２面■＜トップニュース＞缶チューハイ市場、オープン価格化で小売りの利益上昇、高付加価値商品が好調、価格から価値に
３面■＜ヨーグルト＞明治乳業、プレーンヨーグルトで「ＬＢ81そのままで」発売、ブルガリアヨーグルト売り上げ今期730億円へ
４面■＜ＳＭ＞量販店・スーパーで総菜強化の動き、来店の動機づけと利益率アップが狙い、売場のフェース拡大などテコ入れ
６面■＜低温食品＞日清食品、総合麺メーカー目指し冷凍麺事業強化、常温ブランド活用、具付きで新価値創造し需要拡大へ
８〜10面■【特集・企画】＜紅茶＞原料紅茶今年も高騰で輸入量2ケタ減、コストアップが喫緊の課題に、フレーバーティー好調
12面■＜総合卸＞梅澤、今期採算重視の経営へ、商品開発・青果・低温事業を強化、青果は「らでぃっしゅほーや」と契約
14面■＜流通＞大黒天物産、京都1号店「ラ・ムー八幡店」オープン、松花堂ＳＣの核店舗で、低価格ＮＢと安価なＰＢが特徴
15面■【きょうの商品】＜ロワールワイン＞生育早い今年の葡萄、アンジューなど3地区は早生、ナント地区は平均より3週間早く

１面■＜話題＞夏物商材にようやく活気、量販各店のエンド積みセールも多発、夏休みのそうめん家庭需要増で関連商品販売
２面■＜トップニュース＞上場スーパーの07年第1四半期業績、景気回復の後押しで増収増益が大勢、6月も堅調推移を
３面■＜酒類＞アサヒビール・カゴメ、トマト果汁入り低アル飲料「アサヒ トマーテ」を9月に発売、提携後の共同開発第1弾
５面■＜乳製品＞雪印乳業、高野瀬社長が会見、「復配、新たなスタートの出発点」、海外原料用チーズ高騰は経営努力で吸収
６面■＜トップが語る＞上野裕一・トーホー社長、「ＤＢ事業は大市場の関東に攻勢」、「ＡＰ事業はプロ食材提供に磨きをかける」
７面■＜コーヒー＞キーコーヒー、東北工場リノベーション完了、4工場でＨＡＣＣＰ並み衛生管理整う、併設の物流センター増強
８〜10面■【特集・企画】＜低アル飲料＞公正取引推進、取り組み徐々に浸透、店頭価格10円以上の上昇、下期巻き返しに注目
15面■【きょうの商品】＜野菜系酒類＞トマト人気で新商品続々、アルコール飲料市場でも、新市場の創出が期待される

１面■＜話題＞空梅雨と災害備蓄用で人気、活気づくミネラルウォーター売場、スーパーの店頭で災害備蓄の名コピー加勢
２面■＜トップニュース＞日本酪農乳業会、7〜9月生乳需給見通し発表、生乳生産は下方修正、脱粉・バター仕向け減少見込
３面■＜飲料＞日本コカ・コーラと東京コカ・コーラ、日本コカが東京コカに34％出資、今後の成長モデルを構築、役員を派遣
５面■＜清酒＞国税庁鑑定企画官室、平成18ＢＹ酒類製造概況発表、製造見込数量4％増、記録的暖冬を克服、純米酒強化も
６面■＜総合卸＞大阪三菱商事食品グループ、総会開催で研修・情報交換活発に、事業計画や記念講演など、56社が参加
８・９面■【特集・企画】＜ミネラルウォーター＞2ケタ増で夏本番、成長市場に相次ぐ設備投資、輸入品はブランド強化へ
12面■＜缶詰＞日本缶詰協会、2006年缶びん詰生産数量発表、原料事情の影響続く、飲料除く丸缶微減で一部下げ止まり感
15面■【きょうの商品】＜スープはるさめ＞認知・食経験度アップを、200億円規模で推移、エースコックが「春雨小鉢」を追加

２面■＜トップニュース＞上場ＳＭ10社5月度総販売高4214億円、既存伸びは99・5％、第1四半期のは1兆2232億円で99・5％
３面■＜流通＞西友、三郷物流センターでセンターフィ廃止、在庫も自社所有し原価削減、ウォルマート流で商・物流革命
４面■＜総合卸＞伊藤忠食品、食品卸の21世紀型ビジネスモデル、急ぐ新機能の構築、買物は「行く」から「来る」時代へ
８面■＜ヨーグルト＞カゴメ、植物性乳酸菌ラブレ「ヨーグルトタイプ」、近畿・九州で先行発売、植物性乳酸菌市場活性化へ
10〜22面■【特集・企画】＜総合卸＞メガ卸3強時代幕開け、1兆円企業3社勢揃い、センターフィの負担2ケタ増で収益を圧迫
26面■＜調味料＞オタフクソース、「活力フェア」開催、お好み焼店中心に500人来場、「旬」の野菜でサイドメニューを提案
34面■＜即席食品＞永谷園、女性の夏冷え対策スープ「冷え知らず」さんで生姜シリーズ4品発売、オフィスランチに提案
35面■【きょうの商品】＜電子レンジ専用食品＞常温食品で焼そばメニュー登場、日清食品から「Ｃｈｉｎ」シリーズを限定発売

１面■＜話題＞中元商戦、イベントでギフトの定番をアピール、流し素麺など癒しの空間を提供、各店早期割引セール展開
２面■＜トップニュース＞酒・食品総合卸の首都圏勢力、国分・菱食・日本アクセスがリード、日本アクセス合併で菱食猛追
３面■＜ＣＶＳ＞ＦＦ戦争に新局面、セブン-イレブンは店内加工ＦＦ300店でテスト、ローソンなど既存店売上高への貢献度向上
４面■＜総合卸＞国分近畿支社、「本格焼酎・泡盛試飲展示会」開く、4大産地や高付加価値商品訴求、「幻の焼酎利き比べ」も
５面■＜ＳＭ＞マックスバリュ九州、2月期増収増益、07年度販売高1000億円目標、経常益20億円を期待、出店は10店舗を予想
９〜15面■【特集・企画】＜チーズ＞未曾有の高値に、需給量27万ｔ、海外原料用ｔ3700〜4000ドル台、世界の乳製品需給ひっ迫
17面■＜流通＞ＡＪＳ、第45回定期総会開く、勝ち残るＳＭづくりに、業界再編本格化の年へ、「研修活動の強化と結束強調を」
19面■【きょうの商品】＜ポップライス＞夏場にカレー味を投入、低カロリーが特徴のノンフライスナック、ダイエット食で高い支持

２面■＜トップニュース＞コメ卸、成熟市場めぐり攻防戦、トップ交代相次ぐ、東西の大手卸が新体制へ、経営体力と人材がカギ
３面■＜総合卸＞日本アクセス、「広島低温物流センター」稼働、ハイクオリティ・ローコスト運営、初年度取扱高目標240億円
４面■＜ウイスキー＞キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所、「クリーン＆エステリー」追求、仕込みから瓶詰まで一貫製造
６〜10面■【特集・企画】＜輸入酒＞07年輸入酒市場後半戦を展望、ワイン値上げ浸透がカギ、ハード含むプレミアム路線堅調
11面■＜流通＞イオン、大型店舗でレジ袋無料提供を中止、京都市内3店舗で、仙台・金沢でも見直し、有料レジ袋を販売
12・13面■【特集・企画】＜調理みそ＞伸び余地大きい調理みそ、夏場はもろみ・酢みそが上昇、量販の貴重な売り上げ原資
14面■＜酒類＞名畑・徳岡・リカーメイトシミズ、料飲店向け持株会社「ＦＯＲ　ＲＥＳＴ　ＨＤ」設立を発表、10年に株式公開も
15面■【きょうの商品】＜白ビール＞国産プレミアムビール市場活況で台頭、三井食品はトラピストビール「シメイ・ホワイト」を

１面■＜話題＞最盛期迎えた梅酒の仕込み、手摘みされた紀州南高梅も鮮度勝負、品質第一で梅酒人気の需要増に応える
２面■＜トップニュース＞ビール大手5社の5月出荷数量、前年比5・2％増へ、4カ月ぶりプラスに、ビール・発泡酒4％強減
３面■＜総合卸＞日本アクセス、07年度合併効果で大幅増収増益へ、販売高1兆2900億円46％増、10年度に総事業額3兆円に
４面■＜コーヒー＞ＵＣＣ上島珈琲、グループ再編を加速、持株会社設立、シャディの株式公開買付けで100％子会社化へ
５面■＜酒類＞サッポロビール近畿圏本部、「繁盛店の扉セミナー」開催、飲食店の実践テク提案、関心高いワインの試飲会も
10〜17面■【特集・企画】＜本格焼酎＞芋値上げで新局面へ、対応にバラつき、市場競合も焦点、総合大手の脅威強まる
21面■＜流通＞マックスバリュ中部、「飛翔会」開催、3店マザー店舗に、技術習得で中身充実、看板・改善・プロ化がキーワード
23面■【きょうの商品】＜生ハム商戦＞各社増産・売り込み激化、プリマハムを日本ハムが猛追、丸大食品は新工場で拡販

１面■＜話題＞私たちの野菜を収穫販売、イオン地産地消で地元野菜普及、従業員の食育兼ね、取り組み強化とＰＢ立ち上げ
２面■＜トップニュース＞首都圏ＳＭ状況、マヨネーズなど進む値上げ作業、ライフＣ・東急ストアなど仕入れ原価引き上げ応諾
３面■＜コーヒー＞相場再上昇、消費量拡大傾向に、ブラジル07／08年度裏作減産見込み、生産コスト上昇、為替追い討ちも
４面■＜酒類＞日本酒造組合中央会、通常総会開く、「租特87条の延長」求める決議採択、国酒にふさわしい酒税制度改正を
５面■＜調味料＞ブルドックソース、スティール・パートナーズ・ジャパンのＴＯＢに反対意見表明、新株予約券発行で対抗策
７〜11面■【特集・企画】＜こだわり食品＞みそ・醤油・食油・食酢など、主役は調味料、プレミアム性高めて単価アップの効果も
14面■＜総合卸＞加藤産業、創業60周年・加友会臨時総会開催、10年後に売上高1兆円・経常利益130億円への挑戦を表明
19面■【きょうの商品】＜コーラ飲料＞ゼロカロリー戦争勃発、サントリーは「ペプシＮＥＸ」、コカ・コーラ「コカ・コーラＺＥＲＯ」を

２面■＜スーパーの中元商戦＞8月中旬までロングラン、目標は堅実に5％以下で慎重姿勢に、「早割」「無料配送」を武器に
２〜25面■【特集・企画】＜中元ギフト＞景況回復下の中元商戦、需要増大し期待感で競演、市場縮小傾向も早期割引熾烈化
26面■＜カレー＞ハウス食品、「食育」テーマに夏期カレー施策、ベネッセと共同企画キャンペーン実施、首都圏でプライム強化
27面■＜コメ＞塚原ドーマー社長、「食育フォーラム」で講演、主食の新たな価値認識を訴求、マーケットは年間売上高115億円
28面■＜酒類＞本格焼酎課税数量、4月は4万9268ｋｌで3・1％減、中央会概数対比では2・6％増、1〜4月は16万9458ｋｌで3・1減
29面■＜育児用粉乳＞森永乳業、「はぐくみ」リニューアル、ラクトフェリン増量、容量やデザイン刷新、記念キャンペーンも実施
30面■＜流通＞ミレニアムリテイリング、関西マスコミと懇親会、中元商戦の内見会も開催、会場にギフト商戦の見本商品展示
31面■【きょうの商品】＜発芽玄米＞推定マーケットは115億円、発芽玄米摂取で「腸内環境が変化」の共同研究結果も

日本アクセス「中四国支社　広島低温物流センター完成」特集号
２面■＜トップニュース＞08年度「新3カ年計画」スタート、最終年度総事業高3兆円を目指す、卸・ＭＤは各1兆5000億円を予定
３面■＜中国支社＞事業計画最終10年度に、総事業高3000億円へ、卸売り1200億円、ＭＤ1800億円、物流センター2拠点開設
４〜６面■＜トップが語る＞吉野芳夫社長、新生「日本アクセス」誕生、食品卸界最大規模・機能誇る、巨大化の小売路線に対応
８・９面■＜インタビュー＞細川晃一取締役副社長、合併で早期融合・一体化へ、中食・外食分野で早期に3000億円体制確立を
９・10面■＜インタビュー＞森本識雄専務取締役、西野商事との合併、得意先からも高い評価、バランス満点パワー最高に
12・13面■＜インタビュー＞執行役員小川隆支社長、中四国支社、07年度目標は卸売り950億円、ＭＤセンター1050億円
14〜17面■＜インタビュー＞幹部5氏、06年度卸売事業902億円、ＭＤ取扱高866億円、8支店・7物流センター・ＭＤを布石に
18面■＜インタビュー＞片山幹夫広島支店支店長、中四国支社の要、地域の中間流通のトップ、特徴は高いドライフーズ比重