１面■＜話題＞春・夏商材へ熱き視線、飲料など新商品が続々登場の展示会、そうめんの食べ方提案などでしのぎを削る
２面■＜トップニュース＞ビール大手5社、ビール類課税出荷数量、アサヒ7年連続首位も、2位キリンと0・1ポイントの接戦
３面■＜酒類＞三宅占二・キリンビール社長、国内最強の総合酒類メーカーへ、08年計画ビール類総計1億8560万ケース
４面■＜調味料＞鈴木豊・キユーピー社長、「マヨネーズの価格改定で計画通り浸透」、「ドレッシング発売50周年機に拡大策」
８面■＜即席商品＞永谷園、既存主力品の成長戦略、「お茶づけ食生活サポートプロジェクト」開始、朝食提案で需要拡大
９〜11面■【特集・企画】＜輸入酒＞08年も値上げ旋風か、プレミアム・ハードリカーも値上げ方向へ、ＢＲＩＣｓ富裕層需要が鍵
14面■＜総合卸＞カネトミ商事、信州講演会開く、「��4つのＲ�＜Lーワードにまい進」、「生販配3層が一体で課題解決へ」
15面■【きょうの商品】＜本格焼酎＞当面は値上げ仮需に注目、「いいちこ」など麦の有力3ブランドが値上げ発表、広がる追随

１面■＜話題＞導入加速するセルフレジ、稼働台数は今年中に1000台超を予想、来店顧客の利便性と精算効率の向上目的に
２面■＜トップニュース＞��受難続く�＜Rメ流通、コメ卸の経営実態、全体の3割弱が経営赤字に、提携・合併を視野に舵取り
３面■＜酒類＞08年事業方針、グループ成長軌道確立へ（アサヒビール）、07年ビール類5450万箱で3％増（サントリー）
４面■＜トップが語る＞福永勝・サッポロビール社長、08年計画ビール類6050万ケース、��責任品質�¢i求で新価値提案へ
６面■＜調味料＞味の素、春季グループ施策商談会、「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」30周年で、北京オリンピックで「北京式」メニュー提案
８〜10面■【特集・企画】＜紅茶＞市場拡大へ新たな取り組み、輸入減少も需要は堅調でドリンク伸長、インスタントティー新提案
11面■＜食油＞Ｊ‐オイルミルズ、家庭用食油で攻勢、新製品・リニューアル8品、大豆たっぷりでにおわない「サラダ油」など
15面■【きょうの商品】＜マーガリン類＞問われる技術開発力、主力商品の450ｇは400ｇに減量、実質的な値上げ率は12％強に

１面■＜話題＞受験生を持つ家庭に訴求、スーパー・ＣＶＳの歳時企画に定着、夜食好適品を中心に、げん担ぎの商品が増
２面■＜トップニュース＞スーパーの年末商戦、業態間で��明暗�＆ｪかれる、健闘のＳＭ、ＧＭＳ苦戦、忍び寄る��不況風��
３面■＜食油＞日本植物油協会など6協会、「油脂業界新年交礼会」を開く、「『偽』の年から『真・信・新』の年へ」
４面■＜流通＞大型店届出、07年4〜10月は433件で前年同期より50件増、改正都市法施行前に駆け込み、一段の競合激化
６面■＜イベント＞スローフード協会・ＺＥＲＩ財団、09年秋に東京で「国際スローフードフェスティバル」開く、イタリアと同規模に
８〜13面■【特集・企画】＜中四国流通市場＞中間流通業界、ＤＣ開発競争から収益改善重視、機能充実強化で安定成長確保
14面■＜酒類＞ウイスキー・ブランデー07年11月国別入荷、スコッチ21％減、浮上続かず、グレープブランデーの仏も16％減少
19面■【きょうの商品】＜白みそ＞��お節料理�＄l気も下支え、前年並みラインで着地、傾向としては年末集中型が鮮明に

１面■＜話題＞全国のぽん酢を一堂に、こだわりの味で特徴引き出す、大阪の阪神百貨店の食品売り場で展開、人気も上々
２面■＜トップニュース＞食品卸業界、08年最大の優先課題は「価格制度の再構築」と「センターフィ負担制度の確立」
３面■＜酒類＞酒類卸、再編でエリア内強化が進む、今年の最重点課題は健全経営、ビール類値上げでコストオン実現へ
５面■＜コーヒー＞ＵＣＣ上島珈琲、各種コーヒー順次投入、期間限定で、「ブラジル移民100周年記念」シリーズ全8品発売
６面■＜流通＞上場ＳＭ10社、11月度販売状況、総額4233億円で既存100・4％、5社が既存プラス、12月は値上げ商品に注目
９面■＜乾物＞ごま、需給構造変化でひっ迫、原料価格大幅上昇で各社値上げ、バイオエタノール需要による転作が拍車
13面■＜総合卸＞日本アクセス、秋のアイスキャンペーン抽選会、初の卸4社共催で、「3500億円市場から4000億円台へ」
15面■【きょうの商品】＜コーヒー＞高値響き輸入量が減少、インスタントコーヒーが5％以上減少も、ほかは堅調に推移

１面■＜話題＞迎春の清酒で新年を祝う、金箔入り、角樽などが正月を演出、年末年始に存在感増す清酒、迎春用をメーンに
２面■＜トップニュース＞足踏み続くヨーグルト市場、値上げ後の見通しつかず、需要喚起策が焦点、ＮＢ価格改定で中身充実
３面■＜総合卸＞軒並み経営悪化、大手・中堅問わず、��利益水準��1％割れ続出、「センターフィ」負担増が営業利益を圧迫
４面■＜清涼飲料＞好天後押し3〜4％増で着地、久々に炭酸系が活況、ミネラルＷ2割弱伸長、プレミアム商品にチャレンジ
８・９面■【特集・企画】＜北陸＞流通再編で綱引きも、伝統的食文化を全国発信へ、「��創造と進取�≠ﾌ精神で前向きに挑戦」
12面■＜酒類＞キリン食生活文化研究所、06年の世界ビール消費量、全世界で5・8％増、21年連続増加、中国が4年連続��1
14面■＜トップが語る＞岩崎高治・ライフコーポレーション社長、「働きがいのある会社へ」、「出店加速し3年で30〜40店」
15面■【きょうの商品】＜フルーツオイル＞家庭用パーム油登場、日清オイリオグループから「日清ベジフルーツオイル」発売

２面■＜トップニュース＞総合卸、商社主導の大型再編一段落、求められる経営の中身、背景に競合激化で粗利改善進まず
３面■＜酒類＞ビール類市場、��メタボ対策�＜Lーワードに4社激突、値上げ対応各社にズレ、価格改定後の行方読めず
４面■＜製油＞未曾有の局面打開へ全力、安定供給へ価格是正急務、海外原料相場34年ぶりの高値圏に、フレートなども高騰
９面■＜清酒＞踏み切れるか値上げ、コスト削減は限界、販促費引締めが先決、需要開発が大きなテーマ、租特延長も厳しい
11面■＜本格焼酎＞値上げの��波�£獄ﾚの夜明け、芋に続いて麦が動く、「いいちこ」に追随広がる、消費動向は不透明
16面■＜乳製品＞古川紘一・森永乳業社長、「牛乳値上げ、流通や消費者の理解得て」、「脱脂粉乳・バター安定供給に全力」
20面■＜酒類＞三宅占二・キリンビール社長、ビール類ＲＴＤ総体成長余地あり、ポートフォリオ再構築、「今年は打って出る年」
24面■＜パスタ＞家庭用新値浸透に全力、多彩な反動体策も課題、原料デュラム小麦続騰、07年国産増・輸入減のパターン

２・３面■＜トップニュース＞食料インフレ更に加速、待ったなし値上げ、一斗缶で４百円以上（食油）、大幅な再値上げ（小麦粉）
４面■＜流通＞岡田元也・イオン社長、「世界指標『グローバル10』構造推進」「ＰＢ・商品調達・ＳＣＭでグループ化し大転換」
６〜８面■＜対談＞浦上博史・ハウス食品副社長と加藤和弥・加藤産業社長、明日の成長戦略語る、価格改定の定着化に注力
11面■＜コメ＞1粒が世界を変える、コメ流通の道標、構造変化急ピッチ、「コメ緊急対策」施工、高い技術水準で��国際貢献��
16面■＜飲料＞ミネラルウォーター、07年も2割弱増加、伸びる市場に各社改めて注力、日常生活への浸透、一段の加速
18面■＜酒類＞土屋福蔵・ジャポニックス社長、「みそは値上げしても量は落ちない」「特売価格を引き上げてこその値上げ」
21面■＜ハム・ソー＞食肉加工業界、課題は収益力アップ、商品開発力で��優劣�＝A収益増予想も先行き不安材料が目白押し
24面■＜総合卸＞加藤稔・リョーショクリカー社長、新たな「食」考える時代に、第2次中計最終年度減収増益、利益重視に転換

２〜４面■＜トップページ＞「第28回新春酒類市場アンケート」実施、ＳＭの強さ際立つ、芋焼酎・スパークリングワインが牽引
６面■＜インタビュー＞後藤雅治・菱食社長、「卸からソリューションプロバイダーへの転換」「フードコーディネート機能強化」
８面■＜インタビュー＞荻田伍・アサヒビール社長、「価格改定を機に��適正利益�％ｾられる業界を」「飲料好調で3本柱成長」
10〜12面■【特集・企画】＜中・四国のスーパー＞地場上場企業リード、ＧＭＳ・ＳＳＭ業態に二分、得意分野で商圏確立へ
15面■＜酒類＞森本直樹・日本盛社長、「健康・自然・新鮮がますます重要に」「徹底した需要開発、別会社で取り組みを」
16面■＜酒類＞はじけるシャンパーニュ市場、旺盛な消費意欲衰えず、夏場の消費拡大に意欲、値上げ進展で品不足懸念
20面■＜調味料＞城戸善浩・ヤマキ社長、「問題は改訂後の反応」「卸の信頼感も増幅」「新中期3カ年経営計画スタート」
22面■＜流通＞スーパー支援機器、次世代のマシンが具現化、小売業の未来型精算方式、「電子棚札」検証効果で全店導入も

２面■＜トップニュース＞新しいスーパーの��芽�＝Aスーパーに地方の熱い視線、��値上げ�≠�苦にせず成長の糧に
３面■＜ＣＶＳ＞セブン＆アイ、スーパーの殻を破れ、昨年12月に「日テレ7」設立、「メディアと消費の融合」をキーワードに
４面■＜コメ＞付加価値米の展望、期待かかる先端米の市場活性、��コメの原点�≠�見直す契機に、飢餓回避との視線熱く
５面■＜流通＞林紀男・イズミヤ社長、「出店戦略の柱は関西深掘り」「今後再編統合進む公算大」「08年度和歌山にＳｕＣを」
８〜12面■【特集・企画】＜信州＞値上げ実行へ不退転の姿勢の��信州地区メーカー�＝A無添加・即席の底上げ（ハナマルキ）
14面■＜インタビュー＞井上猛・兵庫県手延素麺共同組合理事長、「17年ぶり揖保乃糸値上げ」「例年以上に売りに注力」
16面■＜総合卸＞竹内康雄・旭食品社長、「中国・九州で市場開拓」「4〜10月増収増益確保」「3月期は販売高3700億円」
22面■＜中華調味料＞「北京五輪」開催で脚光、定着した生鮮とのクロスＭＤ、味の素とキリンや永谷園とサントリーのコラボも