１面■＜話題＞「日本酒の日」5年目の一斉乾杯、国内外に広がる“文化”の発信！、飲食店や酒販店との取り組み強化
２面■＜トップニュース＞消費税率“2ケタ”時代に突入、流通各社増税対応をスタート、10月限定販促やポイント施策など
３面■＜人事＞カゴメ、山口取締役が来年新社長に、「“野菜の会社”へスピードアップ」、新体制でイノベーション実現へ
４面■＜加工食品＞食品メーカー４ 社連携「プロジェクトA」、加工食品でアレルギー問題に貢献、大阪で講演会・試食会開催
６〜７面■【特集・企画】＜育児関連＞粉ミルク・製品形態、機能成分の価値訴求、ベビーフード・育児に活用、3年連続高伸長へ
８〜10面■【特集・企画】＜家庭用プレミックス＞生鮮連動で秋需へ弾み、「お好み焼」はポテンシャルに期待
11面■＜酒類＞メルシャン、日本ワイン3拠点体制完成、「椀子ワイナリー」開業、長林社長「開園から16年、悲願のワイナリー」
15面■【きょうの商品】＜冷凍食品＞単身者向け個食米飯が活況、マルハニチロ「ワイルディッシュ」４品投入など

１面■＜話題＞アレルギー問題においしく貢献、“みんな”で食事を楽しめる社会へ、栄養士対象の講演会、試食会開催
２面■＜トップニュース＞日本蒸留酒酒造組合、村田謙二新理事長会見、出荷増に転じる取組み注力、レモンサワー訴求強化
３面■＜酒類＞九州本格焼酎協議会、第76回通常総会開催、「原料米の安定供給に対する支援」を要望
４面■＜惣菜など＞キユーピーグループ、“食の主役化”と環境への取り組み推進、「人」と「環境」にやさしい工場
５面■＜調味料＞日清オイリオグループ、MCT メディアセミナー、美容・スポーツ面での研究成果と利用法を紹介
８〜９面■【特集・企画】＜和風だしの素＞年下期以降底打ち感、「長生きみそ汁」効果!?、「和食の日」だしの価値訴求
10面■＜加工食品＞三菱食品、「からだシフト」シリーズ、20年度30億円目標、来春“糖質”リニューアル、業務用も強化
15面■【きょうの商品】＜赤みそ＞ブーム到来で新商品続々、健康イメージで需要の拡大、あわせみそや、料理のコク出しなど

１面■＜話題＞魚離れの原因は面倒くささ、キット化商品での手間解消を提案、開発商品を量販関係者に導入促す
２面■＜トップニュース＞チェーンストア販売動向、8月度、食品スーパー既存店98・7％、低調な消費マインドのまま増税へ
３面■＜ヘルスケア＞森永乳業、帝人、医薬品2社の4社が連携、「大腸活コンソーシアム」設立、健康長寿の要『大腸活』の啓発
４面■＜酒類＞サントリービール、プレモルギフト10月上旬から、限定商品でバラエティーセット強化、201万セット販売目指す
６〜９面■【特集・企画】＜ヨーグルト＞機能性表示の商品展開さらに、QOLの改善、切り口に、4〜8月、市場3〜4％減
11面■＜酒類＞大関、「ワンカップ大関」55周年施策、新たな飲酒層の関心引き出す、「キン肉マンラベル」限定発売
15面■【きょうの商品】＜ビール類＞消費増税、前後で販促強化、景品を付けたケース販売や新商品や限定品投入など
17〜40面■【特集・企画】＜みそ＞みそに“追い風”、1〜7月全国出荷量1・4 ％増、7月の低気温もプラスに作用

１面■＜話題＞「青の洞窟」イルミが博多・中洲に、クルーズ船で青の世界を満喫、中洲懸橋を「青い滝」に、幻想的な風景
２面■＜トップニュース＞上場コンビニエンスストア5社、8月度販売実績、既存店4社が前年超え、気温上昇、飲料・アイス好調
３面■＜流通＞日本アクセス、乾物・乾麺・デリカ展示会（東日本）開催、味の素社・5つの切り口でメニュー提案
４面■＜消費増税＞日本製粉・藤井取締役、消費増税の影響は不可避、商品力とコスト力で対応、家庭用は市場創造型を開発
５面■＜酒類＞キリン・サッポロ、「ソラチエース」誕生35周年で初の共同企画、ホップが結ぶ“縁” 市場活性化を願い
９〜15面■【特集・企画】＜コーヒー・紅茶・ココア＞個包装製品の拡大続く、家庭用コーヒー1〜7月微増（コーヒー）
17面■＜外食＞アリババ、外食産業のDXテーマにセミナー、「デジタル化で席数や立地から解放される」と香山CEO
19面■【きょうの商品】＜プレーンヨーグルト＞活性化、まず基幹商材から、価値訴求や消費者懸賞で購買喚起を図るなども

２面■＜トップニュース＞大手4社ビール類販売実績、8月は3％増、猛暑効果等で新ジャンル2ケタ増、増税前にケース売り強化
３面■＜ヨーグルト＞明治、ヨーグルト秋冬施策、『ブルガリア』ブランド更なる強化、〈甘みつき〉〈はちみつ入り〉個食２連
４面■＜流通＞加藤産業、秋季フェアに5500人、売り場成功事例を提案、加藤和弥社長、成果・前進が見られる提案型営業
５面■＜食肉加工品＞日本ハム、国内ビーフを拡大、「長崎浪漫工房」を全国に、九州で「食肉」「加工」事業を強化
７〜13面■【特集・企画】＜冷凍食品＞新規需要層開拓し成長、既存顧客は深掘り、単身・孤食対応、個食米飯活況
15面■＜酒類＞キリンビール近畿圏統括本部、「ハイネケンガーデン大阪」オープン、梅田の中心からラグビーＷ杯を盛り上げ
18面■＜米麦加工品＞はくばく、秋冬新商品発表会を開催、大麦は「脱！乾物」長澤社長「1日1gの食物繊維を大麦から」
19面■【きょうの商品】＜赤ちゃん対応調味料＞だしの素、ソースなど多彩、食塩不使用・控えめ、着色料や保存料不使用も

２面■＜トップニュース＞麺つゆ市場、8月猛暑もカバーできず、7月梅雨寒に泣く、「白だし」好調、使用経験率アップ
３面■＜加工食品など＞日清フーズ・小池社長、加工食品主力群の出荷維持と伸長、冷凍食品・業務用ミックスを重点拡大
４面■＜総合卸＞カナカン秋季総合企画商談会、「守りたい食生活と進化する食生活」提案、食品ロスなどクローズアップ
６面■＜その他＞カゴメ、大阪府と包括連携協定締結、健康などの6分野で連携・協働、野菜を通じ府民の健康づくり推進
８〜10面■【特集・企画】＜ウイスキー＞107％、総市場1〜7月で、国産・輸入とも拡大続く、ハイボールけん引、飲み方多様に
12面■＜米飯など＞サトウ食品工業、２０１９年の新商品多彩に、「サトウのごはん銀シャリ小盛り／大盛り」投入など
13面■＜酒類＞清酒課税数量、7月7・1％増、天候不順がプラス作用、8月増税仮需対策の前倒しも、灘・伏見主力パック伸長
15面■【きょうの商品】＜菜食需要対応商品＞訪日客ニーズにスポット、日本人のニーズが低く積極的な提案が難しいとの声も

１面■＜話題＞加速するスマホ決済、お得感で消費マインドを刺激、QRコード決済はポイント還元を始めクーポンも魅力
２面■＜トップニュース＞キユーピー、ドレッシングの汎用調味料化推進、「黒酢たまねぎ」「深煎りごま」を肉・魚・米にも
３面■＜食品卸＞『からだ』シリーズ巴戦、健康ブランドを強化・拡充、三菱食品、「からだシフト」に10品追加
４面■＜代替肉＞大手参入により市場拡大へ、健康志向で植物性たんぱくに関心、外食や中食から要望、食品卸も注目
６面■＜加工食品＞明治屋、防災の啓発イベントを開催、缶詰を使った防災食を紹介、防災の日にＳＭなどに売場展開の提案
８〜13面■【特集・企画】＜全国スーパーマーケット協会＞フードシステムの未来を照らす、人時生産性を超えて
16面■＜酒類＞清洲桜醸造、「愛知クラフトウイスキーキヨス45度」新発売、東海3県限定で1万本、樫樽で5年地下貯蔵
19面■【きょうの商品】＜紅茶ティーバッグ＞インフル予防で飲用拡大、〈紅茶ポリフェノール〉アイコン表示で健康価値訴求

２面■＜トップニュース＞国分グループ本社、「関西総合センター」開設、低温・フードサービス事業強化、取扱高650億円
３面■＜冷凍食品＞日清フーズ、家庭用冷凍パスタＮＢ秋の陣、マ・マーブランド主体に総計13品、「THE PASTA」一新
４面■＜加工食品＞伊藤ハム、秋の新商品46品を発表、増税・家飲み・買い置きなどに対応、“温める”サラダチキン投入
５面■＜飲料＞コカ・コーラシステム、「ジョージア」秋季戦略、好調PET、ホット用3品で拡販、秋の大型キャンペーン実施
６〜９面■【特集・企画】＜鍋用調味料＞19年トレンドは「チーズ鍋」!?早めの仕掛けで需要喚起、野菜価格より気温
10面■＜プレミックスなど＞昭和産業、プレミックス「魔法シリーズ」拡充、たこ焼粉粉投入、消費者向けキャンペーン実施中
12〜14面■＜乾麺＞調味料とのコラボで拡大、簡便・時短調理でも訴求、「健康」に「美味しさ」加味、値上げ問題への関心も
15面■【きょうの商品】＜本格焼酎＞芋焼酎の仕込みシーズン、南九州では古くから季節の風物詩、十数年前のブームで関心も