１面■＜話題＞南アルプス望み“みそ作り”、未来型施設から国内外に情報発信、食育や新たな観光スポットして期待
２面■＜トップニュース＞三菱食品、協業化で物流コスト削減、RPA本格導入、「たんぱく質プラス」19年春発売
３面■＜食肉加工品＞ハム・ソーセージ各社、「食肉インテグレーション」強化へ、中計で重点課題との位置付け
８・９面■【特集・企画】＜洋酒・ワイン＞ウイスキー「ハイボール」で成長持続、関税撤廃後にらむワイン生産国、プロモ活発化
10・11面■【特集・企画】＜鏡餅＞小容量強化、越後製菓・マルシン：金色スリーブで視認性UP、たいまつ食品：台紙の背高く
12面■＜冷凍食品＞ニチレイフーズ、関西工場、「焼おにぎり」日産20ｔ、“塗って焼いて”繰り返し、より香ばしく
14面■＜決算＞エスビー食品、2018年4〜9月期連結業績、増収、経常益は6・7％増加、「きざみ青じそ」など貢献
15面■【きょうの商品】＜ボジョレー・ヌーヴォー＞解禁日近づき盛り上げへ、コト消費の提案にも注力、“ボジョパ”訴求

１面■＜話題＞“ダブルみなみ”で盛り上げる、九州・沖縄の銘産品を発信、特設会場で「焼酎タワー」に本格焼酎を注ぐ
２面■＜トップニュース＞日本加工食品卸協会、「情報システム研修会」開催、「軽減税率制度 」課題はグレー部分
３面■＜イベント＞ヤクルト本社、2018 ヤクルト世界大会、京都に2700人参集、根岸社長宇宙PJなど未来展望に言及
４面■＜総合卸＞日本アクセス「中四国アクセス会」、18年度定時総会を開催、三島会長「社会貢献できるアクセス会に」
５面■＜決算＞伊藤忠食品、2018年4〜9月期連結決算、増収、営業・経常増益、飲料・Ｅコマースの売り上げが伸長
７〜12面■【特集・企画】＜本格焼酎＞話題性喚起に最重点、斬新な商品開発、飲む楽しさ提案、蒸溜所から情報発信活発化
14面■＜酒類＞日本酒造組合中央会、「本格焼酎&泡盛カクテルコンペティション」初開催、インバウンド需要に期待大
15面■【きょうの商品】＜ローストビーフ＞高まる人気、ギフトへも波及、「切り落とし」「スライス」の提案など一層の需要喚起

２面■＜トップニュース＞平成最後の歳暮、ピークへ商戦加速、送料値上げへメーカーが対策、ネット販売はスマホ対応が鍵に
３面■＜流通＞スーパーマーケット、生き残りの条件は“1兆円”、また一歩 集約化進む、書き変わる業界地図の行方は…
４面■＜ファインケミカル事業＞キユーピー、ヒアルロン酸で医療機器ビジネス、内視鏡用粘膜下注入剤の製造販売元に
５面■＜青果＞カゴメ、ベビーリーフで社会課題解決へ、国内市場300億円目指す、高根ベビーリーフ菜園年間75t生産
６〜18面■【特集・企画】＜歳暮ギフト＞東京百貨店・新館開業、フロア刷新、買回りに期待、ビール公取基準の影響じわり
20・21面■＜流通＞グロサリーで高める売り場提案力、健康志向への対応や利便性の向上、生鮮や惣菜と連動させて提案
22面■＜アイスクリーム＞ロッテ、伊藤園とコラボ、「雪見だいふく・ほうじ茶」発売、「雪見だいふく・ほうじ茶屋」で試食
23面■【きょうの商品】＜冷凍食品＞「餃子」品揃え拡充で活況、味の素冷凍食品は「しょうがギョーザ」などを追加

１面■＜話題＞握りの大先輩“大阪寿司”、新発想の提案で魅力を再アピール、関西では外国人にも人気、洋素材の新タイプも
２面■＜トップニュース＞チェーンストア、9月度食品SM既存店102.3％、災害でカップめんなど伸長、GMS食品既存店102.8％
３面■＜乳製品＞牛乳類9月96・5％、地震で北海道生乳移出量1・1万t減少、加工乳・白物乳飲料増加、ドリンクヨーグルト堅調
４面■＜コーヒー＞ハマヤ、湘南新工場稼働、東西2拠点体制を確立、創業100周年へ弾み、高品質、安心・安全な製品作り
５面■＜酒類＞霧島酒造、志比田第二増設工場に見学施設オープン、「歩くことで、出会う。感じる。学ぶ。」をテーマに
８〜24面■【特集・企画】＜チェーンストア＞新たな食品流通の仕組み模索するチェーンストア、調達・加工・物流システム整備
26面■＜酒類＞モトックス、秋の大阪グランド試飲会、台風で中止を振り替え開催、「神の雫」「高ポリフェノール」など企画提案
27面■【きょうの商品】＜日本ワイン＞売場も変わる“表示厳格化”、生産者のみならず販売者にも税務署は協力を求める

２面■＜トップニュース＞主要コンビニ、9月度販売動向、たばこの駆け込み需要追い風に、ファミマ4ポイント押し上げ
３面■＜流通＞日本アクセス、「25周年業務用食品展示会開催」、人手不足・人件費高騰時短・簡便メニュー提案強化
４面■＜食肉加工品＞ハム・ソーセージメーカー、量販店惣菜で攻勢、業務用に省力化商品提案、人手不足をソリューション
６面■＜チーズ＞チーズプロフェッショナル協会、国産チーズ工房、腕競う「Japan Cheese Award」80工房238作品
８〜11面■【特集・企画】＜マーガリン＞バター風味などリッチタイプ、4〜9月3％増、レギュラー、健康タイプ苦戦
12面■＜酒類＞明治屋、〈マスターズキープ リバイバル〉発売、プレミアムバーボン「ワイルドターキー」限定品
13面■＜流通＞国分グローサーズチェーン、無人店舗「サテライトショップ」実験、スタッフの常置不要、閉鎖型小商圏狙う
15面■【きょうの商品】＜スライスチーズ＞需要創出へ新提案続く、雪印メグミルクが��パリパリスライス”提案

１面■＜話題＞賑わう酒蔵イベントにひと工夫、芝生から楽しむ屋外ステージ、白鶴酒造では滞在時間も長く好評
２面■＜トップニュース＞セブン＆アイはデジタル推進、イオンは実店舗強化、18年3〜8月期業績は増収増益、即食強化で増収
３面■＜みそ＞関西味噌生販協議会、「第52 回定時総会」大阪で、土屋会長「異業種のみそ業界参入、有望市場との判断から」
４面■＜流通＞第2回 日本の食品輸出EXPO、NBメーカー等約600社出展、高い製造技術やノウハウによる商品・メニュー紹介
５面■＜ギフト＞キーコーヒー、「ドリップオンギフト」プレミアム感を訴求、陽圧缶入りトラジャ＆氷温熟成、前年比5％増へ
６〜14面■【特集・企画】＜清酒＞積極策で不振ばん回、店頭露出UP、販促連動で訴求強化、大容量SPの低価格化に懸念
18面■＜飲料＞コカ・コーラボトラーズジャパン、「コカ・コーラ」湘南ボトル、神奈川県と協定、売り上げの一部、地域支援に
19面■【きょうの商品】＜低アルコールRTD＞旬の果実「りんご」で訴求、アサヒは「もぎたて」〈まるごと搾りりんご〉を発売

１面■＜話題＞東京・広尾から食情報発信、プレミアムスーパーマーケットが集積、「明治屋広尾ストアー」が改装オープン
２面■＜トップニュース＞イオン全国再編成、フジと業務資本提携、地域最適の食品流通インフラ構築へ、６地域で食品SM統合
３面■＜ギフト＞日清オイリオギフト、歳暮期へ18種50品、オリーブオイル全面に、2段ボックスセットも、Oliva d'OilliO EV 充実
６面■＜冷凍食品＞味の素冷凍食品、NPO法人TFT主催の「おにぎりアクション」初参加、「おにぎり丸」の写真投稿
７面■【特集・企画】＜白みそ＞正月商材の代表格、量販店11月上旬から立ち上げ、西京味噌のリニューアル、影響はいかに
８・９面■【特集・企画】＜スープ市場＞18年度1％増見込む、洋風ワンサーブ牽引、野菜系の品揃え強化、野菜系の品揃え強化
13面■＜酒類＞宝酒造、年末年始に向け清酒5品限定発売、こだわりの〈純米大吟醸〉など、金箔入り商品もラインナップ
15面■【きょうの商品】＜炊き込みご飯の素＞だしにこだわり差別化、ラインナップ強化、季節限定アイテムの提案など訴求

１面■＜話題＞平成最後の歳暮ギフト商戦、掉尾を飾る盛り上がりに期待、北海道特集で地震被災地の同エリアを支援の動き
２面■＜トップニュース＞活況戻るドリンクヨーグルト、秋需喚起へマーケティング投資おう盛、大手3社TVCM集中投下へ
３面■＜パスタなど＞日本製粉＆ニップンIN、イタリア料理の普及促進へ、第8回イタリア料理専門展「ACCI Gusto」に出展
４面■＜ギフト＞味の素AGF、歳暮期「AGFギフト」「味の素ブランドギフト」発表、BOX入り「TODAY'S STICKギフト」
５面■＜小麦粉製粉＞昭和産業、天ぷらに関する社内マイスター制度、19年4月に導入、「天ぷら粉」を次世代へ継承・発展へ
６〜13面■【特集・企画】＜ワイン＞新表示ルールスタート、起爆剤なるか、輸入ワイン中心に停滞感、総市場1〜6月1.5％減
14面■＜流通＞近商ストア、「布施店」大幅リニューアル、MDに“健康市場”導入、電子マネーサービス開始、全店で使用可能
19面■【きょうの商品】＜小型PETコーヒー＞ホット用発売、飲用拡大へ、サントリーは「ラテホット」「ブラウンホット」発売

１面■＜話題＞ところ変われば品変わる、“エクスペンシブ”なカップラーメン、「モモフク ヌードル」が大阪のデパ地下に出店
２面■＜トップニュース＞スーパーマーケット、来年10月の増税 軽減税率が大きな壁に、同じ商品で変わる価格に困惑
３面■＜流通＞食品卸、物流BCP（事業継続計画）強化へ、地震など自然災害多発を受け、サプライチェーン維持が不可欠
４面■＜水産流通市場＞養殖魚の需要さらに強まる、日本向けスペックで海外養殖、水産消費減少に量販も危機感
６〜８面■【特集・企画】＜ふりかけ・お茶漬け＞新機軸、大型新商品で活性化（ふりかけ）、若年層の獲得に挑戦（お茶漬け）
10〜12面■【特集・企画】＜包装餅＞原料米こだわり、メニュー提案型、付加価値商品の開発強化、アスリート食として利用促す
14面■＜飲料＞大塚製薬、「ボディメンテ・ドリンク」全国発売、CMにＫｏｋｉさん、手軽なPET飲料をラインナップ
15面■【きょうの商品】＜糖質ゼロ・オフ系清酒＞酒質や香りをさらに追求、秋冬需要期で取り組み拡大、売場の露出UPに注目