２面■＜トップニュース＞チーズ、海外相場が未曾有の高値、予想外の原料高と円安、六甲バターは8月からシュレッド値上げ
３面■＜総合卸＞明治屋商事、3月期売上高3735億8300万円、営業・経常の損失額拡大、「07年赤字拡大に歯止めを」
６・７面■＜清酒＞全国系、卸商品発掘・共同開発でＭＤ強化、業態・チャネル別商品育成で3層連携、新規業態やｅコマースも
８・９面■【特集・企画】＜無糖茶飲料＞ブレンド茶とウーロン茶が2ケタ増、トータルで拡大、緑茶は急成長の反動で98％
10面■＜飲料＞ダイドードリンコ、「ＭｉＵ」3タイプが好調推移、飲料トータル販売量5・5％増、ミネラルウォーターは6月倍増
12〜17面■【特集・企画】＜スピリッツ＆リキュール＞ビッグブランド移動とプレミアム系新商品導入、後半の市場活性化確実に
18面■＜総合卸＞外食品卸協会近畿支部、「第53回外食産業フェア」開催、付加価値食品の発掘や価格競争の対応提案など
19面■【きょうの商品】＜菓子・つまみ＞大人や女性向けの商品開発で市場拡大、推定規模は3兆円、ボーダレス化が進行

１面■＜話題＞秋・冬商品早くも熱戦、手づくり感プラス便利性を訴求、今年の新商品の特徴は調味料関連で、食育が注目に
２面■＜トップニュース＞ビール大手5社課税出荷数量、上半期は1・9％減、新商品投入も市場減少、アサヒが首位奪回成功
３面■＜調味料＞味の素、秋季商品を発表、「ほんだし」37年目の全面刷新へ、健康塩「やさしお」は家庭用から海外展開まで
４面■＜コメ＞ファンケルが発芽玄米値下げでマーケット拡大を、ＤＨＣが追随、ドーマは「サラダライス」で主食以外に応用
６面■＜酒類＞ウイスキー・ブランデー、5月の国別入荷を分析、英がスコッチ7・5％増、仏はグレープブランデー4％減に
７面■＜コーヒー＞ＡＧＦ、秋季新商品発表、プレミアム「ちょっと贅沢な珈琲店」ヒット、一杯抽出型などでプレミアムブランド拡充
８〜16面■【特集・企画】＜中四国＞総合卸、民族・商社系の機能競争熾烈化、「広域ＤＣ」作り活発に、菱食・国分・アクセスなど
19面■【きょうの商品】＜小容量パック米＞都心店主体にニーズ拡大、差別化商品や自社戦略商品で、利益商品に育成へ

１面■＜話題＞まずはコカ・コーラから、イオンとダイエーのコラボ始まる、コカ・コーラシステムとの消費者キャンペーンで
２面■＜トップニュース＞ハム・ソー業界、2年連続値上げ、コンシュマー商品は「規格変更」中心に、豚価など厳しいコスト環境
３面■＜総会＞三井食品会、定時総会開く、事業計画など承認、09年3月期構造改革ブランに「問われる現実力」と叱咤激励
４面■＜総合卸＞国分近畿支社、「秋季商品発掘展示・商談会」開催、250社2600品目訴求、酒造メーカーの食品などに注目
５面■＜酒類＞日本酒類販売、3月期決算、連結売上高4530億円で前年比0・4％増、経常5・2％減で当期純利益145・2％増に
８〜11面■【特集・企画】＜中華・韓国・エスニック調味料＞中華合わせは順調、生鮮とクロスＭＤ提案、野菜と肉のメニューで
12面■＜トップが語る＞佐藤裕士・トキハインダストリー社長、「組織改革を推進」、「顧客の声を反映させた施策作りにまい進」
15面■【きょうの商品】＜ミックスコーヒー＞泡立ちタイプも上向く、カフェオレミックスはＡＧＦが市場牽引、ユーザーの声に応え

２面■＜トップニュース＞缶チューハイ市場、オープン価格化で小売りの利益上昇、高付加価値商品が好調、価格から価値に
３面■＜ヨーグルト＞明治乳業、プレーンヨーグルトで「ＬＢ81そのままで」発売、ブルガリアヨーグルト売り上げ今期730億円へ
４面■＜ＳＭ＞量販店・スーパーで総菜強化の動き、来店の動機づけと利益率アップが狙い、売場のフェース拡大などテコ入れ
６面■＜低温食品＞日清食品、総合麺メーカー目指し冷凍麺事業強化、常温ブランド活用、具付きで新価値創造し需要拡大へ
８〜10面■【特集・企画】＜紅茶＞原料紅茶今年も高騰で輸入量2ケタ減、コストアップが喫緊の課題に、フレーバーティー好調
12面■＜総合卸＞梅澤、今期採算重視の経営へ、商品開発・青果・低温事業を強化、青果は「らでぃっしゅほーや」と契約
14面■＜流通＞大黒天物産、京都1号店「ラ・ムー八幡店」オープン、松花堂ＳＣの核店舗で、低価格ＮＢと安価なＰＢが特徴
15面■【きょうの商品】＜ロワールワイン＞生育早い今年の葡萄、アンジューなど3地区は早生、ナント地区は平均より3週間早く

１面■＜話題＞夏物商材にようやく活気、量販各店のエンド積みセールも多発、夏休みのそうめん家庭需要増で関連商品販売
２面■＜トップニュース＞上場スーパーの07年第1四半期業績、景気回復の後押しで増収増益が大勢、6月も堅調推移を
３面■＜酒類＞アサヒビール・カゴメ、トマト果汁入り低アル飲料「アサヒ トマーテ」を9月に発売、提携後の共同開発第1弾
５面■＜乳製品＞雪印乳業、高野瀬社長が会見、「復配、新たなスタートの出発点」、海外原料用チーズ高騰は経営努力で吸収
６面■＜トップが語る＞上野裕一・トーホー社長、「ＤＢ事業は大市場の関東に攻勢」、「ＡＰ事業はプロ食材提供に磨きをかける」
７面■＜コーヒー＞キーコーヒー、東北工場リノベーション完了、4工場でＨＡＣＣＰ並み衛生管理整う、併設の物流センター増強
８〜10面■【特集・企画】＜低アル飲料＞公正取引推進、取り組み徐々に浸透、店頭価格10円以上の上昇、下期巻き返しに注目
15面■【きょうの商品】＜野菜系酒類＞トマト人気で新商品続々、アルコール飲料市場でも、新市場の創出が期待される

１面■＜話題＞空梅雨と災害備蓄用で人気、活気づくミネラルウォーター売場、スーパーの店頭で災害備蓄の名コピー加勢
２面■＜トップニュース＞日本酪農乳業会、7〜9月生乳需給見通し発表、生乳生産は下方修正、脱粉・バター仕向け減少見込
３面■＜飲料＞日本コカ・コーラと東京コカ・コーラ、日本コカが東京コカに34％出資、今後の成長モデルを構築、役員を派遣
５面■＜清酒＞国税庁鑑定企画官室、平成18ＢＹ酒類製造概況発表、製造見込数量4％増、記録的暖冬を克服、純米酒強化も
６面■＜総合卸＞大阪三菱商事食品グループ、総会開催で研修・情報交換活発に、事業計画や記念講演など、56社が参加
８・９面■【特集・企画】＜ミネラルウォーター＞2ケタ増で夏本番、成長市場に相次ぐ設備投資、輸入品はブランド強化へ
12面■＜缶詰＞日本缶詰協会、2006年缶びん詰生産数量発表、原料事情の影響続く、飲料除く丸缶微減で一部下げ止まり感
15面■【きょうの商品】＜スープはるさめ＞認知・食経験度アップを、200億円規模で推移、エースコックが「春雨小鉢」を追加

２面■＜トップニュース＞上場ＳＭ10社5月度総販売高4214億円、既存伸びは99・5％、第1四半期のは1兆2232億円で99・5％
３面■＜流通＞西友、三郷物流センターでセンターフィ廃止、在庫も自社所有し原価削減、ウォルマート流で商・物流革命
４面■＜総合卸＞伊藤忠食品、食品卸の21世紀型ビジネスモデル、急ぐ新機能の構築、買物は「行く」から「来る」時代へ
８面■＜ヨーグルト＞カゴメ、植物性乳酸菌ラブレ「ヨーグルトタイプ」、近畿・九州で先行発売、植物性乳酸菌市場活性化へ
10〜22面■【特集・企画】＜総合卸＞メガ卸3強時代幕開け、1兆円企業3社勢揃い、センターフィの負担2ケタ増で収益を圧迫
26面■＜調味料＞オタフクソース、「活力フェア」開催、お好み焼店中心に500人来場、「旬」の野菜でサイドメニューを提案
34面■＜即席食品＞永谷園、女性の夏冷え対策スープ「冷え知らず」さんで生姜シリーズ4品発売、オフィスランチに提案
35面■【きょうの商品】＜電子レンジ専用食品＞常温食品で焼そばメニュー登場、日清食品から「Ｃｈｉｎ」シリーズを限定発売

１面■＜話題＞中元商戦、イベントでギフトの定番をアピール、流し素麺など癒しの空間を提供、各店早期割引セール展開
２面■＜トップニュース＞酒・食品総合卸の首都圏勢力、国分・菱食・日本アクセスがリード、日本アクセス合併で菱食猛追
３面■＜ＣＶＳ＞ＦＦ戦争に新局面、セブン-イレブンは店内加工ＦＦ300店でテスト、ローソンなど既存店売上高への貢献度向上
４面■＜総合卸＞国分近畿支社、「本格焼酎・泡盛試飲展示会」開く、4大産地や高付加価値商品訴求、「幻の焼酎利き比べ」も
５面■＜ＳＭ＞マックスバリュ九州、2月期増収増益、07年度販売高1000億円目標、経常益20億円を期待、出店は10店舗を予想
９〜15面■【特集・企画】＜チーズ＞未曾有の高値に、需給量27万ｔ、海外原料用ｔ3700〜4000ドル台、世界の乳製品需給ひっ迫
17面■＜流通＞ＡＪＳ、第45回定期総会開く、勝ち残るＳＭづくりに、業界再編本格化の年へ、「研修活動の強化と結束強調を」
19面■【きょうの商品】＜ポップライス＞夏場にカレー味を投入、低カロリーが特徴のノンフライスナック、ダイエット食で高い支持

２面■＜トップニュース＞コメ卸、成熟市場めぐり攻防戦、トップ交代相次ぐ、東西の大手卸が新体制へ、経営体力と人材がカギ
３面■＜総合卸＞日本アクセス、「広島低温物流センター」稼働、ハイクオリティ・ローコスト運営、初年度取扱高目標240億円
４面■＜ウイスキー＞キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所、「クリーン＆エステリー」追求、仕込みから瓶詰まで一貫製造
６〜10面■【特集・企画】＜輸入酒＞07年輸入酒市場後半戦を展望、ワイン値上げ浸透がカギ、ハード含むプレミアム路線堅調
11面■＜流通＞イオン、大型店舗でレジ袋無料提供を中止、京都市内3店舗で、仙台・金沢でも見直し、有料レジ袋を販売
12・13面■【特集・企画】＜調理みそ＞伸び余地大きい調理みそ、夏場はもろみ・酢みそが上昇、量販の貴重な売り上げ原資
14面■＜酒類＞名畑・徳岡・リカーメイトシミズ、料飲店向け持株会社「ＦＯＲ　ＲＥＳＴ　ＨＤ」設立を発表、10年に株式公開も
15面■【きょうの商品】＜白ビール＞国産プレミアムビール市場活況で台頭、三井食品はトラピストビール「シメイ・ホワイト」を

１面■＜話題＞最盛期迎えた梅酒の仕込み、手摘みされた紀州南高梅も鮮度勝負、品質第一で梅酒人気の需要増に応える
２面■＜トップニュース＞ビール大手5社の5月出荷数量、前年比5・2％増へ、4カ月ぶりプラスに、ビール・発泡酒4％強減
３面■＜総合卸＞日本アクセス、07年度合併効果で大幅増収増益へ、販売高1兆2900億円46％増、10年度に総事業額3兆円に
４面■＜コーヒー＞ＵＣＣ上島珈琲、グループ再編を加速、持株会社設立、シャディの株式公開買付けで100％子会社化へ
５面■＜酒類＞サッポロビール近畿圏本部、「繁盛店の扉セミナー」開催、飲食店の実践テク提案、関心高いワインの試飲会も
10〜17面■【特集・企画】＜本格焼酎＞芋値上げで新局面へ、対応にバラつき、市場競合も焦点、総合大手の脅威強まる
21面■＜流通＞マックスバリュ中部、「飛翔会」開催、3店マザー店舗に、技術習得で中身充実、看板・改善・プロ化がキーワード
23面■【きょうの商品】＜生ハム商戦＞各社増産・売り込み激化、プリマハムを日本ハムが猛追、丸大食品は新工場で拡販