１面■＜話題＞「佐野黒から揚げ」を新名物に、ご当地キャラ「さのまる」も応援、伊藤忠食品が惣菜展開や商品化を提案
２面■＜トップニュース＞ビール大手4社、5月販売量15%減に、“安売り規制”から1年、反動大きく、業務用値上げの影響懸念も
３面■＜ビール＞サントリー「プレミアムビールレポート」、「泡」への注目高まる、18年の市場規模前年並み、若者層に拡がる
４面■＜酒類＞アサヒビール、PET入りのビールテイスト飲料「ドライゼロスパーク」発売、高炭酸・高刺激で飲用シーン創出
５面■＜総合卸＞国分グループ本社、日本橋 K&K「缶つまBAR」本社1階に誕生、アレンジレシピ提供、缶つまワールドを訴求
８〜12面■【特集・企画】＜本格焼酎＞炭酸割りで夏場の需要喚起、新商品交えて訴求強化、1〜4月は7・3％減、下げ幅拡大
15面■＜飲料＞日本コカ・コーラ、初の透明タイプ「コカ・コーラクリア」、炭酸の新規飲用者獲得、日本で企画、米国が開発
19面■【きょうの商品】＜低アルRTD＞高果汁の市場活性化に注目、アサヒビールの「贅沢搾り」が好評、各社新商品やCM投入

１面■＜話題＞日本酒ファンのきっかけに、人気の“酒米”田植えイベント、米作りの苦労と大切さを学ぶ食育、親子で参加も
２面■＜トップニュース＞日本植物油協会、八馬史尚会長、五つの“安”を核に協会活動、「安全・安心」や「安定収益」など
３面■＜調味料など＞ミツカングループ、2017年度決算、国内事業食酢・ぽん酢・など過去最高の売上高、増益にも大きく寄与
４面■＜酒類＞清酒、夏需要喚起へ積極策、生貯蔵・生酒の訴求強化、“冷や”の飲み方提案で飲酒層開拓、4月は9・8％減
６面■＜飲料＞伊藤園、「お〜いお茶」緑茶シェア34％へ、「新緑」若年女性層開拓に手応え、海外「マッチャ」ブランド3割増
８〜10面■【特集・企画】＜家庭用カレー＞総需要は堅調、ルウ・2年連続のシュリンク、レトルト・17年度5％成長
11面■＜食油＞日清オイリオグループ、通販限定「ルイーザ有機エキストラバージンオリーブオイル」、イタリア・プーリア州産
15面■【きょうの商品】＜チルドプリン市場＞「ゲルプリン」タイプ好調、「コドモドリフォト」キャンペーンを実施

２〜27面■【特集・企画】＜中元ギフト＞ビール、基準見直し一巡で動向に関心、食・調油味料、実用性とヘルシーで好ムード
３面■＜東京地区の百貨店中元ギフト＞こだわり商材自家需要狙う、送料政策模索続く、大丸松坂屋・巻頭フォトジェニック意識
４面■＜関西地区の百貨店中元ギフト＞自家需要やネット通販に重点、近鉄百貨店・こだわり品強化、高額セット拡充
11面■＜酒類＞白鶴酒造、「銀座 天空農園の酒」発売、限定20本銀座の百貨店で販売、WEBサイト「白鶴丸が行く」第3弾公開
14・15面■＜食用油＞食生活に必須の“価値”、ギフト好適品の環境整う、プラス健康特性も強力に、オリーブオイルけん引
16面■＜素麺ギフト＞春需好調受け期待感高まる、商品価値の訴求で活性化、兵庫県手延素麺協同組合・健康ギフト拡大展開
23面■＜SMの中元＞ユニー・女性視点のギフト訴求、マルエツ・オススメの生鮮ギフト提案、イズミ・地域の特産と銘店の味
27面■【きょうの商品】＜スティックコーヒー＞個包装、本格感で拡大続く、味の素AGFは紅茶オレなどラインナップを拡充

１面■＜話題＞関西の食文化のバロメーター、ワンコインで楽しめるコナモン、梅田の人気フードコートが3年ぶりに復活
２面■＜トップニュース＞味の素社、クライアント・イノベーション・センター開設、ビジネスパートナーと新価値・新事業を共創
３面■＜酒類＞サントリー、「高アルビール類レポート」、18年の市場規模は3230万ケースへ、カテゴリーへの注目高まる
４面■＜氷糖＞「氷糖」商戦佳境へ、短期決戦一気にピーク、シェア争奪戦は激化、ヘルシードリンク“梅シロップ”作りPR
５面■＜コーヒー＞味の素AGF、和菓子カフェでコーヒー「煎」、マシンで挽きたて提供、「煎ドリップコーヒー」の物販も
６〜８面■【特集・企画】＜こだわり食品＞新興勢力に苦戦するスーパーマーケット、“こだわり商品”で差異化重要に
10面■＜酒類＞国分グループ本社、「酒類総合展示・利酒会」、清酒・女性向け商材や低精白訴求、ワインクロスMD提案も注目
15面■【きょうの商品】＜本格焼酎＞炭酸割り、新製品で訴求強化、宝酒造は白芋を使った「一刻者〈白〉」を限定発売

１面■＜話題＞「牛乳の日」イベントで気勢、東京2020へ日本代表選手も一役、「明治おいしい牛乳」ブランドが牛乳PJを発表
２面■＜トップニュース＞大手食品卸17年度業績、CVS・SMとの取引拡大、大口帳合移動も、低温食品1兆円超が2社に
３面■＜酒類＞宝HD、「グループ2018年度事業計画」、長計定量目標を上方修正、20年3月期、売上高2950億円以上
４面■＜乳製品＞Ｊミルク、18年度需給見通し、都府県の生乳生産やや上方修正（99・7％）、農水省バター輸入枠変更せず
６面■＜酒類＞サントリースピリッツ、「ジムビームハイボール缶」一新、「ほろよい」から〈冷やしパイン〉〈塩すいか〉
８〜14面■【特集・企画】＜スーパーの挑戦＞独自の価値創造へ、寒天を自社製造するライフ、スペインの市場に学ぶサミット
16・17面■＜酒類＞平成29酒造年度「全国新酒鑑評会」、金賞232点、金賞率27・3％、入賞421点、入賞率49・5％
19面■【きょうの商品】＜海苔＞やや下落も依然高値相場、九州有明地区29年度は順調、高値敬遠感が相場に影響を与えるか

１面■＜話題＞生命の源“水”育む森整備運動、将来は環境教育の場にも活用、味の素AGFの従業員と地元森林組合など協働
２面■＜トップニュース＞主要CVS5社 4月度既存店実績、セブン-イレブン含め全社客数減、気温上昇の追い風生かせず
３面■＜調味料＞日清オイリオグループ、18年3月期決算、アマニ油など好調で4％増収、「かけるオイル」が拡大
４面■＜酒類＞アサヒビール、シングルモルト３ブランド8品新発売、プレミアムウイスキー拡充、ブラウンフォーマンと協業
７〜９面■【特集・企画】＜ハム・ソーセージ＞収益向上・改善が重要課題、販売数量増加もコスト上昇受け、サラダチキン台頭
11面■【特集・企画】＜即席麺＞誕生から60周年、4年連続過去最高に挑戦、若年層獲得とシニアの回帰も、カップ麺タテ型活況
13面■＜酒類＞国分グループ本社、シャンパーニュ新ブランド「ドゥヴォー」取扱開始、自社畑の一番搾り、長熟にこだわり
15面■【きょうの商品】＜サッカー関連ワイン＞「イニエスタ」移籍で注目集まる、関西方面の受注急増、さらなる波及効果に期待

１面■＜話題＞世界一メジャーなベジタブル、トマトの苗から“食効”まで、“大トマトまつり”では生鮮トマトや惣菜等を販売
２面■＜トップニュース＞スーパー8社の4月度販売実績、既存店1・2％減、2カ月連続実績割れ、値下げの動き強まる
３面■＜外食＞中島董商店、創業100周年記念し「nakato café」開店、「麻布十番」活用の料理など、「日本と海外の“懸け橋”に」
４面■＜酒類＞キリンビール、中元ギフト31種類、販売目標104％、「一番搾りプレミアム」一新、「一番搾り超芳醇」もセットに
５面■＜調味料＞全国みそ出荷量、3月3.8％減、4月以降の揺り戻しに注目、長野県が大きく落ち込む、出荷量は1.5％減
９〜17面■【特集・企画】＜飲料市場＞3％増ペースで推移、炭酸水、フレーバーウォーター活況、需要創出へ新たな価値提案
18面■＜酒類＞アサヒビール神戸統括支社、「スーパードライ」で神戸応援、今年は「みなとまち神戸」デザイン、6月から発売
19面■【きょうの商品】＜即席めん＞4年連続過去最高に挑戦、生産量17年度0.3％増、タテ型や大口径カップ麺で新規層獲得

２面■＜トップニュース＞明治ホールディングス、2020中期計画スタート、連結売上高1兆3500億円、営業利益率9.3％へ
３面■＜調味料など＞ハウス食品グループ本社、18-20中計策定、バリューチェーンの強化拡大へ、グループシナジー追求
６面■＜酒類＞アサヒビール、〈ブラックニッカ リッチブレンド エクストラシェリー〉発売、複数のシェリー樽由来の華やかさ
８〜23面■【特集・企画】＜チェーンストア＞デジタル戦略強化の大手流通グループ、再編機運高まる、スーパーマーケット業界
24〜26面■【特集・企画】＜CVS＞人手不足深刻 省力化急ぐ、ECとリアル融合急務、6月民泊新法施行、インバウンド需要狙う
31面■＜ギフト＞昭和産業、中元ギフト10シリーズ25品、食油、パスタセットなど、テーマは「おいしさと健康への願いを込めて」
34面■＜酒類＞石川酒造・コンタツ、クラフトビール〈シングルホップウィート〉発売、「TOKYO BLUES」ブランドから
35面■【きょうの商品】＜レトルトカレー＞夏カレー施策で続伸へ、中高価格帯の新商品展開も活発化、市場活性化が進む

１面■＜話題＞中元商戦 スタートダッシュ!!、こだわりの“限定品”がずらり、フォトジェニックなスイーツや小分けセットなど
２面■＜トップニュース＞ビール4社、盛夏に向けエンジン全開、4月のビール類計は4％減、缶は各社好調、新商品に手応え
３面■＜小麦粉製粉など＞日清製粉グループ、長期ビジョン策定、「NNI“Compass for the Future”」、“安全・安心”を最優先
６面■＜ハム・ソー＞日本ハム、新・中期3カ年計画を遂行、長期的視点で食と健康に貢献、最終年度売上高1兆4100億円
９面■【特集・企画】＜焼酎甲類＞レモンサワーで需要拡大へ、若年層ファンづくりに期待感、平成29FY販売量は97・6％
10・11面■【特集・企画】＜焼肉のたれ＞不漁の水産から畜産へのシフト加速、イオンリテール・「ごち肉フェス」開催
12面■＜流通＞近畿卸酒販組合、通常総会、役員改選・任期満了後に正式決定、卸組合の役割変化、大手の積極的な活動を
15面■【きょうの商品】＜ワイン＞大阪産を官民でアピール、「『大阪ぶどう』地域活性化サミット」開催、専門の研究施設も

１面■＜話題＞“関西最強”目指し強力助っ人、「Sポイント」セブン-イレブンでも、CMには元テニス選手の松岡修造さんを起用
２面■＜トップニュース＞4月飲料、アイス5％増、炭酸水高伸長、「ウィルキンソン」11％増、「クーリッシュ」20％増
３面■＜ギフト＞日清オイリオギフト、中元期へ18種50品、ボスコオリーブオイル主体にアソート、Oliva d'OilliOも充実
５面■＜ビール＞ビール4社品質向上、“泡”で勝負、アサヒ・“爆発的”な取り組み強化へ、サントリー・「神泡」プロモで好感触
７面■＜台湾ビール事情＞酒類の7割占める有力カテゴリー、成長期待で日本の大手進出、輸入ビール拡大、プレミアム化も
８〜16面■【特集・企画】＜乾麺＞春需堅調、山場の夏季商戦へ、相次ぐ機能性商品の投入、中元ギフト早くも関西で火ぶた
17〜20面■【特集・企画】＜めんつゆ＞付加価値タイプの提案強化、世帯人数減少、中容量売り込む、つゆも“あごだし”人気
27面■【きょうの商品】＜はちみつ＞“健康効果”への関心高く、露出拡大、ユーザー層広がる、はちみつ展示会で男性客も増加