１面■＜話題＞日本初の「The 乾麺グランプリ」、創作メニューで伝統食を活性化、日本アクセスと全国乾麺協同組合連合会が
２面■＜トップニュース＞ユニー・ファミリーマートHD、新社長に��柳浩二・伊藤忠商事副社長、「全体最適を追求」と抱負
３面■＜小麦粉製粉＞日本製粉、春需対策、新商品・リニューアル、グロサリー24品・冷食20品、顧客視点での商品開発強化
４面■＜総合卸＞国分西日本、「発掘展示商談会」開催、17種類の企画を提案、開発商品とビールのコラボをクローズアップ
８〜11面■【特集・企画】＜めんつゆ＞“和風万能調味料”の訴求強化、パウチ入り拡充、うどん用が好調、“減塩”成長領域に
12面■＜調味料＞理研ビタミン、ノンオイル「青じそ」「中華ごま」刷新、汎用メニュー訴求、35周年「わかめスープ」改良
13面■＜流通＞16年歳暮商戦、東京地区百貨店・ＷＥＢさらに伸長、関西地区百貨店・自家需要向け依然伸びしろあり
15面■【きょうの商品】＜カフェインレスコーヒー＞市場規模3年で4倍に拡大、妊産婦の飲用中心にカフェインを気にする人など

１面■＜話題＞“伝統技法”を次の世代へ、「みそ踏み」で天然醸造寒仕込み、1年以上の長期熟成後に出荷される予定
２面■＜トップニュース＞サントリーホールディングス、国内酒類事業を一体運営、「サントリーBWS」設立、社長に鳥居信宏氏
３面■＜総合卸＞国分グループ本社、「相模原流通センター」、給食、病院・施設向け専用、少量・多品種・多店舗に365日
４面■＜流通＞三井食品、首都圏西物流センター稼働、最先端マテハン導入、取扱高最大450億円、藤吉社長「物流ファースト」
６面■＜総合卸＞旭食品、春季展「フーデム」開催、各温度帯のオリジナル商品を提案、竹内社長「当社は地域密着で」
11面■＜酒類＞サッポロビール、��島社長が経営方針示す、お客様感動創造��1目指し“突き抜ける”、酒税改定対応
14面■＜流通＞関西スーパーマーケット、移動スーパー「とくし丸」開業、「中央店」拠点に週5日、伊丹市周辺で20台体制へ
15面■【きょうの商品】＜海苔＞新海苔最盛期も供給に不安、供給不安が相場に与える影響も深刻、27年度では11円超に

２面■＜トップニュース＞主要CVS各社、16年12月度既存店売上高、5ブランドが前年実績確保中食・FF快走、チキン伸長
３面■＜飲料＞サントリー食品インターナショナル、17年計画4億3300万ケース、1％増、イノベーションで高付加価値戦略推進
４面■＜乳製品＞雪印メグミルク、春季商品施策、「乳」の価値訴求、乳飲料カップ入り・TTBで強化、「雪印コーヒー」拡充
７面■＜加工食品＞永谷園、春夏新商品、付加価値と定番の強化推進、「冷え知らずさん」にスティック3品、「減塩ふりかけ」等
９〜13面■【特集・企画】＜パスタ＞大手エージェントの変更劇、売り場争奪戦が消費喚起、早ゆで・メニュー提案等継続テーマ
15面■＜CVS＞ローソン、IoT活用し労働力不足克服へ、レジロボで店舗業務効率化、竹増社長「サプライチェーン変革に自信」
17面■＜流通＞トーホー、「総合展示商談会」スタート、高付加価値メニューを提案、上野社長「今年は12会場で開催」
19面■【きょうの商品】＜冷食＞食卓用の「唐揚げ」競演、ニチレイフーズは「特から」提案、味の素冷凍食品は活性化策継続

２面■＜トップニュース＞スーパー8社の12月販売実績、既存店前年比0.7％減、3カ月ぶり前年下回る、再び気温上昇
３面■＜総合卸＞日本アクセス、春季総合展示会・東日本、「ACCESS REBORN〜未知なる「豊かさ」を食卓へ〜“進化”」
４面■＜酒類＞キリンビール、神戸工場操業20周年、神戸支社と多彩な企画でＰＲ、記念商品・キャンペーン・特別工場見学等
５面■＜カップスープなど＞味の素社、「クノールカップスープ」〈冷たい〉に新メニュー、ＳＮＳ活用、ターゲット別訴求
８〜23面■【特集・企画】＜チェーンストア＞再生期する総合スーパー、成長するスーパーマーケット、ダイエー回復基調に
24面■＜調味料など＞キユーピー、ＵＳＪイベントと連動、「イースター」クローズド懸賞・3月末まで、マヨ・ドレ商品対象に
26面■＜ふりかけ等＞丸美屋、17年度売上高486億円、4％増計画、中期目標500億円射程内、16年度のりたま類50億円台
31面■【きょうの商品】＜酸化防止剤無添加ワイン＞“機能系”で伸び続く、今年も新提案で市場活性化に取り組む

１面■＜話題＞モーダルシフトに新たな一歩、アサヒとキリンが鉄道で共同配送、ビールを満載した一番列車の出発式開催
２面■＜トップニュース＞アサヒとキリン、ビール大手が共同配送、鉄道輸送で画期的取り組み、CO2年間2700t削減
３面■＜食油＞消費喚起へ新商品攻勢強める、日清オイリオG・オリーブオイルさらに喚起、J-オイル・大豆油などで3品新投入
４面■＜加工食品＞新領域「おにぎり丸」握るだけ5種類の具、スポーツキッズに栄養貢献、立体的販促で市場開拓
５面■＜みそ＞マルコメ、17年新商品発表会」東西で盛況、業界に先駆けた「甘酒」投入、「パンと合うみそスープ」開発
７〜９面■【特集・企画】＜コンビニエンスストア＞16年度第1〜3四半期、セブン・ファミマ既存店増収、働き手不足深刻に
12面■＜賀詞交歓会＞全国清涼飲料工業会・利益ある成長へ今年が正念場、缶詰業界8団体、西会長「商品の育成強化を」
15面■【きょうの商品】＜家庭用ドレッシング＞野菜の風味を引き立てる、味の素社は五感の刺激をアピール、市場を盛り上げる

１面■＜話題＞ワイン需要の裾野拡大へ、バイヤーに新たな味発見の場を提案、伊藤忠食品はブラインドテイスティング提案
２面■＜トップニュース＞ビール類、17年は各社プラス計画、主力に戦力集中、16年課税数量は97・6％、アサヒ7年連続首位
３面■＜調味料＞キユーピー、次期社長・長南氏グループ経営を継続推進、19年創業100周年を期に「新たな成長分野」創出へ
４面■＜酒類＞日本酒造組合中央会、「＆SAKE 二十歳からの日本酒」、遊佐氏「日本酒の日」一斉乾杯PR、ラジオ番組でも
７面■【特集・企画】＜紅茶＞ティーバッグ上向く、和紅茶など新提案、「紅茶の日」報道が話題喚起、インスタントティー増勢に
８・９面■【特集・企画】＜洋酒関連＞ウイスキー、安定成長期待、ブランド力高め高付加価値化、ハイボールで新規取込加速
14面■＜酒類＞サッポロビール、「SAPPORO＋」新CM 放映、いつもの食事に“プラス”、2月からキャンペーンも実施
15面■【きょうの商品】＜ビール類＞春デザインで飲酒シーン演出、主力ブランドを筆頭に新商品やキャンペーンなどで需要喚起

１面■＜話題＞夏場へ向けて乾めんアピール、手延べそうめんの食感作りを実演、加藤産業の新製品展、潜在需要掘り起こし
２面■＜トップニュース＞サントリービール、ビール類今年度目標101％、基幹3ブランドに活動集中、「プレモル」5年ぶりの刷新
３面■＜調味料＞味の素社、17年度家庭用事業戦略、一般生活者向けに「勝ち飯」展開、メタボ・ロコモ、部活生・受験生を支援
４面■＜酒類＞キリンビール、17年事業方針、ビール類、1.9％増の1億3670万ケース目標、ビール原動力にシェアアップを
６面■＜水産など＞細見典男・日本水産社長、中計「MVIP2017」2年目、最終目標達成に全力投球、水産・養殖事業の高度化
８面■【特集・企画】＜秋田県清酒＞特定名称酒快走続く、関西市場からも注目集める、北鹿・「北秋田〈純米大吟醸〉」が好発進
13面■＜冷凍食品＞日清食品冷凍、「単品力」「コンビニ」「ＭＤ提案」、17年度も3テーマを継続強化、10億円商材を5品目
15面■【きょうの商品】＜オリーブオイル＞冬場は煮込み料理を提案、ヘルシーなオイルとしての認知度がさらにアップ

１面■＜話題＞「酉年」は元気に羽ばたこう!!、酒や“発酵”食品の健全な発展を願う、酒類食料品業懇話会の賀詞交歓会開催
２面■＜トップニュース＞食品スーパー・総合スーパーの販売状況、年末・年始食品スーパー好調、イオンリテールは健闘
３面■＜酒類＞アサヒビール、17年事業方針と年初方針ビール類100.4％計画、新ジャンル・機能＆ニアビールの味わい提案
４面■＜乳製品＞Ｊミルク、宮原会長、乳業者が乳牛の輸入支援、年5億円規模、指定団体見直し、需給調整と価格形成に懸念
５面■＜冷凍食品など＞ニチレイグループ、中計「ＰＯＷＥＲ ＵＰ2018」初年度、早くも上方修正、幸先の良いスタート切る
６〜11面■【特集・企画】＜中四国市場＞流通・メーカーの動向、小売り・客数増へ差異化戦略、広島清酒・特定名称酒に注力
12面■＜トップインタビュー＞岩崎高治・ライフコーポレーション社長、5万人にWEB アンケート、お客さま5000人と座談会
15面■【きょうの商品】＜ティーバッグ＞話題喚起で市場上向く、三井農林は「デイリークラブ」でクローズドキャンペーン