日本一の醤油やしょうゆレシピなどの表彰式を実施
7〜15面■【特集・企画】＜ワイン＞課題続くも実需8％増見込み、国産ではＰＥＴボトルが急伸、高質ワインが伸び見せる
16面■＜ハム・ソーセージ＞シャウエッセン、新ＣＭスタート、鍋の主役具材をアピール、日本ハムキャンペーンも連動推進
22面■＜ＣＶＳ＞ファミリーマート、ドラッグ併設店の出店を加速、中山勇社長「5年後1000店舗目指す」「女性の来店を促す」
23面■【きょうの商品】＜＞ユニバーサルデザインフード、高齢者の栄養欠乏防止に貢献、果物を使用し食欲喚起につなげる

１面■＜話題＞「おもち祭り」大盛り上がり、もちつき初体験にちびっこ大喜び、全国餅工協組が10月10日の「おもちの日」に開催
２面■＜トップニュース＞上場チェーンストア14年2月期3〜8月業績、地場チェーンのＭ＆Ａ活発、相次ぎイオン、7＆ｉの傘下に
３面■＜トップが語る＞浦上博史・ハウス食品グループ本社社長、「機能本位から事業本位へ」、「��大きい本社�≠�志向」
４面■＜酒類＞サン＝テミリオン・ポムロル・フロンサック、特級シンデレラの誕生から新興・伝統勢力まで�A、格付けの光と影
６〜８面■【特集・企画】＜ふりかけ・お茶漬け＞続く安定成長、13年はプラス推移（ふりかけ）、新商品で消費刺激（お茶漬け）
12〜16面■【特集・企画】＜包装餅＞1�s中心に価格競争激化、求められる需要の創造、高齢化・短時間調理の商品に期待
18面■＜調味料＞日本ソース工業会、地域に多様なソース文化、11月７日の「ソースの日」に向け使用状況など調査を実施
19面■【きょうの商品】＜海外ブランドビール＞ビール祭り続々、「ＢＢＷ」に続き、コンパクト版「ＢＢＷブティック」を初開催

１面■＜話題＞初代��ミス日本酒�≠ｪ誕生、魅力ある伝統と文化を世界へ発信、初の「2014 ミス日本酒」最終選考会開催
２面■＜トップニュース＞日清オイリオグループ、中国事業を再構築、｢中国糧油｣と業務提携、｢大連日清｣の出資持分を譲渡
３面■＜即席麺＞日清食品、生めん風袋麺を強化、「ラ王 豚骨」「どん兵衛」で生めん風袋麺カテゴリーでトップシェアめざす
４面■＜酒類＞サン＝テミリオン・ポムロル・フロンサック、特級シンデレラの誕生から新興・伝統勢力まで�@、メルローの聖地
６面■【特集・企画】＜要介護・高齢者向け食品＞ユニバーサルデザインフード、12年生産金額100億円突破、アイテム数も増加
８〜10面■【特集・企画】＜プレミックス＞手作り・内食をプッシュ、品質・簡便性・機能性向上、揚げ物粉・惣菜と競合激化
12面■＜青果＞キッコーマン、生果トマト事業に新規参入、野菜苗事業も拡大、新会社・日本デルモンテアグリ（東京）を設立
15面■【きょうの商品】＜清酒＞秋冬商品が本格化、最需要期に向け「ひやおろし」や「にごり酒」や「燗酒」が訴求のポイントに

１面■＜話題＞実りの秋に親子で体験学習、たわわの稲を刈り取る収穫の喜び、9月29日、宝酒造の田んぼの学校・収穫編
２面■＜トップニュース＞大阪地区百貨店、歳暮商戦早くも火ぶた、中旬から早期受注開始、地区売り上げ伸びから期待大
３面■＜酒類＞九州本格焼酎協議会、第70回通常総会開催、消費税増税時の酒税減税・低廉な原料米を安定供給を強く要望
４面■＜調味料など＞キユーピーグループ2社、ユニークな商品づくり、アンチョビー製造で国内オンリーワン（光和デリカ）
８〜10面■【特集・企画】＜だしの素＞逆風強まるなかで健闘、市場での存在感高める、原料高騰でコスト意識した販促対応も
12面■＜トップが語る＞夏原平和・平和堂社長、「増税の影響2％前後減と予測」、「来期出店はＮＳＣ型2店舗を決定」
13面■＜酒類＞オエノングループ、甲類・乙類焼酎で容量バリエーション、「ビッグマンブラウン」220ｍｌサイズなどを発売
15面■【きょうの商品】＜家庭用塩＞秋からの販売施策に注目、塩事業センターは「食塩」500ｇと1ｋｇのパッケージリニューアル

１面■＜話題＞日本酒の旨い季節が到来！、「灘の生一本」を共同でアピール、「日本酒の日」間近に蔵元のイベントも活発化
２面■＜トップニュース＞チェーンストア、9月は前年並みの推移か、食品は前年の実績を上回る、仕入原価の上昇が顕著
３面■＜乾物＞にんべん静岡・焼津の協力工場、山七、伝統製法を守り鰹節を生産、手間ひま惜しまず完成まで約半年間
４面■＜コーヒー＞UCC グループ、創業80周年記念事業として神戸にコーヒー文化発信基地「コーヒービレッジ」をオープン
６〜９面■【特集・企画】＜ヨーグルト＞4〜9月で4〜5％の成長、ドリンクヨーグルトが2割増、プロバイオティクスがけん引
14面■＜流通＞イズミヤ、「デイリーカナートイズミヤ深江橋店」オープン、生鮮と簡便商品を強化、ワイン・ノンアルを拡充
15面■【きょうの商品】＜包装餅＞各社、小サイズ餅投入、年間安定して動く商品の開発・投入が活発に、ポイントは高齢化など
17〜43面■【特集・企画】＜みそ＞秋冬商戦で消費の反転力を、��無添加�∞�減塩�％ﾁ化で活性化、塩分リスク払拭へPR強化

１面■＜話題＞収穫開始祝うボルドー、雨3週続き遅れで不安は続くが…、仏サン・テミリオンの祭りが15日に開催された
２面■＜トップニュース＞上場スーパー9社の8月販売実績、既存店ベースは99.6％、猛暑や大雨が客足に影響、食品は堅調
３面■＜ＣＶＳ＞主要CVS7社の13年8月度既存店売上高、セブン13カ月連続プラス、高温と豪雨で客足鈍り6社は前年割れに
４面■＜乳製品＞オハヨー乳業、ピエール・エルメ氏が新感覚ヨーグルト語る、「イスパハン」の独特の味わいや口どけの良さを
６〜16面■【特集・企画】＜コーヒー＞1〜7月生豆輸入は28％増と過去最高に、需要喚起へ積極策、パーソナルユースが拡大
17面■＜酒類＞アサヒビール、ベルギービール「ステラ・アルトワ」ドラフトマスター予選会開く、��9ステップ�≠ﾉ基づく審査
18面■＜ＣＶＳ＞ココストア、加盟店対象に「秋の商品展示会」を開く、730人が来場、客層拡大にむけた商品を数多く提案
19面■【きょうの商品】＜パスタソース＞簡便タイプが伸長、「レトルト」「あえる」タイプは好調に推移、瓶入りの構成比は約5％

２面■＜トップニュース＞サントリー酒類、秋冬ビール事業戦略発表、好調の「ザ・プレミアム・モルツ」新たな価値訴求強化
３面■＜イベント＞新日本スーパーマーケット協会、「第3回全国大会・神戸大会」を開催、阪神・淡路大震災から復興した神戸で
４面■＜トップが語る＞ジェイムズ・ペイトンＭＨＤモエヘネシーディアジオ社長、「モエ」「クリコ」の年内値上げなし
７〜11面■【特集・企画】＜ウイスキー＞秋冬商戦へ確実な成果を、各社の提案訴求が活発化、プレミアムシフトに期待かける
12面■＜食油＞日本製粉、第2回アマニセミナー開く、小山氏が「現代人は飽和脂肪酸を摂取しがち」と指摘、約100人出席
13面■＜酒類＞木下インターナショナル、秋のワインテイスティング会を6都市で開催、ポルトガルにスポット、約1100人が来場
14面■＜流通＞ライフコーポレーション、「御幣島店」をオープン、��こだわりコーナー�￥ﾆ明で訴求、年商18億円をめざす
15面■【きょうの商品】＜家庭用RC製品＞小容量化傾向強まる、「今秋から同タイプの品揃えを増やした」と話すバイヤーも

１面■＜話題＞今シーズンも主役は「鍋」、個食対応型鍋つゆもニーズを獲得、。卸の商談会でも鍋の食べ比べコーナーが人気
２面■＜トップニュース＞チェーンストアの消費増税対応、大手流通下旬に方針表明か、「増税はチャンス」とドン・キホーテ
３面■＜乳製品＞明治、ブルガリアのむヨーグルト、大・中容量にキャップ付き新容器で飲用層を拡大、フルラインで売り場提案
４面■＜調味料など＞キユーピー、「仙川キユーポート」を10月に開設、オフィス機能集約、研究開発・品質保証機能を融合
７〜14面■【特集・企画】＜冷凍・チルド食品＞成長領域の食卓向け提案強化、ターゲットはシニアと20歳代、魚惣菜も拡充
16面■＜イベント＞ベルギービールウィークエンド（ＢＢＷ）東京2013、来場者“倍返し”の大人気、個性豊かなビール楽しむ
18面■＜流通＞平和堂、オニギリの試食など「みずかがみ」販売開始セレモニーを実施、高温登熟性に優れた近江米の新品種
19面■【きょうの商品】＜ボルドーワインワ＞復活のクリュ・ブルジョ、3カ国でプロモーション開始、今月にミッションが初来日