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２０１０年４月２９日号（中・四国スーパー特集号）
２０１０年４月２６日号
３面
２面
表紙
２面 上場ＳＭ９社の３月販売状況、既存店ベース93・８％、新年度も低調スタート、ＧＷに関心
３面 小岩井乳業・布施新社長「乳製品にポテンシャル」「『小岩井だからこそ』を継続」
４面 ２大流通Ｇの２月期、コスト削減も減益に（セブン＆アイ）ＧＭＳ収益改善（イオン）
９～15面 【今日の特集／パスタ】30万トン市場へ出直し、国産がリーディング施策
17面 ローソン、２月期決算、生鮮コンビニが収益に寄与、「ストア１００」福岡進出へ
19面 ＵＣＣ上島珈琲、幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」を今年も予約限定発売
22面 兵庫県乾麺協組、７月31日に「播州そうめん乾麺祭り」、試食や流しそうめんなど多彩に
23面 【きょうの商品／マンナン入りコメ】コメ卸とメーカーが共同開発、コメ消費を拡大へ
３面 小岩井乳業・布施新社長「乳製品にポテンシャル」「『小岩井だからこそ』を継続」
４面 ２大流通Ｇの２月期、コスト削減も減益に（セブン＆アイ）ＧＭＳ収益改善（イオン）
９～15面 【今日の特集／パスタ】30万トン市場へ出直し、国産がリーディング施策
17面 ローソン、２月期決算、生鮮コンビニが収益に寄与、「ストア１００」福岡進出へ
19面 ＵＣＣ上島珈琲、幻のコーヒー「ブルボンポワントゥ」を今年も予約限定発売
22面 兵庫県乾麺協組、７月31日に「播州そうめん乾麺祭り」、試食や流しそうめんなど多彩に
23面 【きょうの商品／マンナン入りコメ】コメ卸とメーカーが共同開発、コメ消費を拡大へ
２０１０年４月２２日号
３面
２面
表紙
１面 量り売りで好みの味噌を、量販店が昔懐かしい対面販売企画、低価格一辺倒に一石を
２面 上場ＳＭ20社２月期、増収増益わずかに３社、今期は売り場見直し、提案営業に注力
３面 楳田Ｊ‐オイルミルズ次期社長「安定収益確保へ、国内製油を強化、成長戦略へ挑戦」
４面 キユーピー、東京・府中の中河原工場内にカスタマーソリューションセンターを開設
６面 国分、８都市で「輸入洋酒と和酒の展示試飲会」、南ア「ＫＷＶワイン」などアピール
８～10面 【今日の特集／アイスクリーム】積極的な投資で市場拡大基調、春新商品も好発進
11面 コープこうべ、宅配事業テコ入れ、長期継続利用を柱に、15年度供給高１０００億円へ
15面 【きょうの商品／冷食】09年生産量で麺類好調（６・６％増）、ギョウザやおにぎりなども
２面 上場ＳＭ20社２月期、増収増益わずかに３社、今期は売り場見直し、提案営業に注力
３面 楳田Ｊ‐オイルミルズ次期社長「安定収益確保へ、国内製油を強化、成長戦略へ挑戦」
４面 キユーピー、東京・府中の中河原工場内にカスタマーソリューションセンターを開設
６面 国分、８都市で「輸入洋酒と和酒の展示試飲会」、南ア「ＫＷＶワイン」などアピール
８～10面 【今日の特集／アイスクリーム】積極的な投資で市場拡大基調、春新商品も好発進
11面 コープこうべ、宅配事業テコ入れ、長期継続利用を柱に、15年度供給高１０００億円へ
15面 【きょうの商品／冷食】09年生産量で麺類好調（６・６％増）、ギョウザやおにぎりなども
２０１０年４月１９日号
３面
２面
表紙
１面 夏期拡販へキックオフ、切り口多彩に進化するメニュー提案、Ｂ級グルメブームにも着目
２面 １－３月ビール類出荷、３年連続マイナス、新ジャンルは過去最高で家庭内シェア５割に
３面 シナジーに期待の１兆円ＳＭ、脱ＧＭＳ（ダイエー）スタイルワン３１５億円（ユニー）
５面 【連載／グラン・クリュ街道を行く】①「ブルゴーニュの偉大な日々」
６～11面 【今日の特集／コメ流通】再編の流れ加速気配、低価格志向や20年産米在庫負担など
12面 伊藤ハム、加工事業部門、総合力向上へ全社挙げて取り組む姿勢、主要商品底上げを軸に
14面 イズミ、10月２月期連結業績、減収も営業利益２０４億円、今期は増収増益を目指す
15面 【きょうの商品／輸入食肉市場】じわりタイト感、豚・牛・鶏ともに在庫軽減進展の様相
２面 １－３月ビール類出荷、３年連続マイナス、新ジャンルは過去最高で家庭内シェア５割に
３面 シナジーに期待の１兆円ＳＭ、脱ＧＭＳ（ダイエー）スタイルワン３１５億円（ユニー）
５面 【連載／グラン・クリュ街道を行く】①「ブルゴーニュの偉大な日々」
６～11面 【今日の特集／コメ流通】再編の流れ加速気配、低価格志向や20年産米在庫負担など
12面 伊藤ハム、加工事業部門、総合力向上へ全社挙げて取り組む姿勢、主要商品底上げを軸に
14面 イズミ、10月２月期連結業績、減収も営業利益２０４億円、今期は増収増益を目指す
15面 【きょうの商品／輸入食肉市場】じわりタイト感、豚・牛・鶏ともに在庫軽減進展の様相
２０１０年４月１５日号
３面
２面
表紙
１面 高品質には手間を惜しまず、ブルゴーニュの銘醸畑を馬で耕す（ＤＲＣラ・ターシュ畑）
２面 国分、「Ａｄｖａｎｃｅ３００」最終年度、売上高１・５兆円、経常利益１５０億円へ
３面 イオンＧの上場ＳＭ子会社２月期業績、営業利益率１％の厚い壁、今期は収益力改善を
５面 旭食品、業務用卸「ミツヤス」を買収し首都圏での販路拡大、業務用市場開拓の一環
８～13面 【今日の特集／清酒】需要開発に新たな切り口、「料理用」で日本酒の価値啓蒙へ
14面 大塚製薬、「ポカリ」30周年、原点回帰で水分、電解質補給を訴求、ＣＭに北野武起用
17面 木下ＩＮ、４都市で試飲会、サラダン（ビオワイン）・シャトー酒折（国産）にスポット
19面 【きょうの商品／食用塩】表示規約本格施行、原材料や製造法、特定用語基準など規定
２面 国分、「Ａｄｖａｎｃｅ３００」最終年度、売上高１・５兆円、経常利益１５０億円へ
３面 イオンＧの上場ＳＭ子会社２月期業績、営業利益率１％の厚い壁、今期は収益力改善を
５面 旭食品、業務用卸「ミツヤス」を買収し首都圏での販路拡大、業務用市場開拓の一環
８～13面 【今日の特集／清酒】需要開発に新たな切り口、「料理用」で日本酒の価値啓蒙へ
14面 大塚製薬、「ポカリ」30周年、原点回帰で水分、電解質補給を訴求、ＣＭに北野武起用
17面 木下ＩＮ、４都市で試飲会、サラダン（ビオワイン）・シャトー酒折（国産）にスポット
19面 【きょうの商品／食用塩】表示規約本格施行、原材料や製造法、特定用語基準など規定
２０１０年４月１２日号
３面
２面
表紙
１面 チーズのテーマ館に親子で、行政・民間協業の食育に期待（六甲山Ｑ・Ｂ・Ｂチーズ館で）
２面 「コメ単価下落」で波紋広がる、消費トレンド早い変化、厳しい経営判断迫られる事態も
３面 ハナマルキ、10年度は〝改革と飛躍の年〟、「クオリティー高い商品づくりをさらに推進」
４面 全国清涼飲料工業会、中小８社の個性光る新商品をＰＲ、変わり種ラムネや地サイダーなど
８・９面 【今日の特集／マーガリン・スプレッド】内食化傾向と食パン消費に支えられ堅調に推移
11面 ２０１０年入社式、「必要な自分への投資」（ローソン）「天動説から地動説へ」（ファミマ）
12面 阪食、京都に「阪急オアシス山科店」をオープン、ライブ感ある売場演出、年商目標16億円
15面 【きょうの商品／スパゲッティ】細めん・太めん、いずれも予想外の好出足、今後にも注目
２面 「コメ単価下落」で波紋広がる、消費トレンド早い変化、厳しい経営判断迫られる事態も
３面 ハナマルキ、10年度は〝改革と飛躍の年〟、「クオリティー高い商品づくりをさらに推進」
４面 全国清涼飲料工業会、中小８社の個性光る新商品をＰＲ、変わり種ラムネや地サイダーなど
８・９面 【今日の特集／マーガリン・スプレッド】内食化傾向と食パン消費に支えられ堅調に推移
11面 ２０１０年入社式、「必要な自分への投資」（ローソン）「天動説から地動説へ」（ファミマ）
12面 阪食、京都に「阪急オアシス山科店」をオープン、ライブ感ある売場演出、年商目標16億円
15面 【きょうの商品／スパゲッティ】細めん・太めん、いずれも予想外の好出足、今後にも注目
２０１０年４月８日号
３面
２面
表紙
１面 商圏に合わせ売り場を創造、幼児向けチーズ・ヨーグルト専用も（東急ストア戸塚店）
２面 日本アクセス、医薬系卸４社と提携、商品開発・物流有効活用、中国での共同事業展開も
３面 厳しい環境下、新入社員にエール、サントリー・味の素・日ハム・日清食品・森永乳業など
４面 東洋水産、関東工場（即席麺）稼働、「緑のたぬき」日産１万６０００ケース、環境にも配慮
６～８面 【今日の特集／海外ブランドビール】個性・スタイルで差別化、特別な〝雰囲気〟重要
10～11面 【今日の特集／缶びん詰・レトルト食品】メニュー提案活発化、用途拡大で需要喚起
13面 全国卸売酒販組合中央会、「独禁法遵守マニュアル」改訂版を発刊、自社基準見直しに活用
15面 【きょうの商品／紅茶飲料】03年から伸長継続、今年１－２月も２ケタ増と好発進
２面 日本アクセス、医薬系卸４社と提携、商品開発・物流有効活用、中国での共同事業展開も
３面 厳しい環境下、新入社員にエール、サントリー・味の素・日ハム・日清食品・森永乳業など
４面 東洋水産、関東工場（即席麺）稼働、「緑のたぬき」日産１万６０００ケース、環境にも配慮
６～８面 【今日の特集／海外ブランドビール】個性・スタイルで差別化、特別な〝雰囲気〟重要
10～11面 【今日の特集／缶びん詰・レトルト食品】メニュー提案活発化、用途拡大で需要喚起
13面 全国卸売酒販組合中央会、「独禁法遵守マニュアル」改訂版を発刊、自社基準見直しに活用
15面 【きょうの商品／紅茶飲料】03年から伸長継続、今年１－２月も２ケタ増と好発進
２０１０年４月５日号
３面
２面
表紙
１面 〝これは便利〟背高リフト、効率・省力化目指す流通センター（日本ハム寝屋川センターで）
２面 ２月度外食市場、じわり客数増、個人消費持ち直し反映か、天候不順も売上高ほぼ前年並み
３面 タリーズコーヒージャパン、３期連続増収増益見込み、「あなたのための一杯」で独自路線
４面 日清食品ＨＤ、安藤百福生誕百年記念展「インスタントラーメン発明物語」を東京で開催
６面 「マッコリ」急成長、韓国政府後押し、国内大手も参入、口当たり良く健康志向にもマッチ
８～13面 【今日の特集／乾物・ふりかけ・お茶漬け】伝統食材の良さアピール、若い世代へも
14面 ＡＪＳ、09年度販売高１兆５３１７億円・既存３・８％減、食品は既存３・９％減、加盟58社
15面 【きょうの商品／麺つゆ】レトルトパウチ入りに注目、使い切り・簡便性・豊富なメニュー
２面 ２月度外食市場、じわり客数増、個人消費持ち直し反映か、天候不順も売上高ほぼ前年並み
３面 タリーズコーヒージャパン、３期連続増収増益見込み、「あなたのための一杯」で独自路線
４面 日清食品ＨＤ、安藤百福生誕百年記念展「インスタントラーメン発明物語」を東京で開催
６面 「マッコリ」急成長、韓国政府後押し、国内大手も参入、口当たり良く健康志向にもマッチ
８～13面 【今日の特集／乾物・ふりかけ・お茶漬け】伝統食材の良さアピール、若い世代へも
14面 ＡＪＳ、09年度販売高１兆５３１７億円・既存３・８％減、食品は既存３・９％減、加盟58社
15面 【きょうの商品／麺つゆ】レトルトパウチ入りに注目、使い切り・簡便性・豊富なメニュー
２０１０年４月１日号
３面
２面
表紙
１面 真剣なまなざしで飲み比べ、試飲イベントに賑わい（京都・伏見の日本酒まつりで）
２面 高島屋と阪急阪神ＨＤ、統合を断念、店舗運営巡り溝、商品共同開発は継続する意向
３面 大塚食品、４年後売上高１０００億円へ、来年には日・米・中向け大型新商品も計画
４面 旭食品、３月期見通し、販売高３６３０億円・経常30億円、６月には貿易会社を新設
６面 イオングループ、商品戦略強化へ新体制、商品調達社長に久木氏、ＴＶ社長に内山氏
８・９面 【今日の特集／焼肉のたれ】内食回帰など追い風に市場が拡大、各社主力品強化へ
14面 ポプラ、春夏商品展（東京会場）、固定客拡大と来店頻度向上を目指す取り組みを紹介
15面 【きょうの商品／カバ（ＣＡＶＡ）】国際市場でシャンパン逆転、日本での振興策に注目
２面 高島屋と阪急阪神ＨＤ、統合を断念、店舗運営巡り溝、商品共同開発は継続する意向
３面 大塚食品、４年後売上高１０００億円へ、来年には日・米・中向け大型新商品も計画
４面 旭食品、３月期見通し、販売高３６３０億円・経常30億円、６月には貿易会社を新設
６面 イオングループ、商品戦略強化へ新体制、商品調達社長に久木氏、ＴＶ社長に内山氏
８・９面 【今日の特集／焼肉のたれ】内食回帰など追い風に市場が拡大、各社主力品強化へ
14面 ポプラ、春夏商品展（東京会場）、固定客拡大と来店頻度向上を目指す取り組みを紹介
15面 【きょうの商品／カバ（ＣＡＶＡ）】国際市場でシャンパン逆転、日本での振興策に注目
２０１０年３月２９日号
３面
２面
表紙
２面 上場ＳＭ10社09年度売上高、約５兆１２７４億円・既存95・４％、景気持ち直し気配か？
３面 日本酒造組合中央会、新切り口で需要開発へ、調味料として価値訴求、キャンペーンも
４面 サッポロホールディングス、「新経営構想」で持続的成長へ、戦略的投資枠６５０億円
８・９面 【今日の特集／揚げ物・炒め物】食油・天ぷら粉など、内食加速でボリューム拡大
13面 トーホー、３カ年計画スタート、７つの施策着実に実施、上場以来売り上げは５倍に
14面 スペイン大使館経済商務部、対日ワインプロモーション計画発表、〝ＣＡＶＡ〟に集中
15面 【きょうの商品／雑穀】市場規模２０００億円超え目前に黄色信号、新製品投入で再活性を
17～48面 【今日の特集／みそ市場】軌道修正の春商戦、潮目迎えた低価格路線、ＰＲも見直しへ
３面 日本酒造組合中央会、新切り口で需要開発へ、調味料として価値訴求、キャンペーンも
４面 サッポロホールディングス、「新経営構想」で持続的成長へ、戦略的投資枠６５０億円
８・９面 【今日の特集／揚げ物・炒め物】食油・天ぷら粉など、内食加速でボリューム拡大
13面 トーホー、３カ年計画スタート、７つの施策着実に実施、上場以来売り上げは５倍に
14面 スペイン大使館経済商務部、対日ワインプロモーション計画発表、〝ＣＡＶＡ〟に集中
15面 【きょうの商品／雑穀】市場規模２０００億円超え目前に黄色信号、新製品投入で再活性を
17～48面 【今日の特集／みそ市場】軌道修正の春商戦、潮目迎えた低価格路線、ＰＲも見直しへ
