１面■＜話題＞新売価表示に深夜の苦闘、引上げ後の反動対策に焦点集まる、本体・総額を併記するなど増税対応が進む
２面■＜トップニュース＞農林水産省サポート、「商習慣検討・ワーキングチーム」報告、納品期限“3分の2”から“2分の1”へ
３面■＜食油＞Ｊ‐オイルミルズ、新中期経営計画「安定と成長2020」スタート、2013〜20年度で質の向上伴う構造変革推進
４面■＜流通＞阪食、新社長に阪急キッチンエール関西の河村氏、売上高2000億円、20年度に営業利益80億円目指す新体制
６〜11面■【特集・企画】＜ふりかけ・お茶漬け・乾物市場＞日本固有の食文化を象徴、一方で原料事情に深刻さも（乾物）
12面■＜酒類＞ペルノ・リカール・ジャパン、スコッチウイスキー「シーバスリーガル」でカクテルコンペ、中村光宏氏が日本代表
14面■＜CVS＞ポプラ、40周年「新たな船出」、「ポプ弁」女性・シニアへの浸透目指す、目黒社長「上位チェーンとの差は縮小」
15面■【きょうの商品】＜業務用マーガリン＞コンパウンドタイプに期待、各社バターの代替として訴求、差別化を図った商品も

２面■＜トップニュース＞チェーンストア販売状況、2月度販売状況、SMは既存店2.3％伸長、3月度は予想上回る駆け込み需要
３面■＜チルド麺など＞日清食品チルド、14年度は付加価値商品を100億円規模に、売上高2％増の計画、売り場改革に着手
４面■＜酒類＞宝酒造、「和酒の時代」に強み活かし、和食人気で「日本酒」「焼酎」に追い風、国内外で新市場を創造
６面■＜冷凍食品＞ニチレイフーズ、「船橋第２工場」稼働、新技術を導入、ＩＣタグ認証で食品防御トレー詰め全自動化
８・９面■【特集・企画】＜揚げ物関連＞食用油＆専用粉で調理喚起、主力キャノーラ油に伸び足、生鮮連動のメニュー訴求
12面■＜酒類＞小山本家酒造灘浜福鶴蔵、「浜福鶴吟醸工房」リニューアルオープン、蔵開きも賑わう、発酵食品を充実
15面■【きょうの商品】＜ビール類＞増税後の新商品で話題性、サントリー酒類の和食専用生ビール「和膳」が4月8日に発売
17〜48面■【特集・企画】＜みそ＞「和食」の世界遺産認証の追い風を内需喚起に、出荷量減少続くも伝統的調味料として健闘

１面■＜話題＞新体制で営業益1000億円へ、ローソン新リーダー玉塚氏が挑む、人材育成に注力、北米を見据えたM&Aも検討
２面■＜トップニュース＞主要CVS7社、14年2月度既存店売上高発表、セブンが19カ月連続プラス、上位3社が前年実績上回る
３面■＜乳製品など＞明治、仏パスツール研究所との共同研究の成果発表、「ＬＢ81乳酸菌の新たな可能性」がテーマ
４面■＜冷凍食品＞味の素、ロシアで外食市場向け商品、タイ生産の冷凍野菜餃子、16年度までに食品事業の売上高6億円へ
６〜８面■【特集・企画】＜CVS＞業態超えた競争激化、有職女性とシニアに照準、カウンターコーヒー大躍進、高品質FF拡大
11〜14面■【特集・企画】＜ヨーグルト＞拡大続く、13年度（4〜3月）前年比6〜7％増へ、プロバイオのむヨーグルトがけん引
18面■＜流通＞光洋、「マックスバリュ藤森店」新設、入口すぐにデリカ展開など新たな試みも、様ざまな鶏肉惣菜を提案
19面■【きょうの商品】＜マーガリン類＞明治の「ぬってから焼く！チーズがこんがりソフト」などリッチ・グルメタイプが続伸

１面■＜話題＞プロバイオティクス、宇宙へ、免疫機能腸内環境への効果を探る、ヤクルト本社とJAXAが4月から共同研究
２面■＜トップニュース＞上場スーパー9社の2月度実績、10カ月ぶりに前年既存上回る、全店ベースでは2カ月連続前年比増
３面■＜食品卸＞大手食品卸、ドラッグストアへの提案強化、“客寄せ”から“儲かる”食品へ、カウンターコーヒーの取り扱いも
４面■＜市乳・菓子＞明治、市乳・菓子の2大基幹工場順調に稼働、戸田工場はのむヨーグルトを生産、坂戸工場はチョコ増産
５面■＜酒類＞大関、初めての「蔵開き」賑わう、3000人が来場、沢の鶴、第6回「蔵開き」盛況、地元の菜の花まつりに協賛
６〜11面■【特集・企画】＜低温食品＞冷食、家庭用は着実に成長、農薬事件後も早い回復、食卓用も品質と値頃感で優位
14面■＜流通＞京阪電気鉄道、「くずはモール」リニューアルオープン、年商（14年4月〜15年3月）は前期比10％増を目指す
15面■【きょうの商品】＜ななつぼし＞ＴＶＣＭで認知度向上へ、年々生産量も増加、北海道の主力のひとつに、消費拡大めざす

１面■＜話題＞『和食』いよいよ本格出番、��ご飯周り�￥､品群も徐々に活性化、和食訴求の場面が展示会や量販で増加
２面■＜トップニュース＞酒類メーカーの提案活動が活発化、RTDや甲類焼酎増税後に照準、高いコストパフォーマンスに期待
３面■＜総合卸＞加藤産業、「春季総合食品展示会」を開く、日本の素晴らしさを提案､加藤社長「スピード持った行動を」
４面■＜調味料＞ハナマルキ、「液体塩こうじ」でクロスメディア戦略展開、WEB動画やレシピＢｏｏｋ発売､試食イベント続々
６面■＜飲料＞森永製菓、14年春夏商品戦略を発表、ウイダー事業20年目の一新、��選べるカロリー�≠ﾅ売上高15％増へ
８〜16面■＜コーヒー・紅茶＞13年総需給45万1802tで前年比4.5％増、6年ぶり過去最高、ＣＶＳコーヒーは新規ユーザー開拓
18面■＜流通＞オークワ、「スーパーセンターオークワ河南店」を大阪府内で2店舗目のＳｕＣ業態､年商23億円をめざす
19面■【きょうの商品】＜Ｗ杯公認酒類＞ビール、日本酒など続々、ワインでは日本リカーが「ＦＩＦＡ公式シャンパーニュ」を発売

１面■＜話題＞セブン＆アイ、入社式開く、作家の百田尚樹氏が熱い来賓祝辞、鈴木敏文会長は1219人の新入社員に訓示
２面■＜トップニュース＞2月度ビール類課税出荷数量、大手5社、102.3％で2カ月連続プラス、増税前駆け込みに各社増産体制
３面■＜食油＞日清オイリオグループ、「2014年度商品政策説明会」を開催、食用油の需要喚起へ、4つのトレンドに対応
４面■＜乾麺＞兵庫県手延素麺協同組合、増税前の仮需施策が奏功、2月の出荷量上積み、3月キャンペーンも好反響
６面■＜研究施設＞日清食品HD、新研究施設「ｔｈｅ ＷＡＶＥ」開設、革新的な技術開発目指す、高度な食品安全分析
13面■＜調味料など＞エスビー食品、香辛料・中華の新商品、簡便調理と幅広いメニュー提案、「菜館」シリーズ全面刷新
14面■＜酒類＞秋田県酒造協同組合、「美酒王国 秋田の酒きき酒会」に1000人来場、180銘柄をPR、一般向けの試飲会も盛況
15面■【きょうの商品】＜納豆＞春夏新商品で伸長に期待、タカノフーズは「ＣＯＯＫなっとう」シリーズから「コンソメ風味」発売

１面■＜話題＞品揃えか価格競争力か、「マルエツプチ」対「まいばすけっと」、今後互いにどのような対抗策をとっていくのか
２面■＜トップニュース＞13年の飲料生産量、初の2000万ｋｌ超、2.4％増で4年連続増加、炭酸5.2％増・果汁が3.4％増でけん引
３面■＜調味料＞味の素、14‐16中計成長戦略、国内〈ｆｏｒ ＯＮＥ〉で顧客価値創造、海外〈ｆｏｒ ＡＬＬ〉で地域・国に同化
４面■＜流通＞イズミヤ「14年度方針説明会」開催、Ｈ２Ｏと経営統合で��関西深掘�＝A物流機能の相互活用と効率化推進
６面■＜酒類＞サッポロビール、ヱビスブランド戦略説明会開催、ブランド計4年ぶり1000万ケース超計画、プレミアムを強化
８〜11面■【特集・企画】＜乾麺＞13年生産量は4.4％増、魅力ある商品で消費拡大を、消費税増税への対応も迫られる
14面■＜流通＞オークワ「メッサオークワ北登美ヶ丘店」新設、メッサ業態5年8カ月振りの出店、初年度売上高20億円に照準
15面■【きょうの商品】＜秋田地酒＞吟醸、純米により注力、4〜2月累計で前年を上回る、年度末のプラス着地が期待される

１面■＜話題＞淹れたての味と香りを、業態を越えて量販でも続々と対応、CVSでの話題から勢いそのまま業態を飛び越えた
２面■＜トップニュース＞ローソン、14年度方針を発表、1000店超の出店目指す、新浪CEO「既存店強化と店数純増で成長」
３面■＜乳製品＞森永乳業、牛乳の栄養素を効率的に、白物飲料「PREMIL」首都圏で投入、ヨーグルト・ＢＢ536菌訴求強化
４面■＜冷凍食品＞味の素、冷凍食品事業、国内はさらなる成長、関東工場第１棟建替え、北米で東洋水産と冷凍麺事業
８〜10面■【特集・企画】＜マヨネーズ・ドレッシング＞続伸 サラダ周り調味料、成長続くドレッシング、マヨネーズは年末から復調
13面■＜流通＞オール日本スーパーマーケット協会／コプロ、「2月度トップ経営研修会」開く、販売コンクール表彰式も実施
14面■＜流通＞MV西日本、中国山東省青島市に2号店、利便性高めた売り場提案、オフィス勤務者の昼食ニーズに対応
15面■【きょうの商品】＜豆乳＞無調整タイプ好調が支え、日本豆乳協会は13年の生産量は26万4720ｋｌで3・4％増と発表

１面■＜話題＞バーベキューに粉末調味料、本場仕込みの“下ごしらえ”を披露、新商品「BBQ ラブ」の発表会で調理を実演
２面■＜トップニュース＞上場スーパー9社、1月度販売実績、全店で前年同月比100.3％、「食品」6社が既存店売上高上回る
３面■＜乳製品＞明治、チーズの基幹ブランド「明治北海道十勝」を刷新、「十勝スマートチーズ」の2品で売上げ倍増へ
６面■＜乳製品など＞オハヨー乳業、「ジェラートフル」など春夏新商品42品発売、「ピエール・エルメ」第3弾は〈マンダリン〉
９〜11面■【特集・企画】＜だしの素＞��和食喚起�≠ﾌ勢い計る春商戦、家庭のベース調味料のポジション、値上げ着実に浸透
12面■＜みそ＞マルサンアイ、生みそ4品・即席みそ3品など春夏新商品を発売、「旨味贅沢」に400ｇ、新提案の「みそスープ」
14面■＜流通＞阪食「阪急オアシス福島玉川店」開店、200坪プロト店舗で年商12億円めざす、アッパーな商材の品揃えに注力
15面■【きょうの商品】＜ダイエット食＞糖質を抑制した商品が好調、主食では、サラヤの無菌米飯「へるしごはん」が実現