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２０１０年２月４日号
３面
２面
表紙
１面 アジアも視野に丸かぶり、大阪海苔協が節分恒例のイベント
２面 ＳＭ、１月も単価下落で振るわず、業界スクラム組み阻止へ
３面 明治屋商事、総合展示会で課題解決型企画・提案アピール
６・７面 コプロ、「会員企業の繁栄に貢献」へ商品活動を深化
９面 【韓国焼酎特集】韓国食文化定着を背景に安定市場
10面 ニチレイ、家庭用冷食で弁当用からあげなど９品発売
12面 森永乳業、撥水加工パッケージ使用の「キウイ」を新発売
15面 【きょうの商品】酒＆ショコラ、大人のバレンタイン提案続々
２０１０年２月１日号
３面
２面
表紙
１面 「地産他消」提案活発化、全国卸・地域有力卸が連携で活路
２面 キッコーマン、子会社の生産体制再編、特別損失計上も
３面 明治乳業、10年度事業方針発表、戦略ブランド群強化へ
６面 永谷園、麺事業を拡充、コシにこだわった乾麺など
８～10面 【低温流通特集】需要増進へ仕掛け活発に
11面 アクリフーズ、10年度は３６０億円・３％増収を計画
12面 ニコニコのり、こだわり新商品５種を３月に発売
15面 【きょうの商品】チキン竜田、チキン加工品に力点
２０１０年１月２８日号
３面
２面
表紙
１面 冷凍食品をかしこく使う、若手主婦に「キャラ弁」ブーム！
２面 上場ＳＭ18社の２月期業績、単価下落で営業総利益率低下
３面 キリンＧ、10年度近畿圏事業方針、ビール類は前年並み
４面 ハウス食品など、「カレーうどん１００年革新プロジェクト」
６～13面 【パスタ特集】30万㌧市場へ向けて出直し
13面 日本ハムＧ、商品販促説明会、健康路線さらに強化
14面 木下インターナショナル、春のメニュー替えへ提案
15面 【きょうの商品】冷凍食品、自主検査09年５・０％減
２０１０年１月２５日号
３面
２面
表紙
２面 アサヒビール、10年度方針発表、「ＳＤ」「クリアアサヒ」強化
３面 日清フーズ、春需へ始動、家庭用常温食品に23品
６面 キユーピー、50～60歳向けドレッシング「味わいすっきり」
７面 サッポロビール、近畿限定の新ジャンル「クリーミーホワイト」
８面 丸美屋食品工業、09年12月期売上高、初の４００億円台に
12～31面 【ＳＭ特集】12月売上高は寒波援護で11月より改善
37面 日本アクセス、「コンシュマー・インサイト」テーマに商談会
39 【きょうの商品】鮭フレーク、節約志向の追い風に期待
２０１０年１月２１日号
３面
２面
表紙
１面 総合卸展示会が開幕、価格競争から脱却へ新製品ラッシュ
２面 ビール大手５社09年出荷数量、前年比2･1％減で過去最低
３面 味の素、春季新商品テーマは「新しい食卓の提案」
４面 サッポロＨＤ、国際酒類事業で営業利益率２ケタ確保へ
６～10面 【ＣＶＳ特集】地域密着型へ、新しいコンビニ像模索
13面 ＡＪＳ、平成22年新年トップ経営研修会、600人超が参加
14面 尾家産業、春・夏食材提案会を過去最大規模で開催へ
15面 【きょうの商品】オルニチン、研究会発足で情報発信
２０１０年１月１８日号
３面
２面
表紙
１面 食料自給率向上へ、ＳＭ・メーカーがポイント制度でタッグ
２面 上場ＳＭの09年３～11月、大半が減収大幅減益、ＧＭＳ深刻
３面 キリン「ブランド価値を向上」、サッポロ「酒類文化を創造」
４面 日清食品Ｇ、新・中計発表、国内収益力強化・海外展開加速
８～10面 【輸入酒特集】ウイスキー、26年ぶりに反転攻勢へ
12面 ローソン、電気自動車を40台導入、ＣＯ２削減に積極的
13面 「２・４日本酒ヌーヴォー」迫る、37蔵元・酒販店が参加へ
15面 【きょうの商品】なべ調味料、トマト鍋用が経済性で人気
２０１０年１月１４日号
３面
２面
表紙
１面 割安感ある総菜類が好調、年明けの集客力アップに期待
２面 サントリー酒類、１０年度事業方針、ビール類４％増へ
３面 ビール４社販売数量出揃う、アサヒが９年連続で首位に
６面 【連載】「これからの時代の酒類事業のあり方～①」
８・９面 【紅茶特集】ティーバッグ、インスタントが好調
10面 東洋水産、代ゼミで「受験生応援会」、武田鉄矢も
12面 ファミマ、ベトナムに出店、日本発祥ＣＶＳとして初
15面 【きょうの商品】ＣＶＳの恵方巻き、予約一段と早まる
２０１０年１月１１日号
３面
２面
表紙
１面 導入加速するセルフレジ、小売業の未来型清算方式に脚光
２面 09年度生乳需給見通し、年度末在庫膨らむ、限度数量超過
３面 09年清涼飲料市場、前年比97％前後、炭酸・紅茶が健闘
４面 ビール各社、中国などアジア市場の開拓を急ピッチで
10～15面 【中四国卸・メーカー特集】上位集中度一段と高まる
16面 東洋精米機、「搗精のプロ養成研修会」を２月に開催へ
18面 国際食品見本市「シアル・チャイナ」、５月に上海で
19面 【きょうの商品】みそ出荷量、減少歯止めの実践を
２０１０年１月７日号
３面
２面
表紙
２面 食品卸、進んだ赤字取引是正、センターフィは継続課題
３面 ＳＭの09年11月商戦、不況・暖冬が響き既存91・７％
４面 旭食品、創業百周年へ向け前進、地域密着型機能卸目指す
６面 乾麺、主力・付加価値品に注力、消費者につながる販促も
８面 村井利彰・ニチレイ社長「新中計で課題を仕分け」
10面 丸谷智保・セイコーマート社長「業態こだわらず地域密着」
11面 国税庁・酒類の取引実態調査、公取指針に反するもの多数
15面 【きょうの商品】バレンタイン関連、ウイスキーやワインも
２０１０年１月１日号①集
３面
２面
表紙
２面 総合卸、デフレスパイラル直撃、利益水準維持が課題
３面 ウイスキー、復権の道確か、09年は26年ぶりにプラス転換
４・５面 【新春特別対談】國分勘兵衛氏＆清水信次氏
７面 ワイン市場、「デイリー」牽引、国産・地ワイン人気もさらに
８・９面 業界大再編、強者の勝ち残り戦略、視線の先は世界市場
11面 ハム･ソーセージ業界、真価問われる新商品開発力
11面 即席麺市場、不況に強い！、技術革新も進む
20面 パスタ、需要拡大へ内外製品出直し、メニュー提案主体に
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