日本アクセス

「25周年業務用食品展示会」

人手不足・人件費高騰時短・簡便メニュー提案強化/ “ながら食”にワンハンドデリ/ ストロー素材別比較/ 市販用惣菜キットも

 日本アクセスは18日、東京・文京区の東京ドーム・プリズムホールで「25周年 業務用食品展示会」を開催、スーパーや外食ユーザーなど約3000名の得意先を招待した。人手不足と人件費高騰に対する課題解決のため時短・簡便なキット類などの提案を充実させた。健康メニューやワンハンド食、AG研(アクセス業務用市場開発研究会)の記念日食、環境配慮の包装資材、酒類はスパークリング日本酒などをアピールした。

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2018年10月23日