１面■＜話題＞男性の家事参加を促進、生団連が「買エルマンキャンペーン」、井上淳専務理事がキャンペーンの概要を紹介
２面■＜トップニュース＞日清・日粉・昭和が小麦粉二次加工品値上げへ、家庭用小麦粉1〜4％、家庭・業務用パスタ5〜9％
３面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、1〜3月決算、営業利益101億円、国内増税前需要の影響で数量5％減
４面■＜調味料＞ハナマルキ、“国際料理会議”で「液体塩こうじ」をプレゼンテーション、世界のプレミア料理大学「CIA」が主催
９〜18面■【特集・企画】＜乾麺＞市場底上げ・需要喚起へ機運満ちる、商戦本番迎え今シーズンの各社取り組みに期待高まる
19〜22面■【特集・企画】＜めんつゆ＞付加価値タイプや使い切りなどを強化、メニュー提案に注力、パウチ入り増える“まぜ麺”
25面■＜コーヒー＞キーコーヒー、「トップス・キーズカフェ」イオンレイクタウン開店、想定客単価は725円で年商目標1億円以上
27面■【きょうの商品】＜清酒＞凍らせて楽しむ提案広がる、大関が作春投入した「凍らせ冷酒」「凍らせ梅酒」を容量変更

１面■＜話題＞夏商戦へアクセル踏み込む、試飲会も暑さに負けない熱気、多彩なオリジナルメニュー提案が関心を集める
２面■＜トップニュース＞スーパー8社の商品販売実績、既存店94.7％、昨年の駆け込み需要反動鮮明に、4月天候恵まれず
３面■＜調味料など＞キッコーマン新中計（15〜17年度）、「収益性の向上」が優先課題、海外の成長継続、国内は生産性向上
６面■＜飲料など＞キリングループ、「機能性表示食品」新制度に対応した飲料2品、ノンアル「パーフェクトフリー」など発売
８〜10面■【特集・企画】＜はちみつ＞歯止め掛からぬ輸入価格高騰、再度の値上げ不可避、秋口をめどに価格改定の動き
13面■＜酒類＞国税庁、「全国市販酒類調査」の結果公表、純米酒で辛口・濃醇傾向顕著、いずれも食品衛生法の基準満たす
14面■＜流通＞イトーヨーカ堂、年商52億円計画の「大宮店」移転オープン、チーズ鑑評騎士が接客、みそ汁を専用サーバーで
15面■【きょうの商品】＜即席みそ汁＞減塩志向で再上昇、きっかけはタニタ食堂監修の商品、“美味しくて減塩”が合言葉

２面■＜トップニュース＞チェーンストア15年3月度、食品既存店売上高ＳＭが97.3％、ＧＭＳが97.1％、4月度は大幅増で推移
３面■＜酒類＞キリンビール、コンセプトショップ「一番搾りガーデン」東京と大阪でオープン、飲んで楽しむ“醸造家の想い”
４面■＜ハム・ソー＞伊藤ハム、15年の中元ギフトを発表、販売目標は前年比102％に設定、「伝承」「神戸」で4000円台拡充
７〜13面■【特集・企画】＜パスタ＞30万ｔマーケット目前に環境大きく変化、国産は2年連続伸長、原料高騰で国産再値上げへ
16面■＜酒類＞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015、最高金賞30点で金賞138点、ワイングラスでの飲用拡大に手応え
17面■＜乾物＞大森屋、「大森屋の海苔を使った海苔レシピコンテスト」を開催、最優秀賞はあて海苔使用「肉のり巻き」
18面■＜酒類＞国分、イタリアワイン「PIZZA&PASTA」発売、“カジュアルに料理と”提案、「ピザ」「パスタ」と一緒に楽しめる
19面■【きょうの商品】＜低アルコールＲＴＤ＞“プリン体ゼロ”訴求強化、サッポロは「極ＺＥＲＯ・ゴクハイ」を6月に発売

１面■＜話題＞「みそまる」ブーム広がる兆し、手作りの即席みそ汁で好みの味を、生みそと即席のハイブリッド、食育にも
２面■＜トップニュース＞日本冷凍食品協会、14年冷凍食品生産、国内生産量0・9％減、5年ぶりに減少、消費増税など影響
３面■＜酒類＞メルシャン、大阪で春夏ドリンク総合試飲会開催、シャトー・メルシャンなど多彩、酒販店などから約630人が来場
４面■＜缶詰＞明治屋、「明治屋 おいしい落語会」第1回を大阪で開催、同社オリジナルの“おいしい缶詰”と落語のコラボ
11〜16面■【特集・企画】＜中四国スーパー＞有力5社新シーズン入り、今期も話題性が満載！同業・異業種での連帯も活発に
17面■＜酒類＞国税庁、平成25年度酒類小売業の概況まとめ、販売場数ＣＶＳとＨＣ・ドラッグ増加、一般酒販店が大きく減少
22面■＜飲料＞大塚食品、男子校でビタミン炭酸飲料「マッチ」のＣＭ発表会を開催、LIVEチケットが当たるキャンペーン実施
23面■【きょうの商品】＜小型のむヨーグルト＞高機能タイプが活況、「明治プロビオヨーグルトＰＡ‐3」は売り上げ30億円の予定

１面■＜話題＞今こそ非効率化の追求を、対面販売導入し消費者との関係密に、ライフＣが新たなSMのモデル構築へ
２面■＜トップニュース＞チェーンストア15年2月期業績、首都圏スーパーマーケットは増収増益、再編が加速する地域チェーン
３面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、「サントリー天然水」ブランド戦略発表、「天然水＆ヨーグリーナ」など投入
４面■＜酒類＞本坊酒造信州マルス蒸留所、ウイスキー新時代へ、新蒸留釜の仕込み順調、柔らかくバランス良いニューポット
８・９面■【特集・企画】＜家庭用ジャム＞低糖度ジャムに天井感、プレミアム商品の展開加速、原料調達から販売施策まで競争
10〜12面■【特集・企画】＜アイスクリーム＞14年度4360億円で1％増、過去最高を更新、“ちょっとした贅沢”開発・育成に注力
16面■＜調味料＞ミツカングループ、体験型博物館「Mizkan Museum」展示概要決定、江戸時代の「弁才船」再現、11月に開館
19面■【きょうの商品】＜納豆＞主流は小粒〜極小粒、ミツカンは「金のつぶ」シリーズ“納豆ほね元気国産小粒”など2品を投入

２面■＜トップニュース＞ビール大手5社、1〜3月課税出荷量90.9％、3月が前年仮需勘案すればプラス、夏に向け各社注力
３面■＜冷食＞味の素冷凍食品、ポーランドの新工場稼働、冷凍餃子3品の生産開始、生産能力年間15000ｔと5倍に増強
４面■＜ジャム＞アヲハタ、パン周りブランドの高品位化推進、生販一体化で商品開発迅速に、高品位・上質へブランド磨く
４面■＜総合卸＞伊藤忠食品西日本営業本部、「第19回大口商談会」開催、「スマデリバッグ」やハラール商材など提案
６〜11面■【特集・企画】＜コメ流通＞相場下落に苦しんだ26年産、“機能性”を訴求した商品提案の動きも、淘汰と再編進む
13面■＜缶詰・びん詰など＞エバラ食品工業、チルド事業を強化、エバラＣＪのキムチなど販売、「本技キムチ」など新商品発売
14面■＜アイスクリーム＞「ジェラートワールドツアー東京大会」を9月に開催、15年から３年間で世界8都市巡る普及イベント
15面■【きょうの商品】＜ウイスキーハイボール＞相次ぐ新商品、一段と活発な訴求、サントリースピリッツが新定番商品2品発売

１面■＜話題＞食のエンターテインメント、売場で「ここでしかできない体験」を、ヤオコーが「ららぽーと富士見店」オープン
２面■＜トップニュース＞イオン、15年2月期はＧＭＳ事業が営業損失を計上するなど2ケタ減益、16年は営業収益8兆円の計画
３面■＜卸＞日本水産、新中計「ＭＶＩＰ２０１７」、機能性表示食品を拡充、惣菜型食品を深化、調味料・エキス事業を拡大
４面■＜酒類＞アサヒビール近畿圏統括本部、甲子園球場でハイボール新提案、炭酸強めの「スプラッシュハイボール」初登場
５面■＜CVS＞セブン-イレブン・ジャパン、春期の商品展示会開催、基本カテゴリーの一層の品質向上など上期商品戦略語る
６〜13面■【特集・企画】＜清酒＞難しい舵取りに直面、話題性で高まる関心、春夏商戦は糖質ゼロなど多彩な提案で消費喚起
14面■＜酒類＞ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）・ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）、「地酒祭り春の陣」開く
15面■【きょうの商品】＜エナジードリンク＞新機軸の女性向け投入、ポッカサッポロは「キレートレモンＥＮＥＲＧＩＥ」を発売

１面■＜話題＞ヒントは街の魚屋にあり、活気あふれる生鮮・青果好評、市場直送の丸物その場で捌く、鮮魚強化の動き目立つ
２面■＜トップニュース＞凍り豆腐、上昇への手応え、業界挙げた取り組み奏功、凍り豆腐および乾物全体の需要掘り起こしへ
３面■＜流通＞グループ売り上げ10兆円を達成（セブン＆アイ）、Ｕ．Ｓ．Ｍ．Ｈ17年度営業収益7200億円を計画（イオン）
４面■＜イベント＞カゴメ・UCC上島珈琲、神戸で「未来医XPO」開催、テーマは“暮らしと医の博覧会”の参加型イベント
６面■＜酒類＞サッポロビール、トクホ初のノンアルビールテイスト飲料、「ＳＡＰＰＯＲＯ＋（サッポロプラス）5月に発売
８〜９面■【特集・企画】＜マーガリン・スプレッド＞バター代替でリッチタイプ伸長、リッチ・ヘルシー分野 「大箱」で新潮流
14面■＜流通＞ライフコーポレーション、セントラルスクエア業態3号店「西大路花屋町店」開店、初年度売上高25億円目指す
15面■【きょうの商品】＜即席麺＞1月からの値上げで主要メーカーは数量ベースで伸び悩み、袋麺、今春夏はつけ麺対決