２〜25面■【特集・企画】＜歳暮ギフト＞8000億円の争奪戦、��早割�≠ﾅ顧客囲い込み（百貨店）、堅実な成長予測（スーパー）
３面■＜百貨店＞東京地区百貨店、早い仕掛け再び、前倒し傾向顕著に、売り上げ目標は平均1・4％増、ネット受注に期待
４面■＜百貨店＞大阪地区百貨店、「早割り合戦」年々激化、値引きは15％ＯＦＦが常識に、販売目標100〜103％とバラツキ
12・13面■＜食油・調味料＞歳暮シーズン期待の場面、価格改定進み価値見直しへ、「特保」健康オイルがパワー全開で牽引
16面■＜洋酒＞ギフトはウイスキー・ブランデー・ワインで拡販、ワイン市場はシングルモルト、シャンパーニュが引き続き牽引
28面■＜地域卸＞五大物産、「07年秋季商談会」開く、年末・迎春商材など豊富に、各業種で構成した「本場創鮮会」も共催
29面■＜即席麺＞大手メーカー、増えるＣＶＳとの共同開発、ローソンと日清食品など、値上げはオリジナル商品にも影響か
31面■【きょうの商品】＜ブレンド茶＞2大ブランドが高伸長、06年で推計8千万ケース、アサヒ飲料は「十六茶」刷新で大幅増へ

１面■＜話題＞集客効果抜群の北海道、秋季催事企画で実施店舗が増加、百貨店だけでなくスーパーマーケットやＣＶＳなど
２面■＜トップニュース＞キリンビール、来年2月に値上げ、小売価格で3〜5％アップ、様々な原材料の高騰などが背景に
３面■＜乳製品＞雪印乳業、国内最大のナチュラルチーズ工場を中標津に竣工、年間生産能力2・5万ｔ、全社で3・5万ｔ体制に
４面■＜酒類＞斎藤浩・メルシャン勝沼ワイナリー工場長兼ゼネラルマネージャー、「『宿命的風土論』の呪縛からの脱出」
６面■＜トップが語る＞米井元一・明治屋社長、「商品事業の基盤整備完了」「下期から3カ年計画スタート」「新規出店も予定」
８〜16面■【特集・企画】＜本格焼酎＞大きな転換点へ、二分された芋の値上げで波紋、大手量販と綱引き��麦�≠ﾌ動きに注目
17面■＜冷食＞ケイ低温フーズ、冷凍食品キャンペーン抽選会、合併後初めて実施、「メーカーの努力に感謝」（染谷社長）
19面■【きょうの商品】＜チルドピザ＞質路線へ軌道修正か、コストアップで日増しに採算悪化、トッピングや量目調整で対応

１面■＜話題＞親子で楽しくソース料理、調味やケーキの隠し味にも大活躍、日本ソース工業会が新しい使い方を提案
２面■＜トップニュース＞上場スーパー19社、8月中間決算、食品健闘も衣料不振が鮮明に、��競合�′ラｻで粗利改善進まず
３面■＜流通＞ＣＶＳ上場7社、9月度既存店売上高、3社プラスで下期発進、残暑で客数増、アイスクリームなど夏物商材好調
４面■＜飲料など＞喜岡浩二・カゴメ社長、「売上高2000億円突破で長期経営ビジョン策定」「来期コスト増分は40〜50億円」
８・９面■【特集・企画】＜白みそ＞最大需要期へ本腰、正月商材のセールでクローズアップ、価格改定でメーカーの対応注視
11面■＜コメ＞農水省、「食料品消費モニター調査」実施、コメ購入時に「品種・産地・値段」を重視、「産地」「品種」が各3割超
13面■＜流通＞食品ＶＣの全日本食品、「全日食躍進チェーン大会」開催、「本部経費20％削減半年で実現」など成果を報告
15面■【きょうの商品】＜Ｂ・ヌーヴォー＞ロゼ登場で新たな話題、着地は60〜70万ケースを予想、大手は解禁日まで販促を

１面■＜話題＞値上げの天王山カップ麺、どうなるＥＤＬＰの店頭売価設定、今後メーカーからの値上げ要請が本格化へ
２面■＜トップニュース＞チーズ、来春再値上げ必至、原料乳製品国際相場なお先高観、安定供給へ適正な価格転嫁急務
３面■＜酒類・飲料＞サントリー・キリンビール・キリンビバレッジ、資材調達で協力、缶ぶた規格共有・段ボール原紙共同調達
４面■＜酒類＞サッポロビール、那須工場本格稼動、「クロスフローろ過」など新技術を投入、小ロット生産やクラフトＢに対応
８・９面■【特集・企画】＜育粉・ベビーフード＞母乳回帰で市場頭打ち（育粉）、利用率向上へ取り組み強化（ベビーフード）
10〜38面■【特集・企画】＜スーパー・ＣＶＳ＞27社中15社が増収増益（スーパー）、既存店売上高の回復で格差（ＣＶＳ）
41面■＜調味料＞三井製糖、「スプーン印」が次世代タイプやキャラクターものでフルライン加速、テレビ連携の開発3種4品
47面■【きょうの商品】＜コメ＞付加価値品で利益向上、スーパーの下期販売施策、一点単価を引き上げて利益を改善へ

１面■＜話題＞激化する10月の歳暮商戦、サービス内容充実で競合に対応、三越が出陣式、高島屋・阪急は特設会場設置
２面■＜トップニュース＞歳暮商戦、在阪3社ギフト売場開設で口火切る、「早割り特典」前面に、��前倒し施策�≠ﾅ一層熾烈に
３面■＜食油＞芋川文男・日清オイリオグループ専務、「食油引き続き値上げ取り組み」「価格水準大きく変えざるを得ない」
４面■＜酒類＞アサヒ、研究開発部門を大幅再編、より戦略的な体制を構築、グループ事業の柱に「食品」の研究開発本部新設
８〜18面■【特集・企画】＜清酒＞年末までエンジン全開、10〜12月で挽回、租特87条延長要請をはじめとする課題への対処も
20面■＜業務用酒類卸＞上野善久・ジェノスグループ会長、「みよしや」子会社化でドミナント戦略、「ＳＣＭ構築で差別化へ」
21面■＜コメ＞ドーマー、「ＩＲＲＩ来日記念シンポ」、発芽玄米の可能性討議、飢餓回避など潜在ニーズが��コメの原点�″ﾄ認識
23面■【きょうの商品】＜カレー鍋＞鍋として定着目指す、永谷園・日本水産・フジッコが発売、ハウス食品もルーでメニュー提案

１面■＜話題＞各国の小売の英知が結集、アジア太平洋小売業者大会開催、各国の流通トップが小売業の未来の意見交換
２面■＜トップニュース＞清涼飲料、9月の販売実績は残暑後押しで106％に、炭酸軒並み2ケタ増も、缶コーヒーは不調に
３面■＜乾麺＞兵庫県手延素麺協同組合、「揖保の糸」を19年度産から値上げへ、単品で8〜10％、17年ぶりの価格改定
５面■＜乳製品＞明治乳業、3研究所と研究企画部で機能分担、横断的迅速な研究開発体制、短期と長期のバランス重視
６面■＜缶詰＞いなば食品、ツナ缶詰原料ピンチ、漁獲量が半減で魚価も高騰、日本の主要メーカーはすでに値上げ
８〜10面■【特集・企画】＜家庭用スープ＞06年度微減の920億円市場、ヘルシースープに天井感、参入メーカー増え混戦模様
13面■＜ハム・ソー＞タケダハム、歳暮期ギフト発表、��こだわり�≠ﾌ高品質で差別化、価格改定で前年実績目安に拡販
15面■【きょうの商品】＜雑穀＞需要拡大で150億円市場に、ミックス雑穀が120億円と高伸長、食べやすさなどでユーザー獲得

２面■＜トップニュース＞10〜12月生乳需給見通し、生産で北海道が回復、消費は減少傾向、乳製品仕向けは102・8％見込み
３面■＜食油＞日清オイリオグループ、歳暮ギフト76品発売、前年同期比109％へ、ファミリー向けヘルシーバラエティー充実
４面■＜ハム・ソー＞歳暮ギフト、大手各社強気目標で臨む、焦点はローストビーフの実績増、コストアップで収益低下懸念も
８・９面■【特集・企画】＜マーガリン＆スプレッド＞家庭用値上げ不可避の情勢、上期は96〜97％でホームサイズ後退続く
11〜22面■【特集・企画】＜ワイン＞07年市場、スパークリングワイン鍵握る、Ｂ・ヌーヴォーは厳しく、酒税改正の行方注視
23面■＜酒類＞長谷川雄三・ヤヱガキ酒造社長、08事業年度計画、「清酒で酒造会社回復に最重点」「輸出比率50％目指す」
26面■＜総合卸＞トーホー、秋季展示商談会開く、2日間で約3800人、国産品中心に幅広く提案、健康・安心・安全コンセプトに
27面■【きょうの商品】＜シェリー＞初のカクコン開催、1〜8月輸入通関数量伸び悩むも、カクテル提案などから広がり注目

１面■＜話題＞学生さんにおみそ汁を、関西味噌生販協が「京都学生祭典」に協賛、祭りの中平安神宮境内でサンプリング
２面■＜トップニュース＞量販店の9月商戦、「残暑が秋商戦狂わす」、食品は好調、ＳＭは既存伸びで善戦、衣料やＧＭＳ苦戦
３面■＜調味料など＞エスビー食品、11月12日出荷分から156品目値上げ、家庭用ルウ製品や業務用フレーク・レトルトカレー
７面■＜酒類＞サントリー、「響30年」ＩＳＣトロフィー連続受賞、、「原酒の品質の高さとブレンド技術への評価が不動のもの」
８・９面■【特集・企画】＜ふりかけ・お茶漬け市場＞トップブランド底支え、ふりかけ市場はロングセラーと記念商品で活況
12〜19面■【特集・企画】＜コメ流通市場＞新米は価格差縮小で開幕、川下施策��再編�∴�き金に、影響力増す小売業戦略
20面■＜味噌など＞福山醸造、高質型商品の開発に注力、「まるごと北海道 北海道の恵み」、道産食品独自認証で差別化
23面■【きょうの商品】＜清酒＞残り3カ月に意気込み、9月は予測不能、前年の新製品などの反動と今年の商品戦略の絡みで

２面■＜トップニュース＞８月の商業販売統計、小売業3カ月ぶりプラス、猛暑で季節品動く、野菜相場が昨年の反動でマイナス
３面■＜冷食＞垣添直也・日本冷食協会長、「食糧安保の問題は深刻」「食の信頼へのゆがみ根深く」「価格改定穏便に」
５面■＜コーヒー＞ＵＣＣ上島珈琲、「コーヒーの日」に「ＵＣＣコーヒー博物館」開設20周年記念式典開催、多彩なイベントも
６面■＜乾物＞日本かんぶつ協会，設立総会・理事会を開く、会長に家森幸男京大名誉教授、産・官・学で食育プロジェクト推進
８〜12面■【特集・企画】＜包装餅＞価格から付加価値競争へ、特栽米の商品化進む、コンプライアンス重視の動きが強まる
13面■＜ハム・ソー＞女性社員座談会、主役となり得るメニュー提案、サプライズメニュー提供も不可欠、他業界参考に活性化
14面■＜即席麺＞東洋水産、即席麺工場を新設で生産コスト削減へ、生麺工場は大幅に増改築、来年から価格の改定も発表
15面■【きょうの商品】＜インスタントティー＞新規紅茶ユーザー開拓、三井農林の調査で消費者の約半数が飲用未経験者

１面■＜話題＞早くもおせちの予約開始、早期展開で話題性と顧客を囲い込み、バリュエーション豊富な料理をロングランで
２面■＜トップニュース＞上場スーパー、8月中間期決算、7月の不調が計画値に響く、ＧＭＳは下方修正、食品ＳＭの善戦光る
３面■＜イベント＞各界、秋季冠デー目白押し、酒類は「日本酒の日」に振舞酒、チーズは「チーズフェスタ」を11月11・12日に
６面■＜酒類＞フランス食品振興会、「ワイン試飲商談会」開く、仏産食材・飲料展初併催、フォアグラや貴腐葡萄入りチョコなど
８・９面■【特集・企画】＜家庭用プレミックス＞シーズンイン、経済・簡便性＋品質訴求、お好み焼粉・揚げ物粉は生鮮連動で
11面■＜ハム＞伊藤ハム、歳暮ギフトは��伝承�＜uランド20周年で強化、ローストビーフ20％増を目標、508万個で110％へ
14面■＜ＣＶＳ＞ポプラ、「第33回秋冬展示会」開催、中食新メニューや催事企画などを提案、「竜田揚げ弁当」など展示・試食
15面■【きょうの商品】＜ハム・ソー生産量＞減量値上げどうでる？　3年連続の生産量減少、日本ハムに続き他社も値上げへ