１面■＜話題＞イースター市場の育成へ、“白いオムライス”など卵料理を提案、イオンは「イースター」に向け販促活動を展開
２面■＜トップニュース＞日清オイリオグループ、「中鎖脂肪酸」パワー発揮、鈴鹿市、鈴鹿医療科学大学と産学官連携研究
３面■＜17年入社式＞有益なものを遺す信念（味の素社・西井孝明社長）、自分らしさを大切に（カゴメ・寺田直行社長）
４面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、「クラフトボス」CMに堺雅人さんら5氏起用、RTDコーヒーの新しい飲み方
６〜８面■【特集・企画】＜ビール＞“ビール復権”に全力、魅力化・飲用機会拡大に注力、基幹ブランド軸に長期戦略
10・11面■【特集・企画】＜缶詰・びん詰＞水主産缶の原料大不漁で魚価高騰、さば缶健康訴求、グルメ缶ブームから安定期？
13面■＜食育＞エバラ食品の調査から、「手作りのお弁当に関する意識調査」を実施、手作りお弁当でコミュニケーション
15面■【きょうの商品】＜ハム・ソーセージ＞新ブランド・周年記念が並ぶ、日本ハムの新ブランドは主力より低価格帯ゾーン狙う

１面■＜話題＞“旬”を活かす調味料提案、春の野菜を簡便調理でおいしく、キャベツの価格が4月度は平年並みに戻る見通し
２面■＜トップニュース＞スーパー8社の2月度販売実績、昨年のうるう年影響で既存店ベース前年比1.7％減、「食品」は堅調
３面■＜酒類＞ニッカウヰスキー仙台工場宮城峡蒸溜所、「ビジターセンター」新設、見学施設充実で“体験“度アップ
４面■＜酒類＞キリンビール、「ブルックリン ラガー」発売を機にクラフトビールでコラボ企画、エントリー促進が17年重要課題
６〜11面■【特集・企画】＜乾物・ふりかけ・お茶漬＞日本の伝統食品健康提案活発、減産高値・商品調達も課題に（乾物）
13面■＜乾麺＞日本手延素麺協同組合連合会・兵庫県手延素麺協同組合、手延素麺品評審査会開催、品質と意識の向上へ
14面■＜酒類＞神戸ポートタワーで灘の酒楽しむ、神戸開港150年関連イベント、菊正宗酒造は「百黙」ラウンジオープン
15面■【きょうの商品】＜清酒＞花見需要へ桜デザインで販促、小西酒造はＢＩＢ花見パッケージを新発売、ＢＩＢの利便性を訴求

１面■＜話題＞パルミジャーノのカットショー、凝縮した旨み、調味素材にも、チェスコの創業60周年パーティーで来場者に提供
２面■＜トップニュース＞チェーンストアの販売状況、2月度コメ・もち麦・甘酒好調、食品スーパー既存店売上高97.5％
３面■＜食油＞日清オイリオグループ、今村新会長・久野新社長、新経営体制で次期中計遂行、2017〜20新中計策定
４面■＜イベント＞キユーピー神戸工場、見学施設5月1日にグランドオープン、食育の発信基地に、年間５万人の来場を見込む
６面■＜酒類＞沢の鶴、創業300年で決意、灘本流の酒造り、純米酒、質・量ともに�ｂPへ、アルコール度数10％台へのこだわり
８・９面■【特集・企画】＜揚げ物関連＞食用油＆専用粉をアピール、生鮮連動のメニュー等提案、調理用に多様なオイル訴求
15面■【きょうの商品】＜冷凍食品＞トレー入り個食米飯が活況、売れ筋は「デミグラスソースのとろ〜りオムライス」など
17〜48面■【特集・企画】＜みそ＞16年出荷量9年ぶり増加、広がり始める“発酵食品”の良さ、SMで“みそを戦略商材”の動き

１面■＜話題＞全国各地の銘産品が勢揃い、手延べ大産地・播州で品評会、兵庫県手延素麺協同組合が開催、品質向上へ
２面■＜トップニュース＞主要CVS各社、2月度既存店実績、各チェーンとも前年実績確保、プレミアムフライデー一定の効果
３面■＜酒類＞サントリーワインインターナショナル、サンタカロリーナ醸造家来日セミナー、「サンタ」プレミアムレンジ拡充
５面■＜流通＞広がるセミセルフレジ、新たな課題とソリューション、寺岡精工・ロッテとセミセルフレジ前売り場提案
６〜８面■【特集・企画】＜CVS＞コンビニエンスストア上場各社の動向と方針、セブン・既存店実績55カ月連続クリア
10〜13面■【特集・企画】＜ヨーグルト＞年間出荷4千億円突破、16年度市場成長率6〜7％増、高付加価値へシフト
15面■＜酒類＞国税庁、酒類課税数量16年は1.1％減、前年の3年ぶり浮上続かず、ウイスキー・スピリッツ好調持続
19面■【きょうの商品】＜スピリッツ・リキュール＞飲み方多様化で順調拡大、サントリースピリッツは“うち飲みボトル”提案

１面■＜話題＞ケチャップの可能性“無限大”、ナポリタンでバリエーション、カゴメ主催のコンテスト、関西予選を大阪で開催
２面■＜トップニュース＞国税庁、平成27年度酒類小売業の概況、販売場数CVS3年連続最多、小売数量SMの構成比拡大
３面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、透明ＰＥＴ入り「クラフトボス」、缶コーヒー非飲用層に新シリーズ提案
４面■＜総合卸＞三菱食品、原正浩執行役員マーケティング本部長、「『5年後の食品業界』小売業は生活総合支援型へ」
５面■＜CVS＞セブン＆アイ・ホールディングス、生鮮の新ブランド「セブンプレミアム・フレッシュ」、添加物を削減
６〜11面■【特集・企画】＜低温食品＞食卓向け提案で再び活況、唐揚げ一気に拡大へ、シューマイも増進、炒飯の勢い継続
13面■＜流通＞首都圏の最新店から、サミット・売り場の演出力アップ、ライフコーポレーション・社外の“パワー”を活用
15面■【きょうの商品】＜おつまみ系チーズ＞ベビー110％、ポーション108％、家庭用チーズ市場の１０２％を大きく上回る

１面■＜話題＞小学生が牧場で酪農体験、生まれたばかりの子牛に授乳、雪印メグミルクが毎年実施している食育活動
２面■＜トップニュース＞ビール類2月販売実績、アサヒ増勢、限定品に勢い、寒波響きマイナス、プレミアムフライデーに手応え
３面■＜食油＞日清オイリオグループ、「春のプレゼンテーション2017」東西で開催、３つのバリューアップ（ＶＵ）提案
４面■＜飲料＞全国清涼飲料工業会、16年飲料生産金額3.8兆円、9年ぶり過去最高、茶系6.7％増でコーヒー飲料2.4％増
５面■＜乳製品＞六甲バター、三宅社長近況語る、「神戸でチーズ新工場を建設用地28億円で取得、19年春稼働へ」
６〜12面■【特集・企画】＜コーヒー・紅茶＞16年総需給47万t強、4年連続で過去最高（コーヒー）、昨秋から復調（紅茶）
13面■＜イベント＞フード・フロム・フィンランド、北欧のヘルシー＆高品質食品、“自然でおいしい”フィンランドを紹介
15面■【きょうの商品】＜日本ワイン＞新ブランド投入などで活性化、メルシャンは「シャトー・メルシャン」に注力、ロゼを提案

１面■＜話題＞女子学生とのコラボに広がり、訴求力高い商品作りに感性生かす、大森屋と武庫川女子大の料理コンテスト
２面■＜トップニュース＞味の素社、食品事業本部の中期経営計画（2017〜2019）、売上高9609億円、事業利益1025億円
３面■＜酒類＞アサヒビール、「ブラックニッカ」ブランド2017年戦略、340万ケースで6%増計画、エントリーユーザーさらに誘引
５面■＜流通＞フジ、「創業50周年を祝う会」開催、取引先など1800人集い盛大に、「地域、お客様に支えられ50年」
７面■＜酒類＞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017開催、最高金賞34点・金賞160点、出品数過去最高の673点
８〜10面■【特集・企画】＜低アルコールＲＴＤ＞前年比10％増の1億6000万ケース台に、ストロング、スタンダードで提案強化
14面■＜調味料＞藤安醸造、新ブランド「休左衛門」始動、素材にこだわった「だし醤油」「煎り酒」「ぽん酢」3種発売
15面■【きょうの商品】＜惣菜調味料＞作り置き等多彩なニーズに対応、味の素社とキッコーマン食品がシリーズの品揃え強化

１面■＜話題＞パン愛好家はマーガリン好き、横浜赤レンガ広場で試食デモ大盛況、明治が人気パン屋5店とコラボレーション
２面■＜トップニュース＞国分グループ本社、17年度方針、第10次長計実践、5つの戦略業態を攻略、「外食」中京・近畿も強化
３面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、京都で新「伊右衛門」特別イベント、「お茶の京都博」とコラボレーション
５面■＜乳製品＞オハヨー乳業、春季新商品、アイス・デザートで新提案、ジャージー牛乳プリン“カフェラテ”など
６面■＜調味料など＞味の素社、「21 世紀の食生活のレポート」若年女性必要な栄養素不足、たんぱく質と脂質のバランス
８〜11面■【特集・企画】＜乾麺＞多様化へ訴求力ある商品で、健康機能性で新販路開拓、「揖保乃糸」4月に記念式典
13面■＜酒類＞大関、第4回「蔵開き」大賑わい、約8000人が来場、地元メシに合わせたワンカップ、「名古屋仕立て」など発売
15面■【きょうの商品】＜コーヒー＞16年消費2・3％増で過去最高、CVSや外食で淹れたてが好調、カフェインレスが急成長

１面■＜話題＞マヨネーズで食感・食味アップ、炒める、焼く、なめらかプリンも、キユーピー・マヨカフェが期間限定でオープン
２面■＜トップニュース＞国分グループ本社、26年ぶり社長交代、國分晃副社長が昇格、食のマーケティングカンパニー実現へ
３面■＜コーヒー＞ＡＧＦ、上賀茂神社で横綱白鵬関土俵入り奉納、トークショーなども実施、「神山湧水珈琲」を無料配布
４面■＜酒類＞宝酒造、甲類焼酎活性化に手応え、新感覚ＲＴＤ「ＮＩＰＰＯＮ ＭＩＸ」新発売、サワーの提案にも対応強化
６面■＜流通＞沖電気工業、「店舗ＩｏＴソリューション」を提案、流通・小売業向けソリューションに革新（宮澤透営業本部長）
８〜10面■【特集・企画】＜マヨネーズ・ドレッシング＞調理用途の広がり（マヨネーズ）、16年野菜高騰で足踏み状態（ドレ）
14面■＜コメ＞ヤマタネ、「萌えみのり栽培コンテスト」を宮城県でこのほど開催、ＪＡ秋田ふるさとの高橋茂氏に最優秀賞
15面■【きょうの商品】＜本格焼酎＞すっきり系の対応広がる、宝酒造は白ワイン酵母仕込みの芋焼酎「白よかいち」を発売