２面■＜トップニュース＞サントリー酒類、秋冬ビール事業戦略発表、好調の「ザ・プレミアム・モルツ」新たな価値訴求強化
３面■＜イベント＞新日本スーパーマーケット協会、「第3回全国大会・神戸大会」を開催、阪神・淡路大震災から復興した神戸で
４面■＜トップが語る＞ジェイムズ・ペイトンＭＨＤモエヘネシーディアジオ社長、「モエ」「クリコ」の年内値上げなし
７〜11面■【特集・企画】＜ウイスキー＞秋冬商戦へ確実な成果を、各社の提案訴求が活発化、プレミアムシフトに期待かける
12面■＜食油＞日本製粉、第2回アマニセミナー開く、小山氏が「現代人は飽和脂肪酸を摂取しがち」と指摘、約100人出席
13面■＜酒類＞木下インターナショナル、秋のワインテイスティング会を6都市で開催、ポルトガルにスポット、約1100人が来場
14面■＜流通＞ライフコーポレーション、「御幣島店」をオープン、��こだわりコーナー�￥ﾆ明で訴求、年商18億円をめざす
15面■【きょうの商品】＜家庭用RC製品＞小容量化傾向強まる、「今秋から同タイプの品揃えを増やした」と話すバイヤーも

１面■＜話題＞今シーズンも主役は「鍋」、個食対応型鍋つゆもニーズを獲得、。卸の商談会でも鍋の食べ比べコーナーが人気
２面■＜トップニュース＞チェーンストアの消費増税対応、大手流通下旬に方針表明か、「増税はチャンス」とドン・キホーテ
３面■＜乳製品＞明治、ブルガリアのむヨーグルト、大・中容量にキャップ付き新容器で飲用層を拡大、フルラインで売り場提案
４面■＜調味料など＞キユーピー、「仙川キユーポート」を10月に開設、オフィス機能集約、研究開発・品質保証機能を融合
７〜14面■【特集・企画】＜冷凍・チルド食品＞成長領域の食卓向け提案強化、ターゲットはシニアと20歳代、魚惣菜も拡充
16面■＜イベント＞ベルギービールウィークエンド（ＢＢＷ）東京2013、来場者“倍返し”の大人気、個性豊かなビール楽しむ
18面■＜流通＞平和堂、オニギリの試食など「みずかがみ」販売開始セレモニーを実施、高温登熟性に優れた近江米の新品種
19面■【きょうの商品】＜ボルドーワインワ＞復活のクリュ・ブルジョ、3カ国でプロモーション開始、今月にミッションが初来日

１面■＜話題＞「ゆるキャラ」がひと役、卸が事業拡大へ展示会などで活用、旭食品がゆず関連事業の一層の拡大をアピール
２面■＜トップニュース＞秋冬の清酒需要期盛り上げ、活発な商品展開、大吟醸のラインナップ拡充、720ｍｌ瓶で品質と値頃感
３面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、英ＧＳＫの飲料事業買収、英国に進出しアフリカ・マレーシアへの足がかり
４面■＜醤油＞ヤマサ醤油、ロングセラーの「さしみしょうゆ」200ｍｌボトルに2重構造容器を採用、90日酸化を防いで鮮度維持
７〜13面■【特集・企画】＜新日本スーパーマーケット協会全国大会・神戸大会＞神戸でスーパーマーケットの未来を語れ
16面■＜カレー＞江崎グリコ、2段熟カレーと「コブクロ」のコラボキャンペーンを実施、抽選でライブに招待やテレビのCMも放映
18面■＜流通＞阪食、「阪急オアシス石屋川店」をオープン、年商17億円を目指す、生鮮・グロッサリーの関連販売など取り組む
19面■【きょうの商品】＜しょうゆ＞さしみ用も鮮度保持容器、「さしみしょうゆ」は2重構造ボトルの採用で巻き返しを図る

２面■＜トップニュース＞ユニバーサルデザインフード、12年の生産金額が100億円を突破、前年比2ケタ増、大きな潜在需要
３面■＜総合卸＞旭食品、高知で「フードランド」開催、創業90周年の感謝伝える、トモシアHD商品第１号も披露、約2600人招待
５面■＜ゼリー飲料＞日本水産、キーワードは「スポーツEPA」、ゼリー飲料をテスト販売、トップアスリートらスポーツ界が注目
８〜11面■【特集・企画】＜鍋用調味料＞増える個食タイプ、新領域は百花繚乱、約3％を成長予想、ベーシックな味に回帰？
14・15面■【特集・企画】＜乾麺＞秋冬期の商戦、うどん・そば中心にそうめんも訴求、煮込みやにゅう麺鍋メニュー提案に期待
17面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、「天然水スパークリングレモン」発売、「天然水」家庭用宅配を近畿に拡大
18面■＜流通＞マックスバリュ中部、「マックスバリュグランド名西店」新設、2800平方ｍ超の売場面積、豊富な品揃えが特徴
19面■【きょうの商品】＜納豆＞特徴ある「たれ」で訴求、秋冬向け商品にタカノフーズは「しょうがぽん酢風味納豆」を発売

１面■＜話題＞魚に魔法をかける惣菜の素、時短実現、多忙な主婦の強い味方、永谷園が「お魚マジック」の料理イベント開催
２面■＜トップニュース＞即席みそ汁市場、鈍化ムード広がる徳用商材、ＦＤブロックの期待大きいも将来性はなお未知数
３面■＜乳製品＞八ヶ岳乳業、茅野工場の大型紙容器ラインのＥＳＬ（消費期限延長）化を完了、現行９日間から13日間に
６面■【特集・企画】＜ココア＞乱戦模様のスティック分野、トライアル層獲得に貢献、健康機能の継続発信も重要な課題
８・９面■【特集・企画】＜ベルギービール＞「ベルギービールウィークエンド2013東京」が開催される、5都市で16万人超を動員
12面■＜ジャムなど＞明治屋、マイジャム「日本のめぐみ」などを発売、「スマートカップ」にニューコン＋ポテトの惣菜も
14面■＜乾麺＞奈良県三輪素麺工業協同組合、三輪大神神社で感謝祭実施、寺田理事長「大胆な転換で復活再生を目指す」
15面■【きょうの商品】＜しょうゆ＞うすくち新商品に手応え、ヒガシマル醤油が「超特選丸大豆うすくち吟旬芳醇」を新発売

１面■＜話題＞災害時に野菜飲料を供給、賞味期間3.5年に延長し備蓄に対応、カゴメは神奈川県と災害時の協定を締結
２面■＜トップニュース＞コメ、13年産の新米商戦、在庫増で圧迫感強まる、主食用の相場は下落傾向、加工用は依然高値
３面■＜乳製品＞明治、秋季乳食品施策発表、高付加価値商品で市場活性化、「ぬってから焼く！」で大型プロモーション
６面■＜酒類＞白鶴酒造、清酒新容器サケペット「まる」を加え訴求強化、日本酒らしい新デザイン、「すっきり辛口」純米で訴求
８〜10面■【特集・企画】＜乾物＞ヘビーユーザーに根強い支持、簡便性等加味した商品開発で需要掘り起し、原料高騰に懸念
13面■＜ＣＶＳ＞ファミリーマート、下期商品政策の説明会開催、上質な素材で差別化図る、ＦＦ惣菜強化し有職女性に訴求
14面■＜惣菜など＞フジッコ、昆布・惣菜・煮豆など24品、おかず事業強化へ向け新商品・リニューアル品・期間限定品を発売
15面■【きょうの商品】＜ハムギフト＞高質セットがけん引、平均単価は横ばいの推定、歳暮商戦でのいっそうの活性化を睨む

１面■＜話題＞復興の福島、日本一の酒体験、43の蔵元が消費者との交流深める、福島県酒造組合が、様ざまな情報を発信
２面■＜トップニュース＞日清食品ホールディングス、南米コロンビアに進出、米国から輸入販売、将来工場建設も視野に
３面■＜冷凍食品＞日清フーズ、家庭用冷凍食品秋需へ15アイテム投入、「弾む生」「マ・マー」など、1人前パスタメニュー強化
４面■＜乳製品＞ヤクルト、「ソフール」最大生産拠点 ヤクルト本社・福島工場、見学者が楽しく学べる��情報発信型�″H場へ
６面■＜流通＞関西地区百貨店中元商戦、各社とも厳しい結果に、売れ筋は涼菓・ビール、早割期間中は各社とも順調に推移
８・９面■【特集・企画】＜缶コーヒー＞大型新商品やキャンペーンで市場活性化へ、ＣＶＳ淹れたてコーヒーの影響は限定的
14面■＜即席麺＞サンヨー食品、「みそラーメン」45周年スープなど刷新、「辛口ラー油仕上げ」3品発売、オープン懸賞も実施
15面■【きょうの商品】＜海苔＞好調な卓上タイプ、市場規模は約800億円、ギフトならびに家庭用での需要拡大が課題

２面■＜トップニュース＞チェーンストア、猛暑に湧き上がる7・8月商戦、客数減のリスクも、首都圏はSMで飲料・アイス2ケタ増
３面■＜ＣＶＳ＞主要ＣＶＳ７社、13年7月度既存店売上高発表、セブン12カ月連続プラス、飲料やアイスなど夏物商材が貢献
４面■＜調味料＞ヒガシマル醤油、秋冬の粉末調味料施策はどんぶりの活性化に重点を置く、新商品の「焼丼の素」に手応え
６面■＜ヨーグルト＞上期（4〜9月）4・5％増へ、高機能プロバイオティクスがけん引、おう盛な乳業大手の需要喚起策
12〜37面■【特集・企画】＜チェーンストア＞大手・外資の攻勢強まる、消費増税対応が大きな課題に、地域に迫る大手流通
41面■＜業務用冷凍食品＞ヤヨイ食品、惣菜売り場に��剣立ち衣�＜Rロッケを投入、産学連携「とけないアイス風」などを発売
42面■＜業務用卸＞尾家産業、「秋季提案会」大阪からスタート、生活習慣病予防メニュー紹介、秋冬・売れ筋商材中心に提案
43面■【きょうの商品】＜バーボンウイスキー＞秋需に向け提案強化、サントリーとアサヒがテレビＣＭやアンテナショップ出店

２面■＜トップニュース＞7月の飲料市場は前年比110％、ミネラル水は軒並み2ケタ増、熱中症対策のポカリスエットは134％
２面■＜酒類＞ビール大手5社、猛暑追い風に7月103・3％、ビール・新ジャンルが好調、8月さらに勢い、各社増産体制に入る
３面■＜レトルトなど＞中島董商店、「ｎａｋａｔｏ」ブランドを新設、第一弾「麻布十番シリーズ」13品、洋食屋の上質な味を提供
３面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、トクホから「伊右衛門・特茶」を発売、“体脂肪を減らす”を助ける効果
４面■＜調味料＞森永乳業、「クリープ」10年ぶりリニューアル、独自ノウハウでpH調整剤不使用に、��ミルク生まれ�￥ンxＵＰ
６〜12面■【特集・企画】＜パスタ＞底無しの消費パワーに期待、クイッククッキング訴求で家庭内調理・内食サポート
14面■＜酒類＞コンタツ、“洋食業態に合う日本酒”「まなぐ凧純米吟醸」を発売、秋田銘醸と共同開発、ラベル・ボトル形状で
15面■【きょうの商品】＜低ＧＩごはん＞糖質とカロリーオフで注目、サラヤが20日に無菌包装米飯「へるしごはん」を発売