牛乳類 9月96・5%

地震で北海道生乳移出量1・1万t減少

加工乳、白物乳飲料は増加/ 牛乳供給優先で、製造品目集約化を映す/ ドリンクヨーグルトは堅調

クリックで拡大

 度重なる台風襲来に加え北海道胆振東部地震などで9月の牛乳類生産への影響が注視されたが、Jミルクがさる23日公表の需給見通しでは、9月牛乳類生産実績は前年同月比96・5%で前回7月の見通し(100・6%)より減少した。ただ、牛乳は前年超えで消費の堅調持続を裏付けたかたちだ。牛乳類の主要種目、牛乳、苦戦が続く乳飲料、回復基調にあるヨーグルト市場をけん引するドリンクヨーグルトの直近9~10月の動向を探った。

会員登録に進む
続きを読む(会員限定)

2018年10月26日